中秋烤肉誰說一定要自己烤才有過節的氣氛?
我就是愛吃別人烤好給我吃的🤣
不用準備食材也不用清洗麻煩的烤肉架
最棒的是不會整身都臭臭的啊🤧
每次烤肉我都覺得我與烤肉合而為一了😢
今天推薦大家一家平價又好吃的串燒店(已二訪)
這家位在東區的 串在一起 平價/串燒生啤
只要銅板價就能讓你肚子吃飽飽❤️
最便宜的一串20元有找🤑
超高CP值,美味又不會讓你的錢包陣亡👛
⬇️以下這是我推薦的餐點⬇️
🧆 #明太子山藥
明太子醬是店家親自調製
山藥烤得剛剛好,保留了水分不會很乾
吃起來口感綿密再搭配自製的明太子醬
簡直是完美的組合😍
🐷 #松阪豬炒水蓮
水蓮酥脆的口感搭配上肉質彈嫩松阪豬真是絕配啊
🧄 #蒜香節瓜
入口有些脆口,水份很多,吃起來很清甜
🦑 #醬燒大魷魚
店家很貼心,把魷魚用剪刀剪成小塊小塊方便入口😋
上頭灑上白芝麻及特製醬料
嚐起來很有層次感
🥓 #人氣燒肉組(牛)🔺不吃牛的另有豬肉可選🔺
內含生菜、洋蔥、爆香蒜片和泡菜
主角燒肉雪花牛🐮
油脂分佈均勻不油膩,單吃就很好吃囉😋
也可以拿起生菜放入所有配料
吃起來更清爽
🦪 #食級生蠔
雖然我不敢吃
不過我可愛的2個寶寶在這邊就點了3盤😂
可見一定很鮮甜美味
喜歡吃生蠔的 一定要點這道❤️
串在一起的串燒類價格雖然平價不過美味卻不打折💰
在東區這個黃金地帶
很難再找到CP值比串在一起更高的了👍
這裡超適合與朋友聚餐小酌一番🍺
來幾杯啤酒跟好友暢聊整晚
肯定會待到不想回家🤣
📍#串在一起平價串燒生啤
地址:台北市大安路一段51巷30號
電話:02-27710006
營業時間:17:30~01:00
#串在一起 #東區美食
#燒烤 #台北網美餐廳 #台北網美店 #台北宵夜 #大安區美食 #東區串燒 #台北居酒屋 #忠孝敦化美食 #忠孝復興美食 #串在一起平價串燒
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,#東莞#烤肉#東北燒烤#品城記 #探店 人間煙火味比米其林三星更加讓人著迷。 都說人間煙火味,最撫凡人心。美食,除了講究口感、口味,氛圍也是相當重要的。中國人的審美跟西方人不太一樣,就拿米其林來說,很多米其林三星餐廳,在我們看來,都有點“距離太遠”。倒不是說它的價格高攀不起,而是,精緻的環境、精緻...
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🍴#柒息地串燒居酒屋 / 🚩#台北 #延吉店
\ 在家也能吃美味串燒
外帶89折優惠 /
📞:02-27771157
🕦:17:30-1:00
📮:台北市大安區延吉街99號
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今天分享另間#平價串燒
一掃blue Monday的憂愁🤩
價格從 $15到$150通通有😍
他們家口味主要有#神奇風味 及#秘醬燒風味 兩種
這天吃得主要是秘醬燒!
香香甜甜的口味搭配燒烤別有一番風味
整體味道不會過鹹,還有無限取用的泡菜
搭一起很對味吶😋
▪️豬五花包番茄 $50
▫️秘醬燒雪花羊 $45 / 蔥肉串 $45 /牛五花串 $50
▪️去骨雞腿 $80
▫️豆干 $20
▪️百頁豆腐 $15
▫️豆皮 $20
▪️豬血糕 $15
▫️米腸 $30
▪️甜不辣 $50
▫️花枝丸 $40
▪️青椒 $30 四季豆 $30 花椰菜 $30
米腸跟外酥內軟的豆皮推一個😋
▫️牛肋條串 $45
▪️梅花豬肉串 $45
▫️雞腿肉串 $45
▫️鯛魚下包 $55
▪️高級秋刀魚 $80
▫️韓式泡菜豬五花 $150
▪️明太子山藥 $100
豬五花必須推推,搭配泡菜實在有夠ㄙㄨㄚ嘴的
明太子山藥的口味也很濃郁夠味☺️
▫️生啤酒 $150
▪️葡萄沙瓦 $120
就決定啦!明天下班後
和三五好友配點燒烤,放鬆一下啦🥰
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🎈分類Foodie➡️#juneat台北
#台北美食 #大安美食 #台北串燒 #台灣美食 #台湾美食#台湾旅行#台湾 #food #taiwanesefood #taiwan #taiwanfood #taipei #taipeifood #foodie #bbq #barbeque #台北宵夜 #台北燒烤 #台北居酒屋 #燒烤 #銅板美食
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今天要搶的肉都在這,環肥燕瘦各有喜好
照片標示部位重量,全部脫光光供大家欣賞
可以先記好要買哪塊(有編號),到時再快手即可
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💁♂️💁♂️價格介紹
@@標價已是外面6折左右,透明不怕比價@@
@@社團再特惠,標價打9折再送切工@@
@@每塊重量不同,所以總價不同@@
@@冷藏可到8月中,冷凍一年@@
💝臀肉:臀肉心3400/公斤、臀肉蓋3800/公斤
💝背肩:翼板4000/公斤、肩捲心3600/公斤、沙朗頭4000/公斤
💝菲力:菲力5300/公斤
💝內胸腹:內胸腹2800/公斤、肋條2800/公斤
💝腿心部:腿三角3800/公斤、和尚頭3200/公斤、和尚頭丸蓋2800/公斤
💝紐約客:紐約客4500/公斤
💝外腹:外胸腹霜降2800/公斤、法蘭克3800/公斤、橫膈膜3800/公斤
💝肋眼:肋眼4700/公斤、肋眼上蓋4000/公斤
💝前腿:前腿/前腿心/板腱上蓋/腱心3200/公斤、板腱4200/公斤、小菲力3600/公斤
💝內後腿:頭刀3200/公斤、頭刀上蓋2800/公斤
💝肩小排:肩小排4500/公斤、肩肋條3200/公斤
💝外後腿:三叉3200/公斤、鯉魚管、外腿腱心2800/公斤
💝前胸:前胸2800/公斤
💁♂️💁♂️修清、切工、運費
可選擇切工:社團特別優惠,免切工費
直切牛排(原本每公斤+100)
修清牛排(原本每公斤+100)
1-2mm火鍋片(原本每公斤+100)
2-3mm壽喜燒片(原本每公斤+100)
5-7mm修清燒烤片(原本每公斤+100)
運費,每箱250
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行前教育:
★紐約客(Striploin) ★
入口即化 極致享受 上肉 必吃部位
牛排 燒肉 壽喜燒 火鍋
★肋眼(Ribeye) ★
入口即化 油脂與肉質的極致均衡 上肉 必吃部位
牛排 燒肉 壽喜燒 火鍋
★菲力(Fillet) ★
全牛最稀有最頂級部位 口感極嫩 上乘肉品
牛排 燒肉 壽喜燒 火鍋
★外後腿(BottomRound) ★
三叉肉感帶油脂 油花細緻 肉味甜美 火鍋 燒肉
外後腿腱心內有千本筋特殊部位 燒肉 燉滷
鯉魚管適合火鍋口感Q彈好吃
★內後腿(TopRound) ★
頭刀肉質軟嫩 油花美 肉味甜 油脂少 偏瘦
頭刀:壽喜燒 火鍋 燒肉 薄切排 /頭刀蓋:燒肉
★臀肉(Topsirloin) ★
臀肉蓋為巴西窯烤出名牛排部位Picanha 油脂豐厚 特殊部位
臀蓋:牛排 燒肉 火鍋 /臀心:燒肉 骰牛 牛排 火鍋
★背肩(Chuckroll) ★
翼板油花極美肉質上等 肩捲心梅花肉感帶小筋
沙朗頭一面肋眼老饕一面翼板肩捲心 一部位多吃
牛排 燒肉 壽喜燒 火鍋
★肩小排(Chuckshortrib) ★
油花細緻 油脂豐厚 肉質好 是燒肉最佳選擇 牛排 燒肉 壽喜燒 火鍋
★內胸腹(Shortrib) ★
胸腹雪花油脂豐厚 適合焦酥燒肉 香氣十足 貝身肉質加油花超美
牛小排極品
雪花/燒肉 肋條/骰牛 小排/牛排 燒肉 貝身/牛排 燒肉
★外胸腹(shortplate) ★
霜降油花漂亮 油脂豐厚 肉質軟嫩 橫膈膜燒肉極上部位
霜降/直切排做厚燒肉 燒肉 火鍋 橫膈膜/燒肉 法蘭克排/牛排 燒肉
★前胸(Brisket) ★
肉感十足 肉質甜 適合燒肉 大口吃划算的部位 燒肉 /火鍋
★臀芯部(Knuckle) ★
和尚頭肉質軟嫩 有油花但偏瘦
其中芯芯/龜子:牛排 燒肉 壽喜燒 火鍋
腿三角極致油花 高檔燒肉部位 可做燒肉 牛排
★前腿(Clod) ★
板腱油花極致美麗 肉質好 上肉以來最好肉質
小菲力肉質軟嫩 前腿心油花豐富肉質好可牛排
前腿大口吃肉的甜味燒肉部位
板腱:牛排 燒肉 壽喜燒 火鍋
小菲力/前腿心:牛排 燒肉 火鍋
前腿:燒肉 火鍋 前腿腱心:燉滷
★腿腱(Shank) ★
腿腱肉適合燉滷使用 其中嫩的部分 煎烤炙燒也很好吃 骰子牛
★頸脖(NECK) ★
頸脖肉 適合薄切燒肉 吃肉質甜味 有口感 適合配啤酒 燒肉
★肋條(Ribfingers) ★
美妙的平衡體現於肉質與油香的完美搭配
炙燒或煎烤讓表皮有點焦香 入口滿足
是搭配啤酒好料理、正統的燒肉部位
切塊、骰子牛
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#東莞#烤肉#東北燒烤#品城記 #探店
人間煙火味比米其林三星更加讓人著迷。
都說人間煙火味,最撫凡人心。美食,除了講究口感、口味,氛圍也是相當重要的。中國人的審美跟西方人不太一樣,就拿米其林來說,很多米其林三星餐廳,在我們看來,都有點“距離太遠”。倒不是說它的價格高攀不起,而是,精緻的環境、精緻的擺盤、穿著得體、舉止得體的服務生,都使得就餐氛圍不那麼接地氣,一頓飯下來,也許舌頭很滿足,但心裡總覺得缺了點什麼。反倒是穿著背心拖鞋,坐在街邊大排檔,吹著戶外的風,跟三五好友擼個串、喝瓶酒,大聲喧嘩,這樣來的更爽!今天這頓飯,就很好的詮釋了中國人最愛的“人間煙火味”。雖然食材不是頂級的,雖然烹飪談不上精雕細琢,但在外面狂風暴雨電閃雷鳴的環境下,吃得人的心裡暖呼呼的。
店鋪:東北碳火烤肉
地址:橫東二路百業五金城後廣場街12號(八號公館對面)
營業時間:週一至週日 17:30-24:00
人均:85元
電話:13538396864
口味:4.58 環境:3.81 服務:4.00
賬單:
茶位費(4人)——8元
雪花三角肉——58元
薄切五花肉——38元
厚切五花肉——38元
調味五花肉——38元
雪花牛肉粒——48元
松阪肉——38元
泡菜——20元
牛肋條——38元
黑椒牛扒肉——58元
辛拉麵2份——30元
怡寶礦泉水3憑——9元
罐裝天地一號2瓶——8元
生菜——5元
百威啤酒——10元
共計:454元
BGM:
1.文揚witzar - 火之舞.mp3
2.Hanjo Gaebler - Inspector Stupid.mp3
3.X-Ray Dog - Hey Hidy Ho.mp3
4.Hans Zimmer - The Good, the Bad and the Ugly (Polka Version).mp3
5.文揚witzar - 撒點兒小料.mp3
6.文揚witzar - Habanera from Carmen.mp3
7.D.mp3
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
雪花啤酒價格 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳貼文
#南投景點 #影片
南投出現了絕美觀光景點,
是觀光工廠同時也提供英式精釀啤酒和美食,
這次參觀剛好接近聖誕節,
不但有南瓜馬車還有銀白色聖誕樹和有如雪花般的泡泡從天而降,
大家走訪南投粉推薦把蔡氏釀酒排入行程內,
附近像是微熱山丘、落羽松也都是可以安排在 #一日遊的行程當中喔!
「飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒」
蔡氏釀酒精釀酒廠Tsai's Actual Brewing
營業時間:星期一~五11:30~ 21:00
星期六日10:00~ 21:00(星期三固定公休日)
電話:049-2362957
地址: 南投縣草屯鎮碧山路1146號
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吃燒肉,是不少人去日本的指定動作。除了講究燒肉好不好吃,氣氛也相當重要,現在介紹東京三間不同風格的燒肉店,讓大家對號入座,看看身旁的旅伴是誰,再選一間去大吃大喝吧!
立食燒肉 治郎丸
要選飲食界的流行用語,「立食」一定名列三甲,它有如百搭般,適用於壽司蕎麥咖喱居酒屋……還有,最當時得令的立食燒肉。
而只要到網站隨便搜尋,結果只得一個:治郎丸。當然,她是東京首家立食燒肉店,選址在人來人往的新宿歌舞伎町旁,就是因為立食能完全滿足來也匆匆去也匆匆的上班族時刻都要爭分奪秒,但又想慰藉腸胃的饞嘴慾望。 店子很小,只有 6台烤爐,最多只能容納 12位顧客,所以任何時候都很易爆滿。不過侷促中倒有一種東京打工仔的地道日常,氣氛極好。 食客雅興不受影響,除了請來前日本棒球好手中村隼人充當店長擔任招財貓和生招牌,凝聚人氣外,更多人是為了只此一家的燒肉模式------立食只是幌子,真正吸引他們的,是這裏把壽司的概念套用在燒肉店內。 一進店,即見大大個壽司冷凍櫃,不過裏面放的不是魚生刺身,而是各式各樣的牛肉豬肉,嚿嚿色澤妍麗,雪花紋理清晰,一看就知是A4、A5的新鮮極品。點菜方式,也與壽司店一模一樣,任何肉類任何部位任何內臟,都是單點,食客可因應自己的肚皮和銀包而量入為出,也免多點除了眼闊肚窄亂叫亂點以致浪費食物的惡習。由於每次落單只有一塊(或幾件),客人可一次過點選不同部位,遇上真正喜歡的才encore。
再望望吧枱後一字排開的木板,上面逐一寫上今天提供的部位和價錢。款式大大話話都有三四十種,牛肉每片只由$9.8起,最貴也不過$19.5,內臟更平,每客不過$2起,即使全部點上,每人也不過$390! 聽店長推介,點了三角(香軟鮮甜、入口即溶)、腰肉(肉質緊致細嫩)、肩肉豬柳(肥美、細滑芳香)、喉笛(即氣管,口感爽脆彈牙)。意想不到的是那個毫不起眼(還是毫無期望?)的豬小腸,油脂極豐沛,放在爐上一燒,油香肉香同時大爆發,吃一口,軟腍甘香,即使熱得燙嘴,都要馬上吞下肚!最後提提,多加$25,就可以享用麵豉湯和白飯,吃完離開不用 1小時!
治郎丸
地址:東京新宿區歌舞伎町1-26-3
電話:+81 03 6380 3292
營業時間:11:30am-5am
人均消費:$195
前往方法:西武新宿駅步行1分鐘
新派燒肉店 肉源
肉源是一間新派燒肉店,走庶民路線,沒有高不可攀的得獎和牛,也沒有令人動容的排場,只是華麗轉身,以紐約 Brooklyn的餐廳為藍本,利用現代時尚搭配工業味,古董吊燈+木地板+磚牆+藝術掛畫,不經意地帶出隨意;昏暗的燈光,輕柔的jazz,似 café又似酒吧,就是不似燒肉店。 餐廳還分了六大區域,枱櫈張張明顯不同,有的是高腳配圓桶枱(相當韓風!),有的是宜家風的家居簡約,有的是七彩patchwork安樂椅,總之無論一家大細、情侶、打工仔,都可對號入座,各自找到自己的天空。
燒肉方面,也走在最前線,主打現今最流行的熟成肉,選用美國CAB級數的靚牛肉,以近百萬的靜電式解凍機熟成 40至 60天,增添肉香肉味。客人每次點菜,店員都會拿出玻璃盒,裏面是當天推介的熟成肉,喜歡的,就可買下燒來吃。不過像較厚身的牛扒,會由廚師在鐵板燒烤才奉客,肉味比一般和牛肉味濃,也更有咬口,吃得痛快。
其他烤肉,雖然價格親民,卻沒有將貨就價。里脊肉只由$57起,腹肉不過$65,中肩肉也只是$64。內臟也新鮮,即日返貨,其中牛舌也經過熟成處理,味道更濃郁更軟熟。也許因為燒肉店選址在寫字樓林立的赤坂,不少上班族放工後都愛來一邊摸酒杯底一邊歎燒肉,所以這裏酒的選擇也比一般燒肉店多,如紅酒白酒雞尾酒,少說也有60種,就算是啤酒,也不乏坊間少見的冰極extra cold Heineken,而且燒肉以外,還有不少韓式料理和甜品,這一次華麗轉身,由環境氣派到食物款式,都為傳統的燒肉店,添上不少新意。
肉源
地址:東京港區赤坂三田ビル會館2f
電話:+81 03 5797 7390
網址: http://www.nikugen.jp
營業時間:11:30am-3pm;5pm-12mn
人均消費:$150
前往方法:地下鐵赤坂2號出口步行1分鐘
家庭式老店 平和苑
平和苑位於沼袋區,寂靜的小街,昏暗的街燈,彷彿照出一身孤寂。不遠處,一個老派大燈箱,亮起三個大字:平和苑。因為《孤獨的美食家》在這裏取景拍攝,平實小店,即惹來大批食客慕名造訪,晚晚爆場。雖然近年熱潮稍退,但由於店很小,只有十多個位子,也很易客滿。開業40多年的燒肉店,庶民式格局,家庭式經營,用的是上乘和牛,因為新鮮味美,一直很受街坊食客歡迎。點了一客山葵牛肋骨肉,這是老闆約 10年前想出的新點子,用新鮮的山葵,放在剛燒好的牛肉上一起吃!
同樣吃法,在鐵板燒由來已久,但移形換影套用在燒肉身上,原來一樣美味,既消滯膩,還可帶出肉的鮮香!難怪《孤獨的美食家》的作者和監製都先後被征服,要藉着漫畫和電視劇對小店歌頌致敬一番。牛肋骨肉放上炭爐,快手反轉底面略為烤一下,點睛地放上一點山葵,夾起,蘸上醬油,在清新的山葵引領下,肉香油香含蓄細膩,一入口,雙眼瞇在一線連聲暗暗叫好!之後的東京X豬肉,是他們向相熟肉店取貨,塊塊白肉凝脂,肉甜甘香,雖然肥膩,但實在可口,唔,回港後多跑幾個圈好了。肉好,內臟也鮮味,那些大腸、第四個胃袋、子宮,輕輕一燒,爽脆不帶臊味,一個人點來送酒,暢快!無他,無論牛肉豬肉或者內臟,都是天天進貨,賣光了,店子就會提早關門,明天請早。山葵燒肉外,我也喜歡她們的另一名物蛋汁飯,新鮮雞蛋和白飯一起拌勻,再加些納豆,又香又濃又甜。雖然餐牌上沒寫上,但懂吃的,一定會點。
平和苑
地址:東京中野區沼袋 3-23-2
電話:+81 03 3388 9762
營業時間:5pm-11pm (逢星期一二休息,亦會因應當日貨源和客人狀況而提早關門)
人均消費:$240
前往方法:西武新宿線沼袋駅步分7分鐘
編輯:溫曉嵐
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