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無菜單料理要事先2天前打電話預約喔！
先介紹這道菜
這一生中能吃到這道菜是一件很幸福的事
而會做這道菜能做到夭壽好吃的廚師
真的不是一般的廚師
偷偷告訴各位
這位謝老闆他是會做～要吃三天三夜的滿漢全席
在台灣會做滿漢全席的廚師也沒有幾位
這道菜的菜名叫：大良炒鮮奶：
這道菜真的太特別
太好吃😋了
這道菜的故事
簡單跟各位說明一下
 大良炒鮮奶”是一道廣東名菜,最早始於廣東顺德縣大良鎮,距今已有上百年的歷史.主要由鮮奶,雞蛋清和澱粉
精製而成,顏色潔白,軟嫩,鮮香,清爽,口味獨特
顺德縣大良鎮,附近多土阜山丘,崗草茂盛,所養的本地水牛產奶雖少,但質量高,水分少,油脂大,特别香濃,把它制成牛乳餅,雙皮奶,薑汁撞奶,大良炒鮮奶等食品,以其特有的風味而飲譽中外
大良炒鮮奶系軟炒法的典型菜例.牛奶乃液體,用於炒特别講究技法,使之不瀉不焦,成品似山形,呈乳白色,鮮明油亮,奶芡嫩滑. 此菜因其口味清淡,奶香濃鬱,一直深受食客青睞
“軟炒”,即是將調好的鮮雞蛋漿放入大的溫油鍋中,待其自然凝結再濾油炒成.這樣做成的鮮奶,色澤白淨,軟嫩如豆腐
婚前我除左公仔麵🍜真係乜都未煮過，婚後先開始接受終於要入廚房呢個命運🤦🏻♀️！
最近都開始想接觸下補身既食物，第一眼見到呢個 美味棧 Yummy House 福袋真係眼前一亮🤩！！
個限量版環保袋已加左分，打開後可睇到袋內共有八款產品：
☂️美味棧 小卷花膠
☂️美味棧 胡椒豬肚燉雞湯 (即飲湯)
☂️美味棧 紅燒鮑魚(4 隻裝)
☂️美味棧 精選桃膠
☂️美味棧 極品椎茸
☂️美味棧 薑汁撞奶/雙皮奶 (一盒內含 2 小包)
☂️美味棧 HK$50 購物禮券 (一年期)
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今次想重點介紹兩款產品，分別係小卷花膠同胡椒豬肚燉雞湯！
首先我會用美味棧既花膠同冬菇，再加上其他食材，做一道《花膠螺片海蝦椰菜花炆冬菇》！
步驟簡易，睇相就識煮🤣～（無食譜，我不夠專業）整個菜超級滋補又養顏！
再黎一個胡椒豬肚燉雞湯！可以健脾開胃、去濕消腫！我將湯料倒入微波爐專用器皿內，加熱5分鐘後食用，非常方便，足料又惹味！
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由即日起，於美味棧網店消費滿$400 即免運貨
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https://bit.ly/3mBnxHc
美味棧 官方網站：https://www.yum.com.hk/zh-hk/
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【#滋潤湯水 虎乳靈芝花膠煲鵪鶉】
經歷兩次坐月，我嘅 #煲湯功力 由起初嘅BB班 #湯包黨 有所提升😂 近來煲咗個簡單有益又好飲嘅湯，落埋花膠都只係超市買新鮮湯包價錢！食譜看這裡💁🏼♀️ https://bit.ly/3ebUMNh
唔好睇材料咁簡單，呢個湯真係超！好！飲！😌 花膠嘅補身養顏功效唔需要我多講，但呢隻 #小卷花膠 真係有驚喜❗️唔好睇佢細細嚿，浸發之後好厚身，煲完湯都仲好好咬口，飲碗湯+3嚿花膠都已經好飽，重點係 #勁抵食🤩 $140一磅嘅小卷花膠大大包，分5次煲湯平均每次唔洗$30，仲唔係平過超市湯包😝
今次收到美味棧送來嘅 【深秋滋潤.補身.豪華套裝】，性價比超高，送禮自用都好適合哦！
美味棧滋補推介：
🌟 小卷花膠
🌟 胡椒豬肚燉雞湯 (即飲湯)
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🌟 精選桃膠
🌟 極品椎茸
🌟 薑汁撞奶 ｜雙皮奶
即日起至 11 月 13 日，於美味棧網店消費滿$400 即免運貨💁🏼♀️ https://bit.ly/3mBnxHc
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趙記傳承，趙記
聽到這名字，就知道它是吃奶的
而且是來自於江門的奶
起珠海都開左好多間分店
想知更多
去片
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⛳️珠海市南屏環屏路D區D6A號華萊士對面
⏱11:00-00:30
?$18/人
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3.3食堂日常短片菜單 3.3canteen Weekly Menu
【亞細亞·周圍食】
台灣/馬拉/日本/韓國等亞洲地區美食推薦
【澳門美食探店】
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每周推薦隱世/新開/人氣食店，珠海澳門為主
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帶大家走遍珠深廣中，食勻大灣區人氣美食
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【吃喝@玩樂】
吃喝完就要玩樂啦，帶大家上天下海腳踏四方
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雙皮奶是順德人心中的白月光
提起順德！那就不得不提...雙皮奶啦！順德人對於美食的理解，是真的讓人佩服得五體投地的，就從這麼小小一碗雙皮奶就能看出來。好多人只知道雙皮奶好吃，但是不知道為什麼順德雙皮奶這麼出名...皆因以前順德很多人養水牛，那麼牛奶也多了起來，但光是喝奶當然不能滿足順德人的廚藝基因，於是他們開始做出一系列牛奶的衍生美食：雙皮奶、姜撞奶、牛乳、炸牛奶等等~~~而我們今天主要呢，就是吃最出名的雙皮奶啦！由順德富婆親自挑選的五家人氣雙皮奶店，到底哪一家能拔得頭籌呢？一起來看看吧！
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在這3分鐘原創視頻裡！
職人吹水涼茶甜品糖水 頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZeuyG9NnmjxqzRkC2qbWT2
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