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我上週末都在Att 4fun 主持 精品咖啡活動喔。
看看我遇到誰了呢？
2015年 金鐘獎 最佳綜合節目主持人——TLC 旅遊生活頻道的 「雙廚出任務」主持人： Joël 和 Soac !
活動請他們來教做菜，我這新手媽咪 根本是免費上了好幾堂 精緻料理課，爽耶！
而且他們倆太寶了，現場 婆婆媽媽、姊姊妹妹、新好男人、⋯被逗的好樂啊～～～
Joël Chen 喬艾爾 Soac Liu 索艾克
去他們粉絲團追蹤一下👉🏻
超多美食喔
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關於食安，是你我都該正視的問題
前些日子都在看Jamie Oliver在美國進行飲食革命的節目，其實在更之前，我也看過他在美國其它鎮上所做的飲食革命，路途的艱困、挫敗、令人灰心
反觀台灣，近年來層出不窮的食安危機才使人們開始正視我們每天所吃下的食物到底源頭與成分是什麼，甚至很多人還是抱著一種「反正吃這些也不會怎樣」的心態
我之前常常拿夜市的10元麵包跟店面賣的50元麵包來做比較，一定很多人覺得，憑什麼一個麵包需要賣到一個便當的價錢甚至更貴
以商業的角度而言，成本反映在價格上，那一定又會有人要說：「憑什麼你們用高成本的東西就一定要我們買單」
但以食物製作人的角度來看，我們所要求的不但是食物的品質，更是希望我們做出來的東西是「食物」而不是「食品」
其實並不是一定要大家餐餐自己煮、非天然的食物完全拒吃，而是希望大家可以分辨的出來什麼樣的食物是天然的、什麼是加工的，什麼食物吃了會對身體造成負擔、什麼食物是有益的
也許我們常常要因為荷包問題對於選擇食物上有些困難，但記得，不要讓今天省下的錢去付未來的醫藥費
其實Soac跟Joel在影片裡面也說了很多我想說的話，甚至有各國對於食物教育與台灣對於食物教育現在在做的事情，這個論壇還有其他part都值得大家聽一聽，希望大家可以把食安問題當作一種社會責任
【台南美食美學講座】
今年主題涵蓋台南在地的美食、小吃、茶湯及咖啡。
邀請到的講者包括美食作家黃婉玲、作家王浩一、全球最佳新銳主廚江振誠、飲食文學作家蔡珠兒、2015世界麵包大賽冠軍陳永信、「茶葉達人」吳德亮、旅遊美食作家楊子慧、臺灣咖啡冠軍林東源、TLC旅遊生活頻道《雙廚出任務》主持人喬艾爾等，從不同的層面來探索美食。
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章節：
0:00 精華篇！
1:09 街訪找同學！
2:16 開箱同學家囉～
3:06 咖啡廳小劇場來啦
5:57 其他同學的租屋條件？
7:15 月租破萬的房間來了！
9:07 總結
主持人のIG
🥯 濃濃 https://www.instagram.com/jessiecaca0915/
🐕 Wa仔 https://www.instagram.com/warrenl1u8/
🧙🏻♀️ 芋泥 https://www.instagram.com/reason_22_/
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🧚🏻♂️ 154 https://www.instagram.com/_this_is_154_/
🎤 瑋弟 https://www.instagram.com/x.xxibgdron/
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💪🏻 DGI https://www.instagram.com/wj_dgi/
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《Koobii鬧大學》PLAY大亂鬥請往這邊走
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《Koobii鬧大學》鬧編出任務往海邊走
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《Koobii鬧大學》職場練習生往那邊走
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《Koobii鬧大學》校園觀測站請往這邊走
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「雙廚出任務」主持人喬艾爾(Joel)和索艾克(Soac) 食譜【雙廚鬥陣好菜上桌】預購哪裡買立即購買買就送city'super義大利特級初榨冷壓橄欖油(1公升) 2013年，TLC旅遊生活 ... ... <看更多>
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