鐵鍋 基本上沒什麼差異,主要就鍋型、厚薄料,工法不同,造成用起來有些不同。 我個人喜歡深底、薄料(1.2mm),焊接把手(大部份是鉚接),這個很難找,大陸 ... ... <看更多>
雙龍牌鐵鍋 在 【 人人該有一隻中華鐵鍋】從新手打到魔王的神鍋 - YouTube 的美食出口停車場
很多同學在問我用的深炒鍋那隻是這是pearl life 無塗層的深炒鍋偶然在網路上亂逛買到的剛好很適合租屋處的爐架(因為平底) 考量大多數家庭使用炒鍋的 ... ... <看更多>
雙龍牌鐵鍋 在 琳達公主的廚房筆記- 因為一直有人在問上流珠的炒鍋在哪裡買 的美食出口停車場
以前有人送一個要價上千的阿X牌鐵鍋給上流珠,結果上流珠用了不喜歡,因為很容易生鏽,一生鏽上流珠 ... 我買的雙龍會生鏽,還沒有開鍋,回來還自己開. ... <看更多>
雙龍牌鐵鍋 在 [問題] 五金行鐵鍋- cookclub - MYPTT 的美食出口停車場
本身有使用過知名品牌鐵鍋經驗(阿媽、和美、火槍) 這種鐵鍋開完鍋會是有點銀色用久才會變黑沒顧好也真的會生鏽最近發現一般五金行賣的鐵鍋價格很便宜顏色全黑表面 ... ... <看更多>
雙龍牌鐵鍋 在 [器具] 這種鐵鍋真的沒塗層嗎? - 看板cookclub 的美食出口停車場
我在momo上找相對不沾又沒有塗層的鍋具,偶然發現這個:
https://reurl.cc/le7vv
說明上是説完全沒有塗層,而且設計上可以相對不沾一點。
不知道是不是真的?
我對鍋具研究了半天還是不太懂,請教一下先進。
謝謝。
(因為怕吃毒,又希望不要太過不方便。不鏽鋼如果有刮痕也容易釋放
重金屬。Q_Q 不知道怎麼選才好。)
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★尺寸:約全長55x直徑30x高13.2cm(底厚1.2mm) 重量約1.2kg
★無不沾塗層
★不易沾鍋特性
★高效導熱蓄熱
★鐵鍋耐久性佳
★左右皆有出水口設計
匠 TAKUMI】系列
健康與美味兼具的堅持,日本製造高品質鐵材所製造的鐵鍋。
獨創鍋內外兩側細小凹凸紋路「MAGMA PLATE 」加工技術,使鍋體受熱面積
增加,讓火源接觸面也增加,達到極佳熱傳導效果,減少黏鍋、燒焦問題。
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鐵鍋會生鏽嗎?
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:11:39
夠熱倒是簡單(?)
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:12:22
阿嬤牌也是一個品牌牌嗎?
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:27:14
我去搜一下。
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:47:33
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