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Q: 雙鍋組 在Facebook 的評價

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Q: 雙鍋組 在Facebook 的評價

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2021-09-27 21:05:14 有 3,488 人按讚

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廚房必備的雙鍋組來啦!🎉【MASIONS 美心】ECO鑄造的橄欖木鍋是30cm炒鍋+30cm平底鍋+玻璃鍋蓋的超級組合，而且單鍋重量都在1kg上下，翻炒時非常的輕鬆不吃力👍

影片中Amy使用的是【MASIONS 美心】的橄欖木鍋來為大家示範兩道料理🥘，有別於市面上常見的不沾鍋，鍋內含有鈦金屬成分讓導熱更快速又均勻，輕鬆就可將食材煎至表面金黃上色，連廚藝新手煎魚、煎豆腐也不怕黏鍋喔👩‍🍳
還有~還有不挑爐也很重要!而手柄更是採用獨特的soft touch木紋設計，舒適好握翻炒更輕鬆，光是鍋身有著特別的橄欖綠，就讓人看了心情很好呢💕

☺關於橄欖木鍋的Q＆A☺

📌鍋子哪裡製造？
☞韓國製造

📌塗層有經過檢驗嗎？
☞這款鍋是Eco friendly環保製造，不含PFOA、PFOS 等有害物質；有通過韓國KTR、韓國KOTITI研究機構、台灣SGS檢驗合格。

📌尺寸大小呢？
☞直徑30公分，煎煮炒炸都非常適合～

📌冷鍋冷油還是熱鍋後加油？
☞冷鍋冷油就可以了，禁止空燒喔！

📌第一次使用怎麼用？
☞稍微清洗乾淨後，用軟布擦拭乾淨後即可。

📌要怎麼清洗及保養？
☞以一般的海綿菜瓜布、棉質抹布或棕刷，加入少許中性清潔劑或洗碗精後用水沖洗輕刷即可。

📌我家的爐可以用嗎？
☞瓦斯爐、黑金爐、電陶爐都可以使用

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2021-09-26 21:25:37 有 2,168 人按讚

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2021-09-25 21:59:06 有 3,698 人按讚

【MASIONS 美心】鼎鈦鍋四代-韓國耐磨不沾炒鍋-(32CM)，含鍋蓋及木鍋鏟，下單就送316不銹鋼吸管四件組
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有好鍋才能出好菜，不需開鍋，不用養鍋，耐磨不沾黏，不掉塗層，重量合手，導熱快速均勻，鍋身夠高，容量夠大，有附鍋蓋，再加送 #鍋鏟 #316不銹鋼吸管四件組

Amy今天就用鼎鈦鍋來教大家做這道 #古早味炒米粉
炒米粉除了食材下鍋順序及火侯很重要之外，鍋身大好翻炒也很重要!
另外米粉要也吃純米的才會好消化，也比較不會脹氣，只是純米米粉因為沒有添加玉米澱粉，所以會容易斷，Amy來教大家如何炒出又Q又好吃的古早味米粉喲😋

鼎鈦鍋四代-韓國MEGA STONE耐磨不沾炒鍋有幾個特點：
①韓國專利不沾材質，安心又放心
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📜▵▵材料表▵▵📜四人份
純米米粉　200g
水　　　　400cc
油蔥酥　　1大匙
五花肉　　80g
乾香菇　　5朵
蝦米　　　20g
紅蔥頭　　5瓣
蔥　　　　2根
芹菜　　　1株
紅蘿蔔　　50g
高麗菜　　150g
—調味料—
鹽　　　　2小匙
醬油　　　1大匙
烏醋　　　1大匙
香油　　　1大匙
白胡椒粉　1小匙

Tags: 雙鍋組 ECOWOOD美國松木不發霉砧板 304不鏽鋼分隔保溫便當盒附餐具 316不鏽鋼複合黑晶鍋德國Zassenhaus矽膠鏟 ECO鑄造橄欖木雙鍋組鼎鈦鍋第4代鍋鏟 316不銹鋼吸管四件組古早味炒米粉

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2021-08-13 19:32:54 有 6,393 人看過有 72 人喜歡

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2021-07-23 20:09:00 有 3,113 人看過有 31 人喜歡

📌買【義大利 Giaretti】雙廚多功能微電腦電子鍋(GT-RCT08) 按這裡 → https://lihi1.com/B2bXE
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雙鍋組在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

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2021-04-16 21:58:28 有 13,482 人看過有 68 人喜歡

買【義大利 Giaretti】雙廚多功能微電腦電子鍋(GT-RCT08) 按這裡→https://lihi1.com/B2bXE

1) 蒜泥白肉+蒜香高麗菜
小標：一邊煮肉不用顧，一邊炒菜，料理更快
小標：炒青菜更甜脆
材料：
A
五花肉 500公克/ pork belly 500g
蔥段 10公克/scallion 10g
薑片 15公克/ginger 15g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
水 400公克/water 400g
B
高麗菜 200公克/ cabbage 200g
蒜末 10公克/garlic 10g
櫻花蝦 10公克/ sakura shrimp 10g
米酒 2茶匙/cooking rice wine 2tsp.
鹽少許/salt q.s.

蒜泥醬
材料：
蒜末 20公克/garlic 20g
蔥花 10公克/scallion 10g
醬油膏 2大匙/ thick soy sauce 2tbsp.
辣油 2大匙/ chili oil 2tbsp.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
涼開水 1大匙/water 1tbsp.

作法：
1. 五花肉放入右邊的內鍋中，再放入其餘的材料，蓋上鍋蓋，選擇燉煮、40分鐘。
2. 左邊鍋功能選擇燜蒸功能、10分鐘，鍋熱後開蓋，倒入適量油，放入蒜末、櫻花蝦炒香。放入高麗菜、米酒，蓋上鍋蓋。(tips：高麗菜燜一下熟的均勻又甜脆)
3. 燜炒至熟後加入鹽，拌勻盛出。
4. 將五花肉夾出，切大塊。所有蒜泥醬材料混合拌勻，搭配五花肉沾食即可。(標：蒜香十足，最下飯)

2) 白斬雞腿+炒空心菜
小標：一鍋兩菜，料理快又方便
小標：不用煮一大鍋水肉快熟又嫩
材料：
A
雞腿 2支/ chicken thigh 2pcs
蔥段 10公克/scallion 10g
薑片 15公克/ginger 15g
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.
水 300公克/water 300g
B
空心菜 200公克/ water convolvulus 200g
蒜末 15公克/garlic 15g
辣椒片 15公克/ chili pepper 15g
沙茶醬 30公克/Sa cha paste 30g
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
鹽少許/salt q.s.

酸辣醬
材料
蒜末 10公克/garlic 10g
辣椒末 15公克/ chili pepper 15g
香菜末 10公克/ coriander 10g
檸檬 1大匙/lemon juice 1tbsp.
魚露 2大匙/ fish sauce 2tbsp.
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.

作法：
1. 雞腿放入右邊的內鍋中，再放入其餘的材料，蓋上鍋蓋，選擇燉煮、40分鐘。
2. 左邊鍋功能選擇燜蒸功能、10分鐘，鍋熱後開蓋，內鍋放入適量油，放入蒜末、辣椒片和沙茶醬炒香。(tips：沙茶醬炒過香氣更濃郁)
3. 放入空心菜翻炒一下，再放入米酒，炒至熟後撒上少許鹽，拌勻盛出。(不要剪蓋鍋蓋的畫面)
4. 將雞腿夾出，切大塊。
5. 所有酸辣醬材料混合拌勻，淋在雞腿上即可。(標：酸辣開胃，清爽無負擔)

3) 麻醬雞絲+炒菠菜
小標：可分開設置料理時間，炒完菜肉就煮好
小標：沒廚房也能煮
材料：
A
雞胸肉 1副/ chicken breast 1pcs
蔥段 10公克/scallion 10g
薑片 15公克/ginger 15g
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.
水 300公克/water 300g
B
菠菜 200公克/ spinach 200g
蒜末 10公克/garlic 10g
辣椒片 10公克/chili pepper 10g
米酒 2茶匙/cooking rice wine 2tsp.
鹽少許/salt q.s.

麻醬
材料：
麻醬 1大匙/sesame paste 1tbsp.
蒜末 15公克/garlic 15g
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
白醋 1大匙/ white vinegar 1tbsp.
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
香油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.

作法：
1. 右邊內鍋放入所有的材料A，蓋上鍋蓋，選擇燜蒸功能、15分鐘。
2. 左邊鍋功能選擇燜蒸功能、10分鐘，鍋熱後開蓋，倒入適量油，材料B的蒜末、辣椒片炒香。
3. 再放入菠菜，倒入米酒，炒至菠菜軟，再加入鹽拌勻即可。(tips：加米酒炒香氣更足)
4. 將煮好的雞胸肉取出，剝成絲，搭配適量小黃瓜絲。再淋上混合拌勻的麻醬即可。(標：香濃麻醬，淋什麼都好吃)

4)水煮牛腱+炒地瓜葉
小標：煮+炒同時搞定不必準備一堆鍋具
小標：一鍋完成不麻煩
材料：
A
牛腱 700公克/ leg beef 700g
薑片 10公克/ginger 10g
蔥段 10公克/scallion 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
水 300公克/water 300g
B
地瓜葉 200公克/ leaf of sweet potato 200g
蒜末 10公克/garlic 10g
蔥油 2大匙/ shallots oil 2tbsp.
醬油膏 1大匙/ thick soy sauce 1tbsp.

麻辣醬
材料：
蒜末 15公克/garlic 15g
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
辣油 2大匙/ chili oil 2tbsp.
蔥花 15公克/scallion 15g
花椒少許/ sichuan pepper powder q.s.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.

作法：
1. 牛腱放入右邊的內鍋中，再放入其餘的材料，蓋上鍋蓋，選擇燉煮、1小時。
2. 牛腱煮熟後取出，放涼切片備用。
3. 左邊鍋功能選擇燜蒸功能、10分鐘，鍋熱後開蓋，內鍋放入蔥油、蒜末、和醬油膏炒香。放入地瓜葉、米酒，蓋上鍋蓋，燜煮一下，至地瓜葉軟爛後盛出。(tips：地瓜葉燜煮至軟更好吃)
4. 所有麻辣將醬材料混合拌勻，淋上麻辣醬即可。(標：香辣夠味，夏天吃最好)
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#26. Snow Peak 鋁合金個人雙鍋組SCS-020R - 百岳

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英國CHARTERHOUSE-鈦晶不沾雙鍋組. 商品貨號：. 商品庫存：0. NT$ 1,980. NT$ 1,980. 數量. * 本商品. 最低必須購買件. /. 最高僅可購買件. 有貨通知我.

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廚藝大師雙鍋組18+22CM (二代) · 一.品名：東西軍2入調理鍋(18+20) · 二.材質：高級不鏽鋼 · 三.尺寸：大-口徑19.5cm 高 8cm. 小-口徑17.6cm 高7.5cm · 四.容量：大-1600cc 小- ...

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鍋寶好食光官方直營,提供您最實惠的價格,最具價值的商品,會員加入獨享15天滿意試用。 ... [鍋寶]Minttu系列不沾鑄造雙鍋組(30炒+20湯). 產品編號：FC-AI44302200.

#33. 【SOLO STOVE】2 Pot Set雙鍋組 - 逐露天下官網

雙鍋組兩種鍋具一次滿足. 可煎可煮可燉，戶外露營也能讓你玩變化! 304不鏽鋼製，可直火加熱耐高溫不易變形損壞. 大鍋3L配有吊掛把手可吊掛，搭配烹飪三腳架更方便.

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【Calf 小牛】多功能雙鍋組26cm/2.5L+3.5L 。JIS SUS 304不銹鋼材質，耐酸鹼不易氧化。加長電木把手，好拿又防燙。導熱均勻快速，除溫效果絕佳，堅硬耐用，鍋蓋亦可當 ...

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Snowpeak 鋁合金個人雙鍋組SCS-020R. 鋁合金材質。 Snow Peak 經耐酸鋁加工，為大小各一的淺型鍋具組，其尺寸大小也很適合當作餐具使用。建議售價. NT$1540.

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商品簡介. 美迪達台灣製精巧雙鍋套組(22cm單把鍋+調理鍋) MD-2222 經SGS檢驗 □ 304不鏽鋼，經SGS檢驗證明□ 台灣製造，好安心□ 一體成型，雙色拋光研磨□ 精美英式電 ...

#38. IH石墨烯瞬熱原木不沾鍋系列 - HAPPYCALL

【韓國HAPPYCALL】石墨烯IH瞬熱原木不沾鍋6件組(28cm炒鍋/平底/方形煎烤鍋/鍋蓋+20cm雙耳湯鍋附蓋). $10,920. $4,080 · 【韓國HAPPYCALL】石墨烯IH瞬熱原木雙不沾鍋 ...

#39. SOLO STOVE-2 Pot Set 雙鍋組 - Outdoorz

雙鍋組 (一平底鍋、一深鍋) / 訂購注意事項: 商品流動性快且多個平台共用庫存，偶有下單後缺貨情形，客服人員將立即與您聯繫交期或更換商品，如無法出貨，本公司將有權 ...

#40. 鑄鐵鍋入門雙鍋組 - Flambo 富蘭鍋

鑄鐵鍋入門雙鍋組. 產品特點總覽. 燉鍋適合無水料理、燉肉、煮湯、 ...

#41. 鑄鐵多用途雙鍋組| citiesocial | 找好東西

產品特色絕佳蓄熱性、保留天然美味「零」塗層，物理不沾最安心不挑爐具、戶外家用都合宜一鍋變化無窮精彩料理產品介紹商品規格產地：美國保固： ... 鑄鐵多用途雙鍋組.

#42. 英國查特屋煎盤湯鍋雙鍋組 - 新耀電器Xinyau&家電維修/保養中心

SAMPO 聲寶W9NC1 英國查特屋煎盤湯鍋雙鍋組. 規格說明. 規格：. 單柄湯鍋18X7CM; 單柄煎盤20X4CM. 材質：鍋身-碳鋼內涂米色陶瓷釉、蓋碳-鋼、握把-六角橡木手柄 ...

#43. 西華雙鍋組的價格推薦- 飛比2023年03月即時比價

西華雙鍋組價格推薦共72筆。另有西華雙耳湯鍋、西華雙面不鏽鋼砧板、西華雙層隔熱碗。飛比為你即時比價，全台電商網購價格輕鬆找，一秒為你找便宜，快速比對商品價格， ...

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這裡有價格便宜又優惠的【CookPower 鍋寶】輕鍛藍鑽不沾雙鍋組30CM-石墨黑(30cm炒鍋+30cm平煎鍋)，特色:食品級藍鑽不沾材質,輕量化鍛造合金鍋身,低脂低油煙， ...

#45. Snow Peak 鈦金屬個人雙鍋組SCS-020T | 台北山水TPSS

鈦金屬個人雙鍋組SCS-020T. 羽量級優質金屬素材,系統化收納方便攜帶。 Snow Peak 日本雪峰本店為Snow Peak Taiwan 正規經銷商店，需Snow Peak 會員集點服務者，下單時 ...

#46. 【SILWA 西華】厚釜不鏽鋼雙鍋組（16cm單柄湯鍋+20cm雙耳 ...

【SILWA 西華】厚釜不鏽鋼雙鍋組（16cm單柄湯鍋+20cm雙耳湯鍋）. 型號： ESW-1620J2. 庫存狀態：有現貨. 選用高級不鏽鋼材質製成，耐高溫烹煮，衛生無毒，經久耐用。

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