📍高雄|苓雅區|糝蒔
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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「好的時候吃咖哩、不好的日子還是非咖哩不可」
身為#咖哩控 就是要連隱藏在巷弄中的咖哩香也聞得到
高雄苓雅區近期開幕的#糝蒔 就是這樣的隱藏版美食!
先請出中文小老師、店名唸作「ㄙㄢˇㄕˊ」喔(笑)
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一開始就是被咖哩飯上美美的裙擺蛋吸引呀⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
靠近高雄正義車站、搭大眾運輸也可以輕易到達
老屋微翻新的風格很有台南小店的感覺!
有種走進鄰居家吃碗有溫度的咖哩飯這樣的情境感
很有家的感覺吶~座位不多、建議大家先訂位喔
也可以外帶、因為餐點現點現做、也可以先電話訂購
餐點選項很直接、就是咖哩飯及照燒烏龍麵
喜歡來點小份量副食也可以參考薯條或雞塊
目前還沒有提供飲料的選項、希望之後會有
畢竟咖哩屬於口味較重的類別、很需要水或飲料哈哈
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私心覺得他們家的裙擺蛋很濕潤而且顏值高
歐姆蛋的口感一級棒、完全可以給過
咖哩的香氣也很足夠、吃得出尾韻蔬果香
不過偷偷許願之後的咖哩能再更濃一些(笑)
雞肉丁完全沒有肉腥味、而且非常嫩口
下次也想嘗試看看牛肋咖哩!
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照燒烏龍麵口味調理得恰恰好、不會過鹹口
帶點微甜的照燒醬汁附著在Q彈的烏龍麵上超好吃
想來點非咖哩的餐時、也可以吃吃看這道照燒烏龍麵!
小雞塊的餐點名有種童趣感、吃了就會很快樂(誤
外脆內嫩的小雞塊搭配咖哩醬一起吃也別有風味喔~
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✔️ 糝蒔 @sanshy_curry
🔸雞肉丁咖哩 $95
🔸照燒烏龍麵 $90
🔸快樂小雞塊 $50
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🔍#高雄美食 #苓雅美食 #高雄咖哩 #高雄新店 #高雄餐廳 #巷弄美食 #高雄晚餐 #高雄午餐 #苓雅區美食 #隱藏版美食 #高雄隱藏版美食
🏠 高雄市苓雅區正義路309號10弄8號
🕒 12:00-20:00 (店休日公佈在店家IG)
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🔖 分類 #塔妮吃正餐 #塔妮吃咖哩
✏️ Instagram 搜尋:satani815
✏️ Facebook 搜尋:塔妮的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋:塔妮Satani
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#美食 #高雄 #咖哩 #カレー #苓雅區 #新店報報 #高雄食記 #人氣美食 #台灣美食 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄美食部落客 #kaohsiungfood
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody,也在其Youtube影片中提到,簡單的做法 也能做出很好看的蛋包飯 材料: 洋蔥1/4顆 雞腿肉2隻 雞蛋2顆 番茄醬3大匙 鹽巴1茶匙 胡椒1/2茶匙 咖哩塊3塊 水420毫升 白飯600克 芝麻葉些許 做法: 洋蔥 雞腿肉切丁 雞蛋打散備用 煎成蛋皮 對切 對折後捲起 炒香雞肉 加入洋蔥拌炒 加入白飯炒勻 用番茄醬 鹽巴 ...
雞肉丁咖哩 在 豆甫三重奏� Facebook 的最佳解答
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🔎糝蒔🔎
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#新店報報
高雄苓雅區巷弄內隱藏新店
餐點主要販售咖哩及烏龍麵
價位平易近人
要是開在台南三不無時就去報到
唯一可惜目前店內未販售飲品或湯品
希望未來會引進泰奶或茶水之類的🙈
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#雞肉丁咖哩
濃稠咖哩醬帶些微辣度
尾韻還略帶蔬果甘甜味
雞肉丁軟嫩不乾柴
配菜則有炸馬鈴薯塊、醃製番茄、紅蘿蔔及花椰菜
當然還少不了美美的裙擺蛋
瞬間一整盤就被吃光光
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#照燒烏龍麵
比起咖哩飯
這道更讓我為之驚豔
烏龍麵本身麵體較粗的關係
最怕就是不入味
但它不僅入味還超好吃
來這推薦一定要點上一碗
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🔘雞肉丁咖哩 NT.95
🔘照燒烏龍麵 NT.90
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ℹ️粉專 : @sanshy_curry
🏡高雄市苓雅區正義路309巷10弄8號
⏰12:00-20:00(公休日依粉專為主)
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雞肉丁咖哩 在 阿云帶你遊逮丸 Facebook 的精選貼文
【阿云小當家】 美味第二集😋😋😋
防疫期間,一起在家做家常料理吧
從小到大最愛的咖哩飯,簡單、美味、好上手❤️
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✔️今日菜單:日式咖哩
✔️今日食材:
雞肉丁、咖哩塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔
#阿云小當家 #阿云的廚房 #動手做料理
雞肉丁咖哩 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最佳貼文
簡單的做法
也能做出很好看的蛋包飯
材料:
洋蔥1/4顆
雞腿肉2隻
雞蛋2顆
番茄醬3大匙
鹽巴1茶匙
胡椒1/2茶匙
咖哩塊3塊
水420毫升
白飯600克
芝麻葉些許
做法:
洋蔥 雞腿肉切丁
雞蛋打散備用
煎成蛋皮
對切 對折後捲起
炒香雞肉
加入洋蔥拌炒
加入白飯炒勻 用番茄醬 鹽巴 胡椒調味
咖哩塊加水煮勻
擺盤 放上炒飯 芝麻葉 蛋 淋上咖哩醬汁
喜歡請訂閱喔:
https://www.youtube.com/channel/UCf0Td3RSPTQw3m8pqNoSrGw?view_as=subscriber
instagram:
https://www.instagram.com/woodywoody315/?hl=zh-tw
#蛋包飯 #料理 #輕鬆做
雞肉丁咖哩 在 May Fit Youtube 的最佳貼文
最近 May收到來自飛利浦的料理神器「傳說中最好用的氣炸鍋」 以及 「相當萬能的萬用鍋」
無論妳是料理新手或超級懶人
都非常適合想快速備餐又想吃美味食物的大家!
所以今天May就要來開箱這兩個料理神鍋,並示範高蛋白質的美味健康料理食譜 ,
讓各位可以跟著小廚神May一起輕鬆料理!
*此影片與飛利浦合作
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飛利浦氣炸鍋外觀美又實用!專利氣旋使食材均勻上色,外酥內軟,且可減少使用油量👍多層網架可同時烹飪不同食材~操作容易,清洗方便,且沒有油煙味,大力推薦!
我使用的飛利浦氣炸鍋連結➡️ https://reurl.cc/V3O0bY
料理一、氣炸義式番茄蒜味手撕雞 搭配花椰菜 南瓜
食材:雞胸一片、 小番茄12-15顆、蒜頭1-2顆 、花椰菜1/2朵、南瓜切片。
料理二、.氣炸照燒鮭魚 搭配普羅旺斯燉菜
食材:鮭魚一片、蒜頭1-2顆、黃綠櫛瓜各半條、紅黃彩椒各半、鴻禧菇半包。調味料:醬油一大匙、蜂蜜1-2小匙。
料理三、孜然氣炸咖喱雞 佐氣炸地瓜薯條沙拉
食材:雞腿肉一片去皮切塊、洋蔥半顆切絲、地瓜中型一條。調味料:咖哩粉、孜然粉、適量檸檬汁
HD2143 飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋
不同於一般電子鍋或壓力鍋,可一鍋多用並智慧調壓控溫!煎烤燉煮皆搞定!控溫調壓技術逼出原食材精華,並加速烹調時間,方便又快速!分為「無水烹調」 和「 密封烹調」
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我使用的飛利浦萬用鍋連結➡️ https://reurl.cc/xgMpme
料理ㄧ、絲瓜蛤蜊鯛魚豆腐蒟蒻麵 (低碳高蛋白料理 )
材料:絲瓜半條(削皮切塊)、蛤蜊一碗泡鹽水吐沙、蒟蒻麵ㄧ包、鴻禧菇半包、鯛魚200克、枸杞一匙、板豆腐半盒切塊、薑絲適量、香油一匙
料理二、 媽媽的招牌料理 – 南瓜香菇雞肉炊五穀米飯
材料:南瓜半顆、鮮香菇薄片一碗、雞腿肉丁(以鹽、糖、清酒事先醃製)、五穀米1杯、雞高湯一碗、蒜末、蔥絲
料理三、金沙白醬杏鮑菇豆腐 (蔬食高蛋白料理)
材料:豆腐半盒、鹹蛋ㄧ顆(分蛋黃/蛋白)、無糖豆乳一大匙、蒜末與辣椒末、九層塔適量、杏鮑菇
May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
品牌Line官方帳號專屬ID: @mayufit ▶ https://lin.ee/tiQ1zgb
May Fit居家訓練 ▶ https://www.youtube.com/playlist?list=PLol39BuP8rM-6l2PNZqXFETC6oCkjnXoi
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Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=7C956801
Music by ninjoi. - Acceptance - https://thmatc.co/?l=7326363E
Music by Maria Z - More - https://thmatc.co/?l=8EB9E5B3
Music by Nico Anuch - Sunrise - https://thmatc.co/?l=631D5FA5
Music by The Millennial Club - feel the same - https://thmatc.co/?l=D9FF13E2
Music by Todd Carey - Ain't Just You (with Emma Oliver) - https://thmatc.co/?l=234EA6B3
Music by DB Ricapito - Good Things Don't Last (feat. Erin Kirby) - https://thmatc.co/?l=4ABD7673
Music by Ryan Little - 70s TV - https://thmatc.co/?l=4D20BAF6
Music by VALNTN - Sunday Love (feat. Naliya) - https://thmatc.co/?l=81E07BCA
雞肉丁咖哩 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
這是我近期做得最成功的印度香料咖哩,因此想推薦給大家作法。
香料咖哩當中含有許多對身體有益的辛香料,常吃的話也能提高免疫力、幫助消化。
要做好吃的印度香料咖哩,就需要事先將肉類醃漬入味,以及確實做好咖哩醬。
只要跟著我一起做,就能做出很好吃的香料咖哩,相比日式咖哩,卡路里也更低,很適合講求健康飲食的現代人喔!
首先,請先上一趟超市買咖哩粉吧!
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
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Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/butter-chicken-curry-2
☆份量☆
3-4人份
★你需要準備的食材★
咖哩粉---1大匙
番茄罐頭---1罐
洋蔥---1顆
鹽巴---2茶匙
牛奶---200cc
奶油butter---10g
●肉類前置
雞肉---450g
咖哩粉---2茶匙
印度綜合香料garam masala---1茶匙
番茄醬---2大匙
無糖優格---180g
蒜末---1茶匙
薑末---1茶匙
●追加加料(有的話)
孜然cumin---1茶匙
小豆蔻cardamom---1茶匙
丁香clove---1茶匙
●起鍋前提味
印度綜合香料garam masala---1大匙
★小撇步
試吃覺得味道不夠的話,不要追加香料,反而需要追加鹽巴用量。 洋蔥如果沒有充分炒到水分揮發的話,煮起來味道會覺得不夠。 牛奶可以換成水、高湯都不錯。 鹽巴少許少許加入,比較不會失誤。 鹽巴總量為2茶匙是基本用量。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#香料咖哩 #印度香料 #咖哩粉
雞肉丁咖哩 在 天使雞丁的秘密 ♂️ - Facebook 的美食出口停車場
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