#在樹下啃雞翅喝雞尾酒 🍸
#城市中的渡假風
前陣子經過以前工作常常會去，但從沒在那邊吃過飯的一個神秘區域：內湖園區～不小心遇到了這間在光復南路起家的 #GumGum雞翅酒吧 內湖店
好笑的是，都在減肥健身的兩個人完全都沒有要認真吃的意思，點了一個 #洋蔥優格核果雞肉沙拉 350元，醬料味道很棒，生菜、起司、腰果搭配得很好～BUT 對於與雞肉時常為伍的人來說，真的是很嗯湯～柴and硬，廚師可以學著利用一下鹽水好嗎？可惜了食材～
然後健身後我已經戒掉了雞翅（有小夥伴知道原因嗎？），可是來到雞翅吧不吃雞翅好像也怪怪，於是隨意點了一個 #加勒比海雞翅 220元，醬料鹹香帶點甜，一旁搭配的是清爽的藍起司沾醬，吃不出跟加勒比海的關聯，但味道還不錯，他們的雞翅是那種熟度剛好，外皮肥肥嫩的那種（我個人喜歡收乾到略為酥脆的口感）
第三道 #燉牛肋 320元，內行人一看就知道我們在找蛋白質，雖然真的選項很少～這道出忽意料的美味，若加點辣會更有層次，十分重口下酒，但因為我要去健身房所以沒有點酒，連飲料都沒點～是不是很節制？哈哈哈
整體來說，這裡的渡假氛圍真的立刻收服我們的心，在這個隨時都想衝出國的 moment 帶來一絲療癒，BUT 價格不療癒...🙃
#最後附上菜單
#內湖有些餐廳很有台中感
#來喝一杯吃點小東西不錯
#但雞翅可能沒挑到很好吃的口味
#所以對雞翅一整個非常還好
#質人星球在台北
#scentofsesne
雞翅酒吧內湖 在 [食記] 台北內湖。西湖站-雞翅酒吧-內科店- 精華區Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：GUMGUM not only beer & wings 雞翅酒吧
消費時間：2020年/12月
地址：台北市內湖區基湖路3巷68號
電話：(02)2659-9478
營業時間：11:00-16:30/17:30-23:00
每人平均價位：$800
可否刷卡：可
有無包廂：無
圖文網誌(無音樂)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/353337410
大片玻璃落地窗(當天用餐是下大雨 就沒有到對街拍整間餐廳外貌)
晚上在燈光的照亮下，餐廳是很美的
綠色造景藝術作為室內設計
挑高空間 更顯生機
菜單(截至FB 請以現場menu為主)
提供15個不同口味的炸雞翅、多種炸物、披薩
剛剛有三寶是可以選3種口味雞翅
提供沙拉/燉飯/義大利麵/甜點/飲料/酒
(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
八十八顆芭樂籽啤酒 $150
偏甜的啤酒，蠻順口好喝，
如果只是想喝個氣氛佐餐 可以點
(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
松阪豬蘿蔓總匯沙拉 $380
不同生菜很豐富，松阪豬處理的蠻嫩的，不柴
滿滿的剛剛炸物 $630
自選兩樣炸物、兩樣炸海鮮還有蔬菜棒沙拉
香蒜薯條/松露薯條/小花枝/炸生蠔
吃多了炸物來點蔬菜棒
金沙漁夫披薩 $380
鹹蛋黃、透抽、蟹肉、緹魚
披薩為內湖限定，裡面屬於薄皮的口感，有窯烤的香氣 很推薦
剛剛有三寶 $560
金沙蛋黃/淚水般酸鹹滋味/微火蜜楓糖
剛剛有三寶 $560
花雕雞翅/花椒麻麻/綠綠der咖哩(2顆辣椒標示 是真的會辣)
雞翅果然是招牌，我最喜歡花雕雞翅口味
墨爾本帕瑪雞胸披薩$370
份量蠻多的，建議4人以上再點，雞胸上面撒上起士焗烤
剛剛鮮釀連續技 $450
第一次來不知道點哪種?
小杯200ml一次五種鮮釀精釀啤酒口味都可以喝得到，
我自己比較愛淡色的拉格啤酒和小麥柳橙啤酒
(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
同事有點「暖心熱紅酒」$280
帶肉桂的香氣喝起來暖暖的
(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
熱可可 $150
北海道干貝蝦膏起司燉飯 $560
味道很濃郁，上面還有大顆生食級干貝
嫩煎舒肥鮭魚綠芥末義大利麵 $460
鮭魚是舒肥過的，很嫩
義大利麵也因為有芥末味，所以不膩口
比起干貝燉飯 我更愛這個義大利麵
優秀的巧克力脆片提拉米蘇 $250
底部是脆脆的巧克力脆片，上面是濕潤的提拉米蘇
青檸檬薄荷奶油起司派 $230
15款口味的炸雞翅、精釀啤酒、義大利麵、燉飯、還有內科店限定的現烤披薩，
餐點有在平均之上，下班後來吃個雞翅，小酌 很不錯
圖文網誌(無音樂)
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