【 推薦新書 】這一年吃些什麼好(按讚分享抽新書)
身為在外打拼的台灣人,應該很多人跟我一樣,家鄉的小吃、樸實的家庭料理一直都是我最想念的味道。現在因為疫情而無法飛回台灣享受美食,只好透過書本來撫平一點鄉愁。然而,對我們而言,台灣跟日本都是家,都有生活的軌跡,而這些生活的軌跡,大多有「食物」的存在。
回想在台灣時,偶爾有機會跟媽媽上菜市場買「著時(tio̍h-sî)」的當季水果、食材回家,總是會特別期待當天的晚餐。來到日本幾年後,開始懂得這裡的「旬(しゅん)」,隨著季節更迭,冰箱裡的常備食材也跟著變化,終於學會要在冬天買菠菜、夏天做涼拌茄子。
新井一二三的這本新書就是在講這樣平實而令人著迷的庶民飲食文化,這次有幸掛名推薦,希望大家也會喜歡這本書。在這邊出版社也提供一本贈書給大家,歡迎踴躍參加活動!
當然更歡迎大家直接購買,買了會看到下面這段推薦文跟老娘的名字在書腰上面喔哈哈哈
「在台灣和日本生活過,便知道兩地的庶民吃食文化有許多不同,都是深奧又令人著迷。新井一二三用她的散文串起台灣與日本之間的吃食文化,她的文字不屬豪華宴席的那種炫目鋪張,而是巷口一家平易近人的小餐館,喚醒我們內心平實而溫暖的餐桌記憶。」
🔖 贈書活動規則
1. 按讚+公開分享貼文,tag一位想一起好好吃飯的人,留言「這一年吃些什麼好?」
2. 活動至7/21(二)中午12:00截止,7/21當天以內由大田出版抽出一位得獎者並由老娘公布在留言處
3. 贈書寄送範圍僅限台灣本島
🔖 新書簡介
食物是
跨越時間與空間
愛情的紀錄
春夏秋冬,因為「吃」更豐富,更有趣,更有記憶。
一月,看著《紅白歌合戰》,搭配這道魚卵之王鯡魚子,人稱「黃金鑽石」的滋味,好好迎接新的一年。
二月,趕緊再吃一次寒鰤刺身,就可以準備向冬天告別了。
三月,春天快到了,擺上女兒節雛人形,再買來一束桃花和每次「雛祭」要吃的點心,好好來慶祝。
四月,吃筍要趁新鮮,現挖的筍要當場切來吃,像吃沙西米一樣。
五月,下班逛魚店聽到魚販的吆喝聲,又有新鮮鰹魚可買,等於是享受東京生活難得的優勢。
六月,珍珠奶茶席捲日本,小女生用手機上傳IG,長長的排隊人龍,這是社群流行的時代了。
七月,來自瀨戶內海的岡山白桃,每天剝一顆吃,慢慢享受一個星期。
八月,想起台灣的料理:燒餅、蛋餅、鹹豆漿、油條、白粥、地瓜粥、炒麵、湯麵、肉包子、菜包子﹑薑絲炒大腸、炒鱔糊﹑台東風味米苔目、豬血……
九月,酷熱的暑假裡,中午在家中煮冷素麵,吃的時候,若有茄子天麩羅陪伴,那就很高級了。
十月,日本刮的風開始有秋意,把砂鍋從櫃子裡拿出來煮今年頭一次的紅燒獅子頭。
十一月,用鐵弓燒烤的秋刀魚著實比名牌牛排高級。這個滋味總讓人想起來小津安二郎導演遺作《秋刀魚之味》。
十二月,寒冷的冬天裡,還要吃冷食海鮮丼嗎?是的,日本人對生魚片的熱愛是不分一年四季的......
新井一二三東京家庭的飯桌上,每年每天重複的一頓飯,有四季節令,有小時候的回憶,有東西方,在地日本的雜食活力。
食物再也不是單純的物質,而是跨越空間和時間,愛情的紀錄。
🔖 購書連結
《這一年吃些什麼好?東京家庭的四季飲食故事》
七月一日 全台上市
博客來:https://is.gd/yu8DOn
誠品:https://is.gd/0aHFC2
金石堂:https://is.gd/QAWddc
晨星:https://is.gd/qJM82V
#看完會很想飛回台灣吃小吃
#建議大家不要在半夜看
#就算沒有照片還是會讓你覺得肚子很餓想吃宵夜
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4,420的網紅nenenyan.com,也在其Youtube影片中提到,7段飾りの古いおひな様です。 ところどころ壊れてる部分もあったりするのですが、毎年、大切に出して飾っています。 ✧ ねねにゃんファミリーの愛用品はこちらにリストアップしてます https://room.rakuten.co.jp/funarium/ Everyday is a happy da...
「雛人形 7段」的推薦目錄:
雛人形 7段 在 陰陽師 Facebook 的最佳解答
#陰陽師 #刀舞櫻落
#本週更新情報匯總
【上新!四款外觀上架商店】
青行燈——「幽蝶花舞」、桃花妖——「落英繽紛」
童男——「稚童賀瑞」、童女——「櫻竹迎春」
新外觀上架有優惠~!活動期間,新上架的4個外觀打8折!
活動時間:2017.3.3 維護後 - 2017.3.9
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【福利!女兒節活動開啟】
🌼活動一:尋找雛人形之旅!
活動期間,在遊戲內參與探索、覺醒、御魂、懸賞封印副本將有機率掉落雛人形道具;收集一定數量的雛人形道具可兌換「四星美食結界卡」獎勵。
活動時間:2017.3.3 維護後 - 2017.3.15
🌼活動二:堅持日常領藍票!
活動期間,完成所有每日任務額外能獲得1張「神秘的符咒」。
活動時間:2017.3.3 維護後 - 2017.3.9
🌼活動三:強化材料刷不停!
活動期間,每日可在小紙人處領取雙倍覺醒/御魂BUFF(1小時)。
活動時間:2017.3.3 維護後 - 2017.3.9
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【實惠!多種禮包任君選擇】
為了迎接女兒節的到來,商店中將會上架一批新的優惠禮包~
☘️永久勾玉卡
眾多陰陽師期待的「永久勾玉卡」會在本週更新後上架!
只需666勾玉!一次購買,終身領取!(遊戲等級≥15等可購買)
購買後:每6個小時便可在庭院小紙人處領取5勾玉,一次最多領取30個!
(晴明阿爸再也不用擔心我缺勾玉了~\(≧▽≦)/~)
☘️彌生開運福袋
上架時間:3月3日(維護更新後)-3月31日23:59
福袋内容:「櫻月夜頭像框」,每日獲得:25勾玉,招福達摩1個,24小時戰鬥經驗和金幣15%UP。
☘️符咒極惠福袋
上架時間:3月3日(維護更新後)-3月5日23:59
福袋内容:神秘的符咒2張,50體力,10000金幣
🎀女兒節福袋壹~肆
上架時間:3月3日(維護更新後)-3月16日23:59
福袋內容:
🎀女兒節福袋·壹:神秘的符咒2張,勾玉30枚,招福達摩6個
🎀女兒節福袋·贰:神秘的符咒6張,勾玉90枚,大吉達摩1個,金幣30000
🎀女兒節福袋·叁:神秘的符咒16張,勾玉180枚,奉為達摩3個,金幣50000
🎀女兒節福袋·肆:神秘的符咒35張,勾玉360枚,奉為達摩3個,御行達摩1個,金幣100000
🎁週末禮包•貳
上架時間:每週的週六、日
禮包內容:1280勾玉,奉為達摩3個,大吉達摩3個,戰鬥經驗50%UP(24小時),60000金幣。
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【優化調整】
1、增加購買體力時價格會變動的提示信息。
2、增加成就的完成進度提示。
3、探索地圖增加了「加成」燈籠,可以方便地對現有的加成狀態進行查看。
4、修正夜叉的多段傷害會在已死亡的敵方單位重複觸發的問題。
5、修正玩家點擊分享后不出現分享彈窗的問題。
6、優化小紅點的顯示,完成新手任務后,在沒有獲得新御魂的情況下,不顯示小紅點。
7、優化錄屏功能,修正了個別情況下視頻黑屏的問題。
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《陰陽師Onmyoji》中的女孩子都又強大又可愛,想給她們買人偶!
感謝 櫻野露Wish 老師提供的超萌頭像~
在春天裡,可以換個頭像,換種心情O(∩_∩)O
雛人形 7段 在 nenenyan.com Youtube 的最佳解答
7段飾りの古いおひな様です。
ところどころ壊れてる部分もあったりするのですが、毎年、大切に出して飾っています。
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ちょっとの工夫でいつものおにぎりが主役級メニューのお雛様に!?
もうすぐひな祭り♪お弁当に可愛いひなおにぎりはいかがですか?
電子レンジとラップで作れる簡単&時短の薄卵焼きは普段のお弁当にもとても便利です♫
【ひなおにぎり】
材料(お内裏さま1つ、おひな様1つ分)
・ご飯 160g(1つ80gずつ)*温かい場合冷ます
・溶き卵 1/2個分
・水溶き片栗粉 (片栗粉小さじ1/2+水小さじ1)
・きゅうり 適量(茹でた絹さや・ほうれん草などでもOK)
・ハム 1/2枚(カニ風味かまぼこなどでもOK)
・のり 適量*顔のそれぞれのパーツに切る
・にんじん 適量*茹でるor電子レンジで約1分加熱し、しゃく、扇、かんむりの形に切る
・ケチャップ 適量*ほっぺにつける
※お弁当に使用される場合
きゅうり→茹でた絹さややほうれん草など火を通したもので代用してください。
ハム→心配な場合、さっと茹でる・焼くなどして加熱してください。
作り方
1.器に溶き卵、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
2.ボウルか皿に耐熱のラップをピンと張り、1を薄く伸ばして、600Wの電子レンジで約1分半加熱して卵を剥がす。
3.きゅうりをピーラーで薄くむく。(1枚使用)
4.冷ましたご飯をそれぞれおにぎりし、お内裏さまには3のきゅうり、おひな様にはハムを、左が上に重なるようにして巻く。
5.2の薄焼き卵を半分に切り、4の上から左が上に重なるようにして巻く。
6.海苔の顔のパーツを飾り、ケチャップでほっぺを描く。
7.にんじんのしゃく、扇、かんむりを飾る。
対象
離乳食完了期(1才~1才半)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピは、特定のアレルギー体質を持つ場合、アレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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How to Make Easy Hinaningyo Rice Balls for Hinamatsuri Recipe 雛祭りに簡単雛人形おにぎり
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おにぎりおだいりさまの作り方 ひなまつりパーティーレシピ アートフード
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簡単料理 - おもてなし・パーティにおすすめ!手まり寿司(ひな祭り・レシピ・作り方・家庭・朝ごはん・かわいい)|姫ごはん
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Kracie Arrange Hinamatsuri ~クラシエアレンジ ひなまつり 知育菓子
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【親子弁】チューリップ唐揚げとお雛様弁当~How to make today's obento【LunchBox】~235時限目Doll's
festival Rice ball bento
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ひな祭りの食卓を普段よりちょっとおしゃれに演出してみませんか?
ナプキンを折るだけで簡単!テーブルがぱっと華やかな雰囲気に。
おもてなしの席でも大活躍すること間違いなしです♪
【テーブルを華やかに!ひな祭りナプキンアレンジ】
今回は、紙ナプキンを「雛人形」、「うさぎ」、「扇子」にアレンジする方法を紹介します。
○用意するもの
・紙ナプキン
・ビニールタイ
○手順
手順は動画をご覧ください。
動画を2回タップすると、再生バーが現れ、お好みのシーンに移ることができます。
紙ナプキンを手元に用意したら、動画を見ながら試してみてくださいね。
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初心者ママでも失敗しない!よちよちあんよの靴選び
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お子さまと一緒に作ろう!紙皿おひなさま
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パパにもできる!基本のボタンつけ
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まもなく入園シーズン!名前付けグッズ4選
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折り紙で雛人形をを作ってみよう!!誰でも簡単にできます!!とりあえず見てみよう!!
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桃の節句に!ゆらゆら可愛い雛人形を紙コップで簡単工作♡
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Kids cooking【子供料理】☆Japanise girl's Festivalひな祭りに作る可愛い手まり寿司
https://www.youtube.com/watch?v=mzALNJ-UExs
【手作りお菓子】ひな祭りクッキー アイシングデコレーション 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=mzALNJ-UExs
The easy fruit punch made by mother and daughter ひな祭り 親子で簡単 フルーツポンチ
https://www.youtube.com/watch?v=sOYN3CZUtkg
雛人形 7段 在 ひな人形 早期受注会 インテリア館2階にて好評 ... - Facebook 的美食出口停車場
人気の親王飾りを中心に、 七段 飾 りからケース飾り・キャラクターミ ニ節句まで取り揃えております。お 好みのお雛様ときっと出逢えます。 ... <看更多>
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雛人形七段 十五人飾り 設置動画. 38,996 views38K views. Jan 29, 2021. 538. Dislike. Share. Save. Channel maasa. Channel maasa. ... <看更多>