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【私房美食嘉】傳統好滋味 新港伴手禮
中式大餅、八仙餅、綠豆椪、麻荖米荖、花生酥、杏仁粩、夏威夷麥芽果飴、狀元餅、新港飴、雙仁潤和芭蕉飴等等，這一長串台式傳統點心的總和，就叫做新港。
以奉天宮為中心，新港一直是個富有傳統文化的老鎮，有著豐富的歷史與文化底蘊。而庶民生活的精彩，可以從點心看出端倪，遊客們只要在廟前大街走一遭，差不多可以把上面點名到的台式點心全都吃上一輪！新港代表性點新港飴從清朝起就是名氣很大的地方特產大正十二年日本皇太子到台灣視察，嘉義郡守便以新港飴做為致贈禮物，更將新港飴的美味傳播到海外，目前除了就是「天觀珍」和「金長利」這兩間百年老店家之外，更有金寶利、金讚成、金讚號等不同店家，家家風味做法皆有不同，可以多多品嚐！此外因應傳統禮俗而發展的各式糕點也是頗有規模，其中又以香客大樓下的八仙餅、廟口狀元餅等等最為有名。
下次來到新港進香時，別忘了在廟前大街上多多試吃採買，品嚐著流傳百年的傳統好滋味！
#董事長報您呷好料
嘉義伴手禮一定少不了新港飴，其中首推百年老店「金長利新港飴」，新港飴 因外型形似小老鼠，而有 “ 老鼠仔糖 ” 這個原名，此外取花生剝開內有雙仁之意，又被稱為 “ 雙仁潤 ” ，新港飴口感甜Q黏牙，裡面還吃得到花生碎粒，是大人小孩都喜愛的小點心。
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規格：400g±10%/片 x 3片
產地：智利
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★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
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規格：260g±10% x 3片
產地：格陵蘭
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
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★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
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產地：台灣屏東
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★蝦身多汁且蝦殼甜美，清香回甘的美味
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規格：600g
產地：馬來西亞
保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年
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【今日課綱】
《三仙白》
河裡蓮花紅，千年鐵樹開，
三仙齊下降，福祿壽仙來。
喜神到華堂，舉筆寫文章；
文章寫的好，代代狀元郎。
麻姑獻瓊漿，瑞氣滿廳堂；
慶祝千年壽。遐齡二八丈。
財神獻財寶，堂前花果好；
三仙來慶賀，麒麟萬丈高。
【吉祥話】
一帆風順 雙雙對對 三陽開泰 四季平安 五福臨門
六六大順 七星高照 八方來財 九九登高 十全十美
闔家平安全家福、福如東海福有祿、
祿常開懷樂洋洋、擁有錢銀財寶利、
利潤滾滾進家門、門庭利市生意旺、
旺盛發達興旺開、開基運來利見財、
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