《香料雞肉串便當》
結束12天的荷蘭之旅，回到可愛的家了；荷蘭的美景、和善的人們讓此行充滿幸福及快樂的回憶，期待能夠再訪荷蘭❤️！
返國前，於荷蘭生活雜貨店買了一罐四合一調味料，將四種風味的香料集合於一罐，看似方便又實用👍
但結帳的當下其實內心很糾結....因為好擔心如果醃肉的效果很好，那可怎麼辦啊(笑)，因為好怕台灣買不到啊(?)
幸好，貝蒂與布萊恩都覺得，這罐4合一調味料所醃製的雞肉，口味與台灣也買的到的「蒙特婁雞肉調味粉」相似度很高，所以不用擔心再也吃不到了😆
●McCormick montreal chicken seasoning (可於costco或部份超市賣場購得)。
【香料雞肉串作法】
❶將雞胸肉切塊，加入調味料、橄欖油、少許海鹽(如果用的是「蒙特婁雞肉調味粉」則不用再加鹽)。
❷抓拌均勻後，置於冰箱醃2小時或醃過夜。
❸將醃好的雞肉，以沾溼的竹籤串起。
❹烤架上刷少許油，將雞肉串擺上。
❺烤箱以180度C預熱完成後，將作法4放入烤箱，烤約15分鐘。
❻將雞肉串取出翻面，再回烤約10分鐘即完成。
✍️便當伙伴：海帶芽蛋捲(愛妻無壓力瘦身便當P.128)、黑胡椒金針菇炒豆芽、先蒸後炒橄欖油青花菜+紅蘿蔔、糙米飯。
-------無關料理-------
貝蒂在FB有一個不公開社團：貝蒂做便當《今天換你PO便當》，那是一個讓大家可以盡情分享愛心手作便當的社團。
在社團裡，沒有團購、沒有商品銷售或行銷，只有開心做便當的團員們。
貝蒂常被團員們分享的愛心便當給感動到，且也常在社團裡得到料理靈感。
謝謝團員們❤️。
但就在昨天晚上，可能是因為剛回國精神不濟😅，居然將200多位加入社團的邀請一口氣按了「全部拒絕」...
天哪！立刻秒醒！
如果你近日想加入社團，但遲遲沒有加入成功，請你再按一次哦，這次貝蒂會看清楚再按按鈕的🙂。
(鞠躬)
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雞肉串作法 在 鳳梨椰奶雞肉串 的美食出口停車場
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