關於 雞肉捲 食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

雞捲 ≠ 雞肉捲！道地傳統雞捲，主廚教你「怎麼包」！

詳細食譜與教學：https://bit.ly/2S61hL5
感謝 朱國凱 老師的分享😋🎉

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在家放縱了好一陣子，是時候該吃得健康點了～
原味雞胸肉吃膩了，來做點變化吧！

完整食譜👉food.ltn.com.tw/article/11461
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蔥香雞肉蛋餅
宥宥廚房小料理🐯
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雞肉煎熟再與蔥白一起炒出香味,
搭配煎至酥脆餅皮,捲覆切塊,
早上吃上一份既飽足又營養🥳
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料理做法🍳
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雞腿肉切成絲狀,蔥,蒜頭切碎,
蔥白,蔥綠分開。
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冷鍋下一匙油,蒜末下鍋,
開火,慢慢炒出香味。
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雞肉,下鍋煎熟,關火,加入蔥白
些許鹽巴,拌炒均勻,起鍋備料。
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鍋子擦拭乾淨,市售冷凍蔥油餅皮
下鍋,先把一面餅皮,煎至微焦,
起鍋,備料。
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蛋與蔥綠,攪拌均勻。
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倒入鍋內,蛋稍微凝固,
把焦化那面餅皮蓋在蛋上,
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煎約2～3分鐘,翻面,
雙面煎至微焦
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起鍋,鋪上雞肉,捲餅皮,
切塊,完成。
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這道料理我可以拍胸脯掛保證的說
不管你是料理新手、零廚藝零慧根零基礎
還是黑暗料理界的使者
這一道菜保證可以讓你增加無比的自信心
因為他真的超級簡單啊!!!!
而且全程免開火，只要用電鍋就可以輕鬆完成

想要讓大家對你刮目相看，就是這一道了啦！
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 雞絲！

將雞胸蒸熟、刨絲，冷藏可以保存３天，冷凍可以放一個月左右，吃的時候退冰，拿來炒飯炒麵、煮湯麵、加入沙拉、夾進三明治等，都非常方便！

▪️延伸觀看｜關於雞胸醃製還有捲餅製作的影片整理在這▪️
矽膠袋醃雞胸：https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製：https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅：https://youtu.be/U4MvhX1iBIk

▪️食譜｜三款涼拌雞絲▪️
食材份量其實滿隨意的
大家可以根據自己的口味調整！

【台式涼拌雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
香菜
日式醬油
香油
烏醋
黑芝麻
蒜頭
糖

【韓式生菜包雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
泡菜
泡菜汁
日式醬油
芝麻油
奶油生菜

【墨西哥莎莎雞肉捲餅】
雞絲
莎莎醬
捲餅皮
酸奶油
起司絲
酪梨
香菜

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平價食材就能做出豪華炸雞翅包 ► https://smarturl.it/9a3msg
誰準備好進行大預算的墨西哥捲餅大戰？ 來自 Cantina Rooftop 的專業廚師 Saul Montiel 和家庭廚師 Bianca 交換他們的食譜，並期望能做到最好！ 我們為 Bianca 準備了她製作 Saul 主廚的Burrito 所需的所有食材，同時將她樸素的雞肉捲餅原料送回另一個方。 當 Saul 用他的技能和經驗來提升 Bianca 的食譜時，食品科學家 Rose 撥通電話幫助 Bianca 一路走來。 一切是如何結束的？ 觀看影片並找出答案。
#平價奢華大對決 #墨西哥捲餅 #好家在我在家

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