關於 雪梨 一個 月 的 生活費 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Wu Lou Pie Pie 巫露派派
　
一整年，池上的田園風光隨著四季有著美麗的變化，而居住於此的人們，各自懷有美好的理想、或現實的考量，有新的旅人加入，也有人們暫時離去，畢竟不是所有的故事都會那麼完美，但，都會留下彼此足跡，也會獲得許多養分；去年底，池上來了一對特別的情侶，來自法國波爾多的青年Louis與台灣女孩Annik，熱愛自由的兩人一起流浪世界各國四年多，最後回到台灣，來到池上開了一間充滿獨特風格的店「巫露派派」，賣著他們最愛吃的法式鹹派。
　
來訪的這天，剛到時，Annik不在，正用著電腦的Louis立即起身招呼，客氣地拿了菜單給我和友人，他用字正腔圓的中文請我們先點餐，我便先享用了美味的「剝皮蒜椒鹹派」；這個由Louis親手做的蔬食鹹派，與我在其他地方吃到的派相比，份量大上不少、用料也很實在，滿滿扎實的內餡，保有滑嫩Q彈的口感，仍帶些水份的蔬菜，配合酥脆的派皮，每口都讓人覺得十分滿足。
　
「你來啦!哈哈哈!我剛去買菜啦！」露出開朗笑容的Annik背著菜籃走進，她先放下手上雜物，又跑進廚房，處理晚上需要準備的食材，忙進忙出一陣子後，才安心坐下，與我聊起她與Louis去過的地方，以及來到池上前的故事。
　
Annik是個在金門長大的小孩，家裡開過酒吧、餐廳，所以耳濡目染下，她學會做許多料理，加上家裡大人忙生意，她個性也相對獨立。喜愛藝術的Annik，對金門以外的世界充滿好奇，她很早就知道，她總有一天要出去闖闖、認識這個世界。在Annik剛滿21歲的那年，她很大膽地來到台北發展，甚至在西門町開了服飾店，裡頭許多衣服的款式設計、圖案，全由自己一手包辦。個性外放的她很會與顧客溝通，賣的東西也獨樹一格，一時之間，店的生意弄得有聲有色。只是，當時還太年輕，沒想太多，導致之後的經營還是出現狀況，而告一段落。。
　
「或許是命運吧，沒被那裡綁住，我才能沒牽掛地前往國外流浪。」她決定出去體驗更多不同生活，並很快地選了澳洲當自己流浪的第一站。Annik先在雪梨打工生活了幾個月，某一天晚上，她遇到了剛到雪梨第二天的Louis，認識後的兩人，接下的日子，越聊越投契，就很自然地成為彼此的靈魂伴侶。她笑著說「Louis開玩笑抱怨說，還沒開始一人流浪，就遇到我，後來的生活，不管去哪，都是兩個人的世界。」
　
兩人一起到不同地方流浪，澳洲、加拿大、比利時、法國，聽下來似乎有些浪漫，但實際上，往往是開著破舊二手車，到處打零工、網路接案子，過著窮困的生活。有時候，剛到一個城市，沒有錢的兩個人就睡在車上，買便宜食材做東西吃，等找到工作賺到錢之後，再去下一個地點。這樣的生活，絕非是快樂的旅行，但能讓她們真正融入在地的一切，工作、生活壓力、飲食、小確幸，這些歷練更帶給他們許多能量⋯⋯
　
流浪生活的尾聲，Annik先到加拿大修了有興趣的藝術科系，Louis也發行了線上音樂專輯，此時的兩人，對未來也有了新的規畫，「感覺想在一個地方安定下來，專心去創作⋯⋯」他們考慮過幾個地方，但幾次討論下來，以包容性、友善的人、舒服⋯⋯等面向來思考，就只有台灣最合適，再加上Louis非常喜歡台灣，於是在2017年8月時，兩人回到了台灣。
　
並在偶然的機緣下，他們搬到了花蓮的鳳林鎮，並入住了充滿古味的菸樓；這裡，是一個遠離喧囂、充滿寧靜的地方，非常適合兩人專心持續藝術創作，閒暇之餘，Louis就會自己做最愛吃的家鄉菜─鹹派，朋友們吃了都覺得美味，鼓勵他們賣派分享美食，也能兼賺生活費，本來就喜歡做菜的兩人也覺得這想法很有趣，便取用名字諧音，如此，有些古怪、有些可愛的店名「巫露派派」就此誕生。

　
至於為什麼來到池上，這又是另一段故事了⋯⋯
　
　　
(待續)(其實是字寫太多)
　
　
Wu Lou Pie Pie 巫露派派
台東縣池上鄉慶福路53號
　
／／／／／／
　
完整文章未來會更新至我們網站，
更多介紹請持續追蹤走走池上。
　
https://www.zhouzhou.com.tw/
https://www.instagram.com/zhouzhoutw/

每一把刀都自己買
每一本書都自己扛
但我不孤單，我有一個盤等著我。

今天我來分享一個我的歷練故事，
去日本的那一天，我期待又害怕，
記得那天全家人一把眼淚一把鼻涕就像韓劇一樣，因為他們認為我不會回來了。

因為口袋裡只有6萬台幣，學費也沒有，
一下飛機先丟履歷，到處拜託，
最後先在一家不起眼的燒烤店幫忙，為什麼呢？因為拿現金，因為含餐點，不為什麼。
最後因為我的真誠與態度才進去日本創意料理Nobu, 師傅只跟我說，我記得你的熱誠與真誠。
在Hattori服部營養學院就學時，我沒有錢可以跟同學一起吃米其林料理，業界知名壽司店，但是我必須學習，寫作業，寫感想，所以我。。。。
吃了好幾個月的松屋(也就是類似吉野家)，因為只有他們提供味增湯喝到飽。
就這樣，我讀完了Hattori, 且畢業當下入選得到去杜拜帆船飯店的機會。

幾年後，我了解英文的重要性，起身去澳洲，我的英文只有how are u? what is your name....my name? Kai...
我打算存錢繳給語言學校，去的雪梨是如此昂貴，但，我應該因為沒有錢就放棄嗎？不。。我沒有屈服於現實。

我為了省錢，居然睡在租屋的陽台，因為陽台在雪梨也能租，且就這樣過了一個星期，我存到了生活費與第二筆學費，在杜拜時，安排好20個面試，3天內找到了一份連鎖壽司店的工作，苦了2年，壽司店? 師傅可惜你了吧？不。。我需要人脈，需要錢。之後才得到集團賞識，3年內，為他們的高檔餐廳，拿下一個廚師帽。這3年，沒有吃喝玩樂，除了語言學習，就是賺錢， 創造。
最後才能去讀藍帶碩士的。所以因為好不容易，真的好不容易，所以常常睡在圖書館，隔天飯店上班。。擔任主廚，不停做美味西餐。

不然15年之後的我，應該還在鄉下種菜，無法跳脫出原本的命運。人生是自己的，勇於冒險，才會有獲得。共勉之。

(Angel碎念回答問題 & 個人經歷大公開)
(內容很長~沒事不要點開)
嗨～這位高中小朋友你好
看到訊息的時候，我已經連續兩天都工作12個小時以上，隔天一早還有課程，再加上你說星期五才會看訊息，就想說休假再來好好回復｡

首先
藍帶不需要拼，準備錢就可以了！(一期大概20多萬，會因為國家還有匯率而有所變動)然後甜點、料理都各有初中高三個級數｡現在曼谷分校還開了甜點第4級｡別忘了還有在外的生活費也要算進去

第二，休學準備英文和廚藝？我想高中應該就是最好準備英文的時間點了～尤其是指考，以前補習班老師都說你人生的英文最高峰就是指考英文的那天｡然後廚藝不知道你想怎麼準備？你可以試在六日的時候去餐廳當廚助工讀，這也能幫助你快速瞭解台灣餐飲的生態以及工作模式｡

第三，不需要高中學歷？Angel先去了雪梨藍帶｡那時候的規定需要年滿18歲，還要求看英文成績｡我的多益分數有800多分，托福第一次亂考也接近80分｡剛剛也上學校官網幫你重新確認過了，似乎都需要高中學歷噢～

第四，我知道高中生學業很多壓力很大，你很辛苦｡但是廚房的壓力也很大哦｡剛回台灣工作的時候，雖然有藍帶花錢買回來的學歷，拿著料理、甜點第一名畢業回來｡但一樣每天在廚房站12小時，被師傅、同事刁難還有責罵，一邊出餐還要一邊抓空檔備料、洗碗｡薪水從19k開始，起床以後就是去工作，下了班回到家都快12點了，弄一弄就去睡覺隔天準備上班，一個月只休息4天｡這樣的辛苦，不知道你能不能承受？

第五，我一開始先去澳洲雪梨藍帶｡因為過去的時候已經22歲，起步的比較晚｡所以希望能盡快上完課回台灣工作｡所以我把一年的課程壓縮在半年之內完成，每週6天在學校上課｡之後回台灣工作，工作一陣子因為久站，膝蓋受傷｡修養了一陣子之後，再回曼谷藍帶一年上課還有在學校實習

第六，法文要學嗎？如果可以的話，當然要學啊！Angel目前只會中文、英文、日文還有些許的泰文和法文｡我也希望自己能花點時間把法語學起來，但最近工作真的比較忙……

最後，我想給你的建議是：未來的日子還很長｡有夢想是好事，但請逐夢踏實｡我們都很幸福，學費都是父母提供的，但錢真的很難賺｡希望你能仔細考慮清楚，為什麼想進藍帶｡餐飲並不像電視、媒體上看到的這麼輕鬆優雅，各行各業都有他辛苦的一面｡我已經看過太多亞洲人，花了很多學費讀了餐飲學校，但因為承受不了廚房的辛苦而離開｡你已經比其他人都幸運很多了，希望你能好好善用父母能給你的資源，找出自己未來的方向，也祝福你能一切平安順利！

最後，打個廣告
12/17 下午13:30Angel會在台北市青年發展處 和青少年朋友們分享我的個人求學及工作經驗
想找我的迷惘青少年朋友趕緊來哦！我也很樂意分享我在國外餐飲學校求學的經驗和看法😁