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成分:台灣自然雞(爽健雞)、祕魯有機馬卡萃取物
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雞精成分 在 好味小姐 Lady Flavor Youtube 的最讚貼文
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雞精成分 在 HER For Hygge 生活提案 Youtube 的最讚貼文
相信大家逢年過節,最煩惱的莫過於...
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雞精成分 在 Sunny Huang - IBCLC Youtube 的最讚貼文
3月份回覆留言內容:寶寶提早醒來該餵奶接覺或不管他、左邊乳房冷敷後奶量下降該如何追奶、媽媽乳汁充沛但寶寶每晚喝奶大哭該怎麼辦、寶寶剪完指甲還是刮花臉怎麼辦、如何更明確判斷寶寶是否餓了、用小花杯收集母奶是否會影響寶寶喝到的奶量、親餵後不排空如何刺激大腦製造更多奶水、使用擠奶器後還能手擠出奶是否是擠奶器力道不夠或其他原因/長期無法排空對媽媽有無影響、一部影片提到BLW一定要滿6個月而另一部影片說4-6個月何者為對/BLW是否會錯過減少過敏反應和對食物的興趣、should hand express painful with or without plugged ducts、3個月寶寶長牙也要用含氟牙膏嗎、when to start sleep routine、母奶冷凍後只能冷藏24小時是從完全解凍後或冷藏時開始計算、寶寶快6個月晚上瓶餵用吸管杯或奶瓶、電動擠奶器不如手擠是否只能用手擠、寶寶7.5個月會用手抓食物但不會用湯匙該怎麼辦、寶寶2.5個月含乳嘴巴沒有張大需要矯正嘴型嗎、懷孕可以繼續餵母乳嗎/會否對寶寶們不好、有辦法把乳頭的出乳孔變大嗎、跟寶寶遊戲時一定要跟寶寶面對面嗎、乳腺炎打抗生素後奶量大減該如何追奶、小白點破開流出乳汁但還沒消失該怎麼處理、產後二個月雙邊擠奶50ml還能追奶嗎、母乳媽媽可以吃海鮮嗎、哺乳期可以隨意用護膚品和毛髮增長液嗎、do you do tummy time on harder or softer surface、可以用大人手指頭取代奶嘴給寶寶吸嗎、剛出生的嬰兒可以用”安撫哭鬧不停寶寶”影片裡的姿勢抱嗎、全母乳寶寶吃不胖是媽媽體質導致奶水不滋養嗎、懷孕24周乳房按摩手擠奶有透明液體可以持續練習嗎、親餵多久後開始瓶餵才不會乳頭混淆、4個月寶寶可以吃大人的含糖燕麥嗎、可以邊用擠奶器邊按摩胸部增加出奶量嗎、不是母乳也可以控速瓶餵嗎、寶寶腸絞痛只含乳頭拒絕奶嘴該如何訓練、沖泡配方奶的搖晃方式是否會導致寶寶不同程度脹氣、出生後第三天母乳性黃疸/喝奶有吞嚥聲音/不包包巾對寶寶有何負面影響、高於70度水溫會破壞配方奶成分嗎、水溫70度會否會導致益生菌失活、水奶已滅菌是否過期還可以喝、如何單次沖泡一天的配方奶量並保存於冰箱中、可否提前半小時至一小時先把配方奶泡好降溫後放置於保溫器內待用、側躺餵母乳從鼻孔流出來會否導致寶寶窒息、可否將電熱水器的水降到室之後泡奶馬上飲用、奶瓶消毒烘乾後是否能收納在桌面上等開放空間裡、Sunny給寶寶吃的滴雞精品牌為何、可否先加入一半的70度熱水沖泡奶粉後再加入另一半滾沸後降溫的室溫水混合、如何清洗不能放進洗衣機的玩具、矽膠Silicone材質的奶瓶可以放入UV紫外線機消毒嗎、沖泡好的配方奶可以放在溫奶器保存多久、懷孕中持續哺乳會否影響初乳量、可以把母奶和配方奶混合一起餵嗎、在月子中心是否該要求遮光罩幫助寶寶睡眠、寶寶體重落在15%生長曲線比其他85%寶寶還差怎麼辦、6個月寶寶只願意喝0-3個月流速奶嘴會否有不好的影響、寶寶厭奶期吃玩睡節奏亂了該怎麼辦、寶寶不厭奶是正常的嗎、親餵厭奶是否改瓶餵比較穩定、平時媽媽補充維他命D讓增加母奶維D,寶寶厭奶期是否需要額外給予滴劑、Is it too late to train baby latch at day 6、陰唇側殘留氧化鋅乳膏該如何清潔、減少擠奶次數只維持每日兩次power pumping及夜間親餵能否維持奶量、寶寶不接受冷凍母奶的原因和處理方式、瓶餵轉親餵長期使用乳盾會否導致奶量下降、先用湯匙餵等寶寶可以吃軟塊狀再轉BLW可以嗎、為何兒醫學會不建議寶寶吃花生/花生醬、平時醒著和半夜dream feed補餵之後寶寶拒絕刷牙該怎麼辦、6個月寶寶吃輔食之後不愛喝奶是否該改為先餵奶、寶寶在還沒預設的起床時間喝奶導致循環變成”護理-吃跑-哄睡”該怎麼辦、補餵dream feed需要減少嗎清醒哄不睡需要改睡前補dream feed嗎。📢 快來訂閱我的頻道:http://bit.ly/2kttyum
本影片僅供教育使用,不能取代醫生診斷。請向醫生或其他合格醫療人員諮詢您的病情。
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雞精成分 在 尚策行- 【老協珍熬雞精】與一般滴雞精最大的差別在於 的美食出口停車場
雞的部分取胺基酸及蛋白質的營養成分,加入豬楠排的最大效益其實是取其天然的膠原蛋白成分,因為豬肉中有豐富的膠原蛋白是單純雞肉所無法提供的,所以熬雞精配方幾經 ... ... <看更多>
雞精成分 在 [心得] 滴雞精有功效嗎?營養師解析滴雞精! - 看板BabyMother 的美食出口停車場
嗨嗨,我是好食課的世航營養師,有蠻多媽媽對滴雞精議題很感興趣,也會問營養師滴雞
精的成分或雞種問題,這次我寫了一篇文章,和大家分享滴雞精的奧妙!
雞精是長久以來抗疲勞、提升免疫的保健飲品,滴雞精的醇韻口感更深受消費者喜歡!
不過,從市場攤販自己滴煉到大品牌,市面上已經超過10家滴雞精品牌,這些滴雞精都有
功效嗎?玲瑯滿目的滴雞精又該認明哪些成分呢?
滴雞精的支鏈胺基酸能對抗疲累
滴雞精能對抗疲累
疲勞可以分成兩種,一種是心因性的疲勞,又稱為中樞神經疲勞讓人感受到疲累。另外一
種則是肌肉的疲累無力感。而目前滴雞精對這兩種疲勞都有功效,相關研究與學術基礎都
與支鏈胺基酸有關。
當腦部的色胺酸增加時會讓血清素升高,因此產生想睡覺與疲累感,而血液中的色胺酸與
支鏈胺基酸會競爭進入腦部。
因此血液中若有較多的支鏈胺基酸,可以降低進入腦部的色胺酸含量而有對抗中樞神經疲
勞的功效!
在肌肉疲勞方面,動物研究發現補充滴雞精的實驗動物中,肌肉和肝臟有較高的肝醣含量
,而肝醣是運動時主要消耗的能量,因此具有較高的肝醣含量就可以提高運動表現。
另外也同時發現補充滴雞精可以降低這些實驗動物在運動後血液乳酸的含量,因此可以降
低肌肉疲勞感,達到對抗肌肉疲勞的效果!
滴雞精能幫助病人促進食慾與提振精神
生病臥床的親友,是不是常常食慾不振或者精神不佳呢?其實是與發炎反應有關!
生病通常伴隨著發炎,而這些發炎物質會進入腦部中就容易引起情緒低落、精神不振等等
問題,連帶也使食慾降低。
然而,生病的人需要補充足夠營養才能幫助身體修復!食慾低落的問題就可能會讓病情更
加重!
過去有些消費者的反應指出,喝滴雞精後感覺食慾有變好,所以病患若是可進食,未有特
殊限制狀況下,可以攝取滴雞精來促進食慾,再加上滴雞精所含的支鏈胺基酸、肌肽等營
養素可以提振精神,所以可以讓病人可以攝取足夠食物來補充營養!
營養師推薦這樣挑滴雞精
選滴雞精可認明「總支鏈胺基酸」與「游離胺基酸」含量。
過去研究都指出支鏈胺基酸是滴雞精的重要營養素,而在相關健康食品認證的指標成分上
也是支鏈胺基酸,因此在購買滴雞精時可以認明總支鏈胺基酸含量。
但市面上並非每一家業者都有標出總支鏈胺基酸含量,有些僅列出「游離胺基酸」或「單
一支鏈胺基酸」,這並非代表「總支鏈胺基酸量」,因此建議要購買滴雞精先認明「總支
鏈胺基酸」含量!
備註:胺基酸有18種之多,而支鏈胺基酸為白胺酸、異白胺酸、纈胺酸這三種的總稱,因
此總支鏈胺基酸應為這三種胺基酸的含量加總!
總支鏈胺基酸(mg/100 ml)= 白胺酸 + 異白胺酸 + 纈胺酸
不僅如此,但由於每個品牌的包裝容量不一,所在選購時不只是要看每百克含量,更是要
看單包總含量,這樣才能確保買到的是總支鏈胺基酸含量最高的商品。
紅羽土雞的風味、營養等綜合表現最佳
現在消費者在購買時非常著重於「真材實料」和「風味」,而雞隻來源就是重點!
2016年中興動科所的碩士論文做了雞種與風味、口感、營養價值的研究,結果發現用「土
雞種」滴雞精的膠原蛋白高於白肉雞與蛋雞,膠原蛋白會影響入口的醇韻、黏稠口感,讓
口感更「厚實」。
這代表紅羽土雞與黑羽土雞的滴雞精口感會相對醇韻厚實,所以也可以挑選有標示膠原蛋
白含量的商品。
在風味方面,紅羽土雞與黑羽土雞滴出的滴雞精,鮮味、肉香味也高於其他雞種,這也可
能是土雞滴出來的雞精更受消費者喜歡的原因。
在營養方面,紅羽土雞所滴出來的游離胺基酸含量最高,且牛磺酸(taurine)、肌肽(ca
rnosine)及甲肌肽 (anserine)等與抗疲勞有關營養成分的含量,也高於黑羽土雞、蛋雞
等其他雞種。
公雞與母雞滴出的品質也會有差異!2014年嘉義大學動科所的碩士論文以不同性別與週齡
(13與56週齡)的紅羽土雞進行滴煉,結果發現週齡大的雞隻,感官品評接受度較高,精
胺酸含量也較高。
除此之外,公雞製成的滴雞精,所含的麩胺酸、甘胺酸含量更高,代表鮮味更好!除了雞
種以外,有些商家的滴煉包含了內臟甚至是使用邊角料,這也會大大影響滴雞精的風味與
品質,這也是消費者在購買時要注意的!
有產銷履歷更安心
產銷履歷是指食品原料、製作過程可被追溯的驗證系統,這也代表著品牌廠商可以完整掌
握原料、加工、運送與販賣,可以給消費者更好的食安與品質保障。
目前市面上也有著產銷履歷的滴雞精商品,消費者在購買時可以將具有產銷履歷標章,列
為購買的原則之一!
(備註:文獻來源明天用電腦時再補上)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.212.32 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1610633463.A.6CC.html
※ 編輯: martyrtitan (223.137.212.32 臺灣), 01/14/2021 22:16:31
如果是以功效的成份來說,成分是類似的,但濃度就真的要看檢驗囉。
※ 編輯: martyrtitan (223.137.212.32 臺灣), 01/14/2021 23:43:54
很多人甚至營養師都說吃雞肉就好了
但雞精、滴雞精經過高壓蒸煮,有些又經過濃縮製成
加工條件不一樣,裡面的成分就可能有所不同
不能以這樣概念而論
可是如果真是只有補充蛋白質的話
為什麼很多滴雞精和雞精可以發臨床研究還有效?
其實代表著滴雞精和雞精的訴求不是補充「蛋白質」
而是透過其他的營養成分走其他路徑影響生理機制
舉個例子
市面上最有名的關節保養膠原蛋白叫做非變性二型膠原蛋白
臨床的營養師、醫師也常說這種哪有效
怎麼可能補充到膝蓋中的膠原蛋白
進而導出一個結論是「膠原蛋白騙錢」
但保健食品或素材不能這樣定論
非變性二型膠原蛋白的機制
是在腸道中影響了腸道菌叢生態,另外也影響了Regular T cell
進而調節整體免疫發炎狀況而改善關節炎問題
是的,吃肉才能補肉
滴雞精或雞精的功效不是補肉~
※ 編輯: martyrtitan (111.241.140.168 臺灣), 01/15/2021 10:49:07
成分就和雞湯不太一樣
但我不能說雞湯沒功效,但目前沒看到過研究做過
肉雞、仿土雞、土雞價格差很多
另外,製程也會影響「產量」
就會讓滴雞精價格上升囉
滴雞精來說看品牌,有些到6-7克
而且他是「游離」的,可以不需要透過消化而吸收
所以在血液中的濃度上升理論上會比較快
如果 滴雞精/雞精 沒有效力的話
我相信在一些抗疲勞的健字號或者是研究是無法發表的
即便是藥品都有機會是這樣
RCT有些有效,有些沒效
但因為機能性食品不像藥品,沒有副作用
如果喝了覺得不錯,也是一個好選擇
身為營養師,我才不會建議他喝滴雞精或雞精作為主要來源
因為代表這些病患的營養攝取狀況可能不佳
滴雞精或雞精的熱量不高,更會造成問題
另外,為什麼...病患飲食要都透過醫師評估?而不是臨床營養師?
關於雞精可以參考這篇,滿有趣的
※ 編輯: martyrtitan (111.241.140.168 臺灣), 01/15/2021 16:30:39
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