‼️‼️‼️One Shot Two Shots
(剛剛查成雅柏10年了,這邊補上雅柏漩渦)
Ardbeg 雅柏漩渦原酒艾雷單一純麥威士忌
國別/產地:蘇格蘭艾雷島
類別:單一純麥
酒精度:57.1 %
容量:700 ml
色澤:深邃的琥珀色。
香氣:誘人感官、綿密強大的。 輕搖酒杯,深吸一口,沈浸入焦油繩與木餾油的漩渦。當你臣服於這股力量,漫淹而上的是黑巧克力、黑醋栗與黑砂糖的碰撞,緊接著是梅、櫻桃和大地氣息的赤松味。加了水,以辣胡椒抹過的牛排表面,襯有煙燻培根、丁香和藍莓。混著糖蜜、薄荷腦和辣醬令人暈醉的芬芳湧現。
口感:第一口是深邃的、帶胡椒口感與海藻般的爽脆與嚼勁。接著便充盈了濃縮咖啡味、馥郁的果香(黑醋栗、藍莓與櫻桃)與八角茴香。
餘韻:悠長深邃、強大的力道持久不散,富有黑焦油咖啡、裹著櫻桃的巧克力和黑胡椒的回甘,帶來神秘與大膽旅程的記憶,縈繞不去。
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Ardbeg 10 Years Single Malt Scotch Whisky
雅柏艾雷10年單一純麥威士忌
陳年:10年
原產地 :蘇格蘭
產區:Islay
品種:單一純麥
容量:700mL
酒精成分:46.0%
酒款介紹:
「雅柏10年」是許多泥煤威士忌愛好者公認的艾雷島代表作,雖然雅柏是知名的重泥煤威士忌酒廠,但其特點並不在於誇張的泥煤味,而是在粗獷強烈的氣味中,仍擁有豐富平衡的口感和餘韻,除了海水鹹味、煙燻、消毒藥水的味道之外,「雅柏10年」還散發著香草、檸檬、萊姆、瓜果類的細緻風味,酒質表現出色。
⚠️未成年🔞請勿飲酒🍻⚠️
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雅柏漩渦 Ardbeg Corryvreckan
顏色: 暗金色
氣味: 煙薰和碘酒味
ABV: 57.1%
價格: 2200
這支算是我愛上阿柏的啟蒙之作,還記得當初在酒展喝到之後覺得驚為天人立刻買下
但接近60度普飲真的比較吃力一些,不建議入門嘗試這支。當時應該是在展場時已經喝很
茫了對酒精已經麻痺,只嘗的到甜味啊XD 現在都要先喝啤酒和其他威士忌之後再喝這支
,比較能先進入狀況
首先酒體相當厚實,一入口就是重擊。濃縮的菸味嗆辣入口腔之後,接著伴隨而來的是強
力回甘閃現。後味是口腔裡煙霧瀰漫與餘韻的一點苦味,搞得好像抽一口菸含在嘴裡一樣
這種奇怪的感覺說來不討喜,但是喜歡上之後就會覺得相當過癮!
雖然喜歡艾雷島風格的威士忌,但普通喝我還是喜歡雪莉桶啦。這隻和麥卡倫赤木同一天
買,麥卡倫已經喝完這瓶還有一半以上XD (主要是朋友的接受度也比較低,比較沒人一起
分享)
人老了就是喜歡在苦味中尋找一絲甜味作為救贖,正所謂苦中作樂阿 (?)
評分: 8/10
格蘭傑 Glenmorangie The Elementa 14
顏色: 金黃色
氣味: 淡淡的蜂蜜、香草與波本桶味
ABV: 43%
價格: 2000
這支和麥卡倫赤木一樣是免稅店專賣款,近期昇恆昌因為出國人潮銳減,所以在免稅店才
有的款式現在直接去門市都可以買到
之前托親戚的福喝過格蘭傑 稀印,覺得驚為天人,之後對這個牌子好感大增XD 所以看來
看去就買這支來試試了
這支雙桶熟成,特別是後段過桶到Charred 炙烤橡木桶 (剛烤過的新桶?)。我個人是從來
沒喝過這種桶的風味也沒聽過。當初要買的時候問店員也不清楚,大家在那邊查老半天是
啥東西XD
一入口前段是波本桶的主體風味,中間酒氣衝了出來但伴隨著奶油、太妃糖甜味湧現。後
味則是辛香料和微微的巧克力苦味,明顯桶味出現,尾韻留點淡淡的甜味,酒體感中等
我覺得就的確是那種比較新的橡木桶味,雖然弄得很順口但是尾韻那種苦味實在不愛。喜
歡比較有新鮮氣息但又不會辣口的波本桶可以試試,但我沒有很喜歡
評分: 6/10
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