🎉#台南小吃打油詩🎉
今天來個台南小吃80家~🎊
作者不可考，但可以知道6年內吃遍80幾家知名小吃~🍜🍳🥪🍗
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首先來到國華街，
眾多小吃在裡面，
富盛碗粿很出名，
金得則是賣春捲；
左邊亞德當歸鴨，
繼續前行蚵仔煎，
右邊割包叫阿松，
還有肉粽稱阿娟。
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路口有間楊桃湯，
許家芋粿在街邊，
稍微探頭民族路，
永樂大賣燒肉飯；
街上掃店不過癮，
大菜市內更多攤，
土魠魚羹一個鄭，
盡頭阿瑞賣意麵。
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不可不吃江水號，
芋頭綿密夠香甜，
出來換到另一側，
沙卡里巴再嘗鮮；
榮勝米糕打頭陣，
隨之阿財點心店，
廖家老闆炒鱔魚，
赤崁主打棺材板。
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稍作休息繼續衝，
直奔安平吃蝦捲，
如果周氏已吃膩，
還有陳記賣蚵捲；
安平老街有三寶，
尚有豆花加蜜餞，
茂記同記舀豆花，
一黑一白通通點。
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正合興是化核梅，
永泰興為芭樂乾，
天從伯賣魚丸湯，
古堡前面蚵仔煎；
邊吃邊玩才高竿，
安平古堡登高盼，
億載金城有大砲，
德記洋行蠟像館。
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回到市區還沒停，
府城小吃萬萬千，
光是粽子這一類，
數來數去好幾間；
劉家海龍圓環頂，
楊哥楊嫂往上添，
百年老店再發號，
八寶肉粽一百元。
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或是碗粿也很多，
小南森茂吃兩天，
個人喜歡小西腳，
豆仔湯要順便選；
如果只是就此收，
相信讀者不滿足，
所以此處頓逗號，
往下繼續再一段。
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民族路上右手邊，
紅燒土魠魚羹麵，
只賣晚上八寶冰，
就在大遠百對面；
除了松村燻之味，
鴨母寮內有蝦捲，
還有你我他鴨翅，
新光三越巷子邊。
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吉成還有矮仔成，
師出同門蝦仁飯，
如同分家鴨肉羹，
清珍東巧變兩間；
台南著名牛肉湯，
石精臼來當早餐，
或是可以很早起，
阿輝凌晨開三點。
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差點莉莉冰果店；
蝦仁肉圓也出名，
隨便數數名字唸，
友誠茂雄開始算，
永祺建國就四間。
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鱔魚意麵不能忘，
阿鐵真味推阿源，
小杜阿龍常聽到，
兩家也是賣意麵；
喝口水來喘口氣，
上個廁所再來唸，
起承轉合別在意，
隨意揮灑續敲鍵。
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老鄭老鄧不同家，
但是都賣牛肉麵，
阿銘賣到辦大學，
還有老唐未曾遷；
朋友家中開粘記，
我不避嫌來推薦，
到此店數共六十，
沉思片刻走一遍。
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姚記燒鳥吃宵夜，
阿憨鹹粥當早點，
包子祿在開山路，
肉包輝在市場前；
上富等買排骨飯，
福泰飯桌隨意選，
度小月與洪芋頭，
古早肉燥擔仔麵。
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小卷米粉跑很遠，
卓家汕頭賣魚麵，
米糕首府下大道，
阿國鵝肉夜未眠；
上海味香與華都，
通通列在路民權，
同條尚有太陽城，
紅豆牛奶霜超讚。
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總趕宮前松仔腳，
雙全紅茶在旁邊，
布丁金芳依蕾特，
順天冰棒躲巷間；
最後義豐冬瓜茶，
一氣呵成終有限，
遺珠之憾別介意，
未來有空再補全。
雙全紅茶詩 在 [新聞] 台灣泡沫紅茶創始店「雙全紅茶」台語- 精華區Tainan 的美食出口停車場
台灣泡沫紅茶創始店 「雙全紅茶」台語詩展
記者吳順永／台南報導
新光三越台南新天地於即日起至9/15(一)於小西門連通道展出「大樹下的古早味─雙全紅茶台語詩展」，希望能藉由此次展覽，讓更多人能感悟除了走一趟府城沒有嚐過「雙全紅茶」，旅遊拼圖更是少了一大塊外及其台語詩的奧妙與趣味。
40年代的府城，熱鬧的中正路，雙全已經在紅茶與泡沫中找到創意，首創以搖搖杯製作進而帶動泡沫紅茶風氣的雙全紅茶，迄今已飄香60年之久，老闆許天旺的二女兒執筆、二女婿以毛筆寫出獨特台語發音的打油詩(茶詩)，跳脫了一般刻板公告的方式，變成了雙全紅茶的另一項特色。
美食古都府城，歷經許久仍蔚為風潮的泡沫紅茶出自於老闆許天旺的好手藝，師承曾赴日研究調酒的張蕃薯先生，人們口中的巷口紅茶便是雙全紅茶的前身，每逢過年,客人最在意的莫過於幾天不賣紅茶，因為他們必須先知道紅茶伯會休息幾天，紅茶伯發現與其一個一個的通知客人，倒不如張貼「告示」來得有效。
二女兒許美惠念的是中文系，紅茶詩便由她來構思，再請二女婿用毛筆書寫。紅茶伯堅持，紅茶詩得用台語寫，才能彰顯府城精神，於是每年年底紅茶店牆上總會有一張大紅紙，用漂亮的書法和趣味、感性的台語詩來告訴客人紅茶伯想說的話。
現場邀請執筆者許美惠講述屬於每個年份紅茶詩，其中「彼款鹹的甜」半糖都以”鹹的”用詞作為替代更是內行客人的術語，「用歷史來浸，用感情來濾，佇雙全，紅茶是無聲的歌，無字的詩」。
本回特別展出充滿府城典雅蘊藉的紅茶詩，也因為使用台語文書寫增添了更多原汁原味的在地情韻，自1993年至今，過年的紅茶詩已經有17首，此次將亭仔腳的矮凳、燈籠、斗笠、茶壺等充滿古早味的意象陪襯著一首首台語詩於連通道展演，讓經過的客人佇足拍照欣賞，希望藉由此次展覽讓在地的台南人或是來到府城觀光的人們體認屬於台語詩的韻味、趣味。
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