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｛觀玲老師超❤️吃｝原來這就是「山葡萄」的味道😋，今天又要來喝好友牌雞湯💪！山葡萄其實就是一種草藥，對女生非常好，尤其是體內容易堆積水分的人，它可以除濕解熱，清熱利尿，功效還有好多好多，大家可以上網搜尋。

「山葡萄雞湯」有非常淡的草藥香，類似仙草的味道，顏色有點半透明，加入雞肉用電鍋蒸熟後，又會多了雞肉香氣，很順口，而且用蒸的，雞皮超好吃！肉質也很嫩，中午吃一半配麻油麵線，晚上再加入豆腐跟蔬菜，又是一餐，對了！這個湯頭因為味道清新，所以好適合加入任何的蔬菜，更能增加湯頭的風味。

🔎 雞優穀養生藥膳（運費優惠專區）
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「雞優穀」光藥膳&家常雞湯就有12種，選好雞湯還可以選雞肉部位，基本款就已經含「雞胸、雞腿、雞翅」，已經很豪華了！而且他們用的都是公土雞，不油，連雞皮都Q彈好吃。（大部分品項的米酒、鹽都可以調整）

趕快訂起來，我下次要來喝「九尾雞湯」，九尾也就是狗尾草，也可以叫它台灣人蔘，朋友家的雞湯口味有夠多啦！

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｛觀玲老師超❤️吃｝ 今天又要來喝好友家的雞湯了，好友說很多消費者都反應用蒸的更美味，除了方便不用開火，肉質也會更甜美，所以我今天直接用電鍋蒸10分鐘，除了湯頭有那種美味都被「鎖住」的口感，肉質真的更加嫩滑，連雞皮都釋放出濃濃膠原蛋白，口感會黏的那種！

而且「剝皮辣椒雞湯」湯頭有夠好喝啦！微微微的辣感好開胃，我依然留了半鍋晚上加豆腐跟粉絲繼續吃。

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「雞優穀」光藥膳&家常雞湯就有12種，選好雞湯還可以選雞肉部位，基本款就已經含「雞胸、雞腿、雞翅」，已經很豪華了！而且他們用的都是公土雞，不油，連雞皮都Q彈好吃。（大部分品項的米酒、鹽都可以調整）

趕快訂起來，我下次要來喝「山葡萄雞湯」，說是可以減緩腰酸背痛等現代文明病，我是不會腰酸背痛啦！但是很好奇會是什麼味道！

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｛觀玲老師超❤️吃｝ 除了要有美妝保養界的朋友，擁有餐飲界的朋友也很重要，而且我這位好友原本也是美妝保養界，不久前毅然決然投入家裡的事業，這是在吳興街很紅，已經開業快要20年的「雞優穀養生藥膳」😋，我真的爆炸愛喝雞湯，喝喜酒都一定要等到最後那一甕。

雖然知道朋友家在賣雞湯，但吳興街對我來說比較不順路！想說如果可以宅配會很棒，例如冷凍調理包，朋友離開保養界，就是去實現冷凍調理包這件事，因為不只我在許願，想要外帶居家調理的消費者也很多，尤其是疫情期間！而且好喝的雞湯得熬煮很多時間，把時間交給他們，我們只要花10分鐘。

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我這次訂了10個口味😋（自己要準備10種雞湯材料可不容易），「雞優穀」光藥膳&家常雞湯就有12種，而且好多口味都沒喝過！像山葡萄之類的，選好雞湯還可以選雞肉部位，基本款就已經含「雞胸、雞腿、雞翅」，已經很豪華了！而且他們用的都是公土雞，不油，連雞皮都Q彈好吃。（米酒、鹽也都可以調整）

我今天先享用了「甘甜菜脯」，有客家菜的感覺！700g湯頭一大鍋，裡面完全沒有不能吃的食材（有訂過類似產品的就知道，裡面一些不能吃的食材也算在重量裡🙄），成分也只有「老菜脯、水、米酒」，湯頭非常之透明清澈，但沒有加鹽讓我有點擔心，其實菜脯已經有鹽分，另外240g土雞肉還幫你分開，新鮮的，這樣才像自己煮的雞湯。

我前一天會把湯底放冷藏解凍，土雞肉不需要解凍，料理時兩種一起下鍋（雞肉千萬不要在雞湯煮沸時下鍋，雞肉會太老），大火2分鐘，中火6～7分鐘（土雞肉都處理成片狀，所以很容易熟），關火起鍋。

說真的～我很想試試看用菜脯煮雞湯，但一直沒行動，沒想到這麼好喝，而且真的不需要加鹽，湯頭就這麼清甜，還沒吃肉就拼命喝湯，菜脯也好好吃，土雞肉不用多說肉質很Q彈，讓我更驚訝的是雞皮，薄又Q，跟母雞可不一樣！

而且一大鍋湯，六大片土雞肉，吃一半我就飽了，所以一份可以吃兩餐！如果不搭配其他料理，可加一些粉絲或燙個麵線加進去，或是加一些葉菜類也很棒😋！（如果單身沒有廚房，也可以用電鍋來調理喔）

我現在知道為什麼吳興街「雞優穀養生藥膳」這麼紅了！如果你也愛喝雞湯，而且是真材實料，喝了全家都安心的健康養生雞湯，趕快來下單！

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