🍱🍱🍱不管是自煮還是外食,常常都不知道該吃什麼好!?
來吃健康餐盒吧!
彰化健康餐盒
☀️ #日出川 鹽麴舒肥餐盒
以日式定食鹽麴料理搭配新鮮果汁,一日五蔬果,一餐就達成💪
雙層餐盒加上腰封條,有精緻日式餐盒的感覺,第一印象的好感度很加分,而且覺得這餐盒一定很好吃! (我外貿協會來著沒錯~ XD)
餐盒便當要好吃,🌾米飯是很重要的關鍵‼️
🍚日出川健康餐盒的米是特別挑選全台唯一高山米~南投仁愛深山的《川中米》
搭配來自屏東霧台的紅藜,米飯Q彈顆粒分明,有獨特的飯香與甜味
🥙醋香果風溫沙拉,鮮蔬的種類與顏色很符合五行概念
葉菜類、根莖類與菌菇,還多了溏心蛋&蔥鹽麴豆腐,整體菜色很均衡~
以蒸烤箱烹調,符合台灣人溫食養生的觀念,蔬菜保有爽口滋味,淋上調配的油醋醬,酸香開胃,吃起來沒有油膩膩的負擔,而且即使冷掉,也非常美味。
🌶️和風麻婆豆腐餐盒
是9/14即將新品上市的新品,主打日式口味
豆腐絞肉炒得入味,入口椒麻香氣很足,吃起來很香辣過癮,
而且這道根本就是白飯殺手,一下子就整盒的飯就扒光光了。
🍗滋嫩鹽麴炸雞餐盒
炸雞選用腿肉,咬起來鮮嫩多汁不乾柴,外酥內嫩的雙重口感,孩子們吃的不亦樂乎,一口接一口,配上多樣蔬菜營養很均衡。
🥓焙煎芝麻舒肥豬里肌餐盒
採用舒肥方式料理,豬里肌吃起來好軟嫩,鮮嫩到我一度以為是雞胸肉,配上焙煎芝麻優雅的香氣讓里肌肉吃起來更提味,豐富調味,吃起來一點都不無聊。
🥩炭火燒肉沙朗牛餐盒
炙燒焦香特別迷人,肉片的熟度很剛好,全熟又保有嫩度,吃得到恰到好處的肉脂香氣💕
能夠吃到沙朗牛肉的餐盒,真的是超享受,偶爾也要對自己好一點!
🍲日出川的湯品也很用心製作~
鮮魚味噌湯, 撈起來竟然有大塊的魚肉以及豆腐,
孩子們喝一口就馬上來跟媽媽報告:
『媽媽~媽媽~這個味噌湯很好喝,跟阿嬤煮的一樣,有放很多魚跟豆腐,喝起來很有味道! 』
湯品風味讓人大大驚艷,感覺很費工熬煮,連湯一點都不馬虎,可見店家的用心。💯
🍎每日五蔬果是健康飲食指標,但是大部分的人很少達標,日出川推出多款 氧身果汁 搭配餐盒,一份餐盒就可以達到五蔬果的飲食目標。
🍹氧身果汁是採用法國進口冷壓機,當季新鮮優質水果整顆萃取,
不加水、不加糖,保留豐富維生素與抗氧化物~
建議盡快飲用,喝到起來是水果自然的鮮度與甜度,非常健康好喝;
不用擔心蔗糖與化學香精香料的負擔。
這四瓶分別是:
香檸可爾必思、陽光活力汁 、紅纖養眼汁、鮮粹蘋果汁。
🍋香檸可爾必思,滿足孩子們喝甜飲口慾,還可補充滿滿的維他命C。
🍍陽光活力汁,鳳梨搭配多種水果,香甜好喝又能助消化。
🥕紅纖養眼汁,小兔子們的最愛,因為有加入其他的水果,所以喝起來紅蘿蔔的腥味並不會太明顯,孩子們也好喜歡。
🍎鮮粹蘋果汁,清爽的風味喝起來又順又純,餐後一杯健康無負擔。
日出川-鹽麴舒肥餐盒是彰基醫護們的最愛團膳餐盒,妳不來吃吃看嗎?
使用台灣在地食材,端出有溫度的日式料理健康餐盒,讓大家在吃膩了油膩膩的便當菜時,有更健康更好的選擇。
🎊9/14正式開幕 全新升級雙層餐盒
🎁會員專屬優惠/ 加入Line@會員 https://lin.ee/OwYGoap
❶$100吃飯金:加入會員註冊成功,可獲$100吃飯金
❷集點送餐盒:1個餐盒集1點,滿10點換餐盒1個
❸免費加菜:每月1日會員限定免費加菜(最高可獲得價值$100菜色)
🔎詳細圖文分享:
https://sunnygo1798.pixnet.net/blog/post/405578051
☀️日出川-鹽麴舒肥餐盒
FB:日出川-鹽麴舒肥餐盒
IG: @hinodegawa
🏠彰化市旭光路209號(彰基斜對面)
☎️04-7226778
⏰AM11:00~PM14:00
PM:16:00~20:00 (週日公休)
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過6,240的網紅健美人生K教練,也在其Youtube影片中提到,新的一年,你準備好了嗎~ https://linkby.tw/k_baby666 今天是2021年的第一天~ K教練想帶大家到蔦屋書店,開箱我個人2021年的書單 👉手刀加入開箱書讀書會社團:https://www.facebook.com/groups/208823847460779/ 1. ...
雞 里 肌肉 沙拉 在 Viola料理師幸福餐桌 Facebook 的精選貼文
#減脂沙拉
詳細食譜:https://icook.tw/recipes/390161
天氣熱,食慾不好~簡單的沙拉就可以當作一餐!
使用雞里肌肉,油脂少一些,避免太乾柴,建議使用鹽水醃漬法,將肉品放入鹽水中浸泡,運「滲透壓」的變化,讓鹽分和水份伸入吸收到肉品中,這的的手法,會讓醃過的肉品飽滿多汁、鮮嫩可口
雞 里 肌肉 沙拉 在 Facebook 的最讚貼文
【團購預告:舒康雞首發團 8/18-8/21】
下午好❤️
今天早上弄了兩盤舒康雞的料理,說是料理其實也不是料理,因為我其實只有加熱它們而已🙈🙈
舒康雞 HOLSEM 的 #野菜洋芋雞飽排 是只要吃過都明白,實在是有夠方便有夠好吃的,因為太方便,只要退冰後煎香(留言裡有照片)、或是氣炸或是烤都可以,原料很單純(雞絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、沙拉油、黑胡椒和海鹽而已),飽足感滿滿,即使只吃一塊也很飽,很適合天氣太熱的現在😌
我做了一些優格塔塔醬搭配著吃,冰涼的塔塔醬和熱熱的雞飽排,好吃再上層樓❤️
另外還有 #手釀腐乳風味醃雞翅 ,讓孩子們早上吃著玩,一樣也是進氣炸烤箱烤個十五分鐘就行,非常方便,即使是做成便當菜裡的配菜也很適合喔!
#這次的舒康雞首發團有兩種組合
📌組合A:調理品組合 團購優惠價$1720
🈶 生醃品:香草醃雞胸*2、白味噌醃雞胸*2、輕醬燒醃雞腿*2、香檸羅勒醃雞腿*2、手釀腐乳醃雞翅*2、鮮椒香辣BBQ醃雞翅*1
🈶 熟食品:清高湯*1、野菜洋芋雞飽排*2
共14包 適合忙碌的小家庭,生醃肉品很方便也很好吃,而且成份單純,成分表沒有看不懂的東西😅
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📌組合B:生鮮品組合 團購優惠價$2100
🈶 生鮮品:雞腿肉*2、雞胸肉*2、里肌肉*2、雞腿絞肉*2、雞胸絞肉*2
🈶 生醃品:輕醬燒醃雞腿*1、香檸羅勒醃雞腿*1、手釀腐乳醃雞翅*1、鮮椒香辣BBQ醃雞翅*1
共14包 適合想在家自己創作料理的煮夫煮婦們,舒康雞生鮮肉品的品質很好這應該不用說了,重點是各種品項都可以在組合裡一次擁有,好開心啊😍
另外當然也可以加購來補足品項喔!
大家趕緊記在筆記本裡❤️❤️
#舒康雞
#後疫情自煮生活必備安心食材
雞 里 肌肉 沙拉 在 健美人生K教練 Youtube 的最讚貼文
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雞 里 肌肉 沙拉 在 May Fit Youtube 的最讚貼文
夏天來了~小廚神May這次挑戰以優格入菜,教大家做幾款簡單又美味的料理!總共介紹三款我私下很常打的奶昔配方,和超美味料理教學:
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3種活力奶昔配方
1.香蕉莓果優格奶昔 Berries & Banana Yogurt Smoothie
基底:藍莓、香蕉、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
2. 芒果優酪奇亞籽冰沙奶昔 Mango Yogurt Chiaseeds Smoothie
基底:芒果半顆-一顆、奇亞籽 、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
3.綠巨人奶昔 Green Smoothie
基底: 香蕉一根、半顆蘋果、酪梨半顆、羽衣甘藍/菠菜一把、水100-150CC、光泉希臘式優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
夏日風減脂料理1: 鮪魚優格蛋沙拉醬 佐全麥麵包
鮪魚罐頭一大匙、光泉希臘式優酪60g、洋蔥末(洋蔥切絲泡冰水10-15分鐘可去除嗆味)小番茄丁、檸檬汁、鹽胡椒、切碎混合,可以搭配麵包 或沙拉拌醬
烤得酥脆的全麥土司鋪上小黃瓜片,加入自製鮪魚優格蛋沙拉醬,擺上一顆半熟水煮蛋切片完成。
夏日風減脂料理2:
咖哩香料優格烤雞
雞胸肉一片(180g)洗淨擦拭水分
用光泉希臘式優酪60g、咖哩粉、紅椒粉、檸檬汁、巴西里碎、大蒜、鹽、黑胡椒醃製雞肉(用優格醃製有令優格軟嫩效果)烤箱預熱後,烘烤180度20-25分鐘
薑黃藜麥飯: 白米與紅藜以1:1~2:1比例混合用冷水沖3次加入淹過米量的水,加入一小匙薑黃粉、義式香料一小匙、橄欖油一小匙、鹽胡椒一小匙混合均勻,入電鍋蒸40分鐘。
烤時蔬:將紅/黃彩椒切塊、櫛瓜切片,灑鹽胡椒、淋上橄欖油/酪梨油入烤箱180-200度烤20-25分鐘
夏日風減脂料理3 : 重口味的愛!辣味燕麥脆雞佐自製酪梨優格醬
用市售雞柳 或著 將一片雞胸切成薄片柳狀,以鹽、胡椒、紅椒粉、孜然粉、光泉希臘式優酪60g、檸檬汁、蒜頭醃製1小時以上。醃製完成後,將燕麥片打成粉狀,雞柳均勻抹上粉,氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)
酪梨優格醬: 將1/2顆酪梨壓成泥,拌入一大匙優格、洋蔥丁、蕃茄丁、檸檬汁、鹽胡椒拌勻
夏日風減脂料理4: 檸香燕麥氣炸鯛魚酥 佐自製優格黃瓜塔塔醬
將鯛魚(180g)切易入口大小,以鹽、胡椒、義式香料、檸檬汁、光泉希臘式優酪60g、醃製1小時以上。醃製完成後,將燕麥片打成粉狀,均勻抹上粉,氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)
自製優格黃瓜塔塔醬
煮一顆全熟水煮蛋(水煮10分鐘泡冷水剝殼,分蛋黃/蛋白)、小黃瓜切薄片切丁、洋蔥切丁、番茄去籽切丁、拌入一大匙優格、加入蛋黃,擠一點檸檬汁、與鹽胡椒拌勻,蛋白切碎,加入一匙黃芥末醬拌勻完成
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光泉頂級鮮奶優酪
使用光泉100%優質鮮乳、無添加奶粉、無添加香料及人工添加物、無加糖配方
口感滑順、濃郁奶香
光泉希臘式優酪
光泉希臘式優酪蛋白質比光泉頂級鮮奶優酪增加1.2倍,無加膠、無香料、無色素
口感綿密帶有濃郁奶香,100%自然香甜蜂蜜。精選丹麥來源的A、B、S、L菌
光泉優酪完整介紹連結:
http://www.kuangchuan.com/03Product/Dessert0502.aspx
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雞 里 肌肉 沙拉 在 愛珠私房菜 Youtube 的精選貼文
#果醋鮮蔬沙拉 超健康又清爽的一道!!
⬇食譜在文章下方
果醋搭沙拉在這個熱熱的天真的是必吃的一道
對於想吃減醣或者不想吃澱粉的人也很適合😊
而且除了自己吃以外,還可以當作宴客的菜色喔!
還有清爽的果醋氣泡飲,超級好喝😋
大家可以試試看唷!
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➡材料:雞里肌肉、橄欖油、水果醋、醬油、鹽、黑胡椒、檸檬、玉米筍、美生菜、洋蔥與其它蔬果
➡油醋醬:橄欖油兩至三匙,水果醋一湯匙、醬油約快一匙、鹽少許、黑胡椒少許、半顆小檸檬擠汁
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▶油醋醬先調味出來,再放置約十分鐘左右
油醋醬調味:橄欖油兩至三匙,水果醋一湯匙、醬油約快一匙、鹽少許、黑胡椒少許、半顆小檸檬擠汁
▶準備美生菜與洋蔥,用可飲用的冰水泡約十分鐘,甩乾後擺盤
▶玉米筍事先滾水燙過再擺盤
▶將水果類的食材也擺上來
▶雞肉加鹽煮熟後等待冷卻,看個人喜愛多少可放多少
▶可加入一些堅果,等待要開始吃後再淋醬比較好吃喔!
【果醋氣泡水作法】
準備一個杯子,放入冰塊,將水果醋(五果淳)加入喜歡的份量,加上氣泡水就完成囉!
✅作法皆為個人經驗分享,料理方式可依照個人喜好調整