我們一家人/雲南菜系飽含思鄉情 爐火烹調兒時記憶
感覺是很特別的味道~
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅臉與魏魏,也在其Youtube影片中提到,在此宣布大理是最喜歡的雲南城市😍🥺 ----------------------------------------------------------------------------- 《旅行常用網站》 👉🏻 Booking.com(訂房網站) https://tinyurl.com/yb8...
「雲南菜」的推薦目錄:
雲南菜 在 DU 雙魚的海邊 - 婚禮攝影,活動攝影,攝影教學 Facebook 的最佳貼文
清境農場附近有許多賣雲南特色菜的小餐廳,查詢資料才明白,原來國軍撤退來台後,有一批滯留滇緬的士兵稍晚才被接出,被政府安置在此處的眷村,這才帶來吃雲南菜的生活習慣。
SEP 19, 2021
#博望新村
雲南菜 在 蔡培慧 慧做事真實在 Facebook 的最讚貼文
說到 #清境雲南菜,魯媽媽可算是代表了吧!
彷彿到了歐洲,一推進門,是清境當地最著名的魯媽媽擺夷料理
看阿慧完全無視助理的鏡頭 😆😅🤤
阿慧超推🥢傣味米線🥢雲南椒麻雞🥢涼拌薄片🥢糯米粑粑🥢臘肉臘腸...
防疫期間,魯媽媽提供同住家人內用服務 #風景優美的戶外座位是很好的選擇
也會依照規定設置社交距離跟必要防護措施
🥕阿慧提醒 #大家吃飯把口罩拉下來 #避免高談闊論 #離開座位立刻戴上口罩
🥢清境魯媽媽餐館·雲南擺夷料理
電話:(049)280-3876
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號
FB: https://bit.ly/2WNR0W3
雲南菜 在 臉與魏魏 Youtube 的最佳貼文
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雲南菜 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#南投清境火把節 #在台的雲南少數民族一起過年 #旅遊記者田欣雲 #老田鬧著玩fb #清境農場為什麼有那麼多滇緬人 #最好吃的雲南菜在清境 #清境的歐風民宿和小木屋
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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雲南菜 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳貼文
人和園餐廳
地址: 台北市中山區錦州街16號
電話: 02 2568 2587
《2019.2020必比登》
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#就是這味 #胡天蘭 #雲南菜
雲南菜 在 七彩雲南:龍潭門市 - Facebook 的美食出口停車場
在這特別的日子,趕緊來吃酸酸辣辣的雲南菜,既消暑又滿足您全家人的胃口。 《七彩雲南龍潭店》 ☎️電話:(03)470-9338☎️ 地址:桃園市龍潭區中正路596號 ... <看更多>
雲南菜 在 [食記] 台北-人和園雲南菜,老字號的好滋味! - 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:人和園雲南菜
消費時間:2016年/4月
地址:台北市中山區錦州街16號
電話:(02)2536-4459
營業時間:10:30~14:00、17:30~21:00
每人平均價位:
可否刷卡:否
有無包廂:有
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[圖文並茂版]:https://buding624.pixnet.net/blog/post/446168906
台北錦州街上,經營60幾年,老字號的雲南菜料理餐廳,廣受日本觀光客喜愛!有不少必
點的經典菜色~
「 人和園雲南菜 」餐廳外觀簡樸,內部裝潢及用餐環境還算是乾淨素雅~
在門口與用餐區中間,還有小池塘,應該是風水招財用的!
店內多以圓桌呈現,適合多人聚餐!長輩們會喜歡的店家!
「人和園雲南菜」菜單Menu
有許多必點經典菜色,我有再另做標記,給大家參考!
涼拌蕨菜、麻辣蹄花、豇豆釀百花、樟茶鴨、乳扇、大頭菜豆乾肉絲、雞絲甜豆、乾煸香
菇、雞油豌豆、汽鍋雞(須事先預約)
道道美味,也有很多需要花很多時間的功夫菜!
當天前往用餐時,就有看到人工在手撥豌豆,不是冷凍進口的那種,而是帶有手的溫度,
新鮮現撥的甜豆!(雞絲甜豆、雞油豌豆)
【 以下價錢皆為小份價錢,小份的份量約3~4人份,盤拍部分是小份、部分是中份 】
▲ 乾煸香菇 $228
香、酥、脆的好滋味!有點像牛蒡~但沒有這麼硬!是香菇的軟Q和香菇味~
很開胃的料理,也很下飯!讓人想一口接一口!
▲ 豆苗蝦仁 $368
肥厚可口的蝦仁、清爽順口的豆苗!可能有運用點勾芡的技巧,整個口感很滑順~
是道可吃到海味蝦仁又兼具健康營養豆苗菜的美味料理!
▲ 茭白筍牛肉片 $308
純粹想點個牛肉料理來配,選擇搭配茭白筍的這道!健康清爽好滋味~
▲ 樟茶鴨 (半隻) $408
沒有鴨腥味!鴨肉肉質佳,帶有樟茶樹葉香~
傳聞慈禧太后喜愛這味煙燻的「樟茶鴨」,不過其實作工很複雜~
這道菜是小之媽讚不絕口的料理
所以,會是長輩喜愛,必點的餐點料理!
▲ 蕃茄肉末燒茄子 $248
看似普通,卻是很下飯的美味料理!開胃酸溜番茄+肉末,軟嫩夠味的茄子,讓長輩們容
易入口!
▲ 汽鍋雞 (6人 $800)(10人 $1200)
汽鍋的特色就是鍋子中間有個小孔。整個雞湯的湯頭十分清甜,雞肉肉質軟嫩,
應該是燉煮有段時間,所以入口即化,骨肉可以很快分離,
湯頭裡面還有像鴻禧菇啦、中藥材等去熬煮,所以很養生,也頗適合給長輩補身子用~
「 人和園雲南菜 」餐廳,我已經來過兩次有,如果還有場合、還有機會,是會想再回訪
的店!所以也很推薦給大家
餐點料理都很可口美味,不用怕踩到雷 !
覺得還有很多必點的經典菜色還沒吃過,或者是吃過了也還想再回味~
整體環境和服務,雖然沒有到頂級,但也算是溫馨舒適
是適合家庭聚餐,多人聚餐也可以(有圓桌!)
不少健康養生料理,長輩也會很喜歡
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