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雄商附近早餐店 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最佳解答
店名：香月壽司 割烹
地址：高雄市新興區復興二路300-1號
電話：07 225 5858
營業時間：11：30～13：30／17：30～21：30（週一公休）
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350657617
如果說有一間店可以讓壽司羊吃超過100次的，
除了壽司羊家裡跟工作地點附近，沒得選的早餐店之外，
那大概也只有香月壽司了。
這也是壽司羊最早認識的無菜單日本料理，
當時，
壽司羊還是個什麼都不懂的初學者，
甚至可以說是遊戲中剛創帳號的那種玩家吧，
懵懵懂懂的就走進了香月壽司之中，
看著師傅手起刀落，精準的處理握壽司。
壽司羊永遠記的當初第一次走進香月壽司，
吃到那讓人感動不已的商業午餐，
雖然價錢不是很高，用料以現在的角度來看也不是特別厲害，
但是那種滿足的驚豔感是讓人無法取代的。
結果沒有想到第一間就遇到等級這麼高的，
不是指價錢，而是在美味的程度上，
就連累了壽司羊之後吃的很多間無菜單日本料理，
都覺得好像少了些什麼一樣XDDDD
也因為這對於香月壽司的喜愛，
所以也寫過很多篇香月壽司的食記，
從380元的商業午餐（高雄最高CP值，沒有之一），
到680元的握壽司、海鮮丼、生魚片套餐，
再到請師傅幫忙搭配的無菜單料理，
都讓人非常的滿意與喜歡。
壽司羊不能說香月壽司一定是高雄最棒的壽司店，
但是，它始終是壽司羊最愛的壽司店，
也是壽司羊最常推坑給別人的壽司店之一。
感想：
香月壽司開在雄商附近，
附近沒有特別近的捷運站，
所以主要的交通工具應該是汽車或是騎車，
附近有私人停車場，公有停車格也不會太難找，
停車的這個部分是還好。
比較麻煩的是用餐時間，
香月壽司雖然表定時間是營業到13：30，
但是最後點餐的時間是12：30，
而最後收客的時間也是一樣，
所以如果是超過12：30，就不收客了，
就算當天板前只有三四個人用餐也是一樣，
這個是香月師傅的堅持。
另外，雖然包含桌面跟板前，
香月壽司的一樓坐滿大概可以到19個人左右，
但是壽司羊還不曾看有坐滿過，
應該為了要兼顧出餐的品質跟客人等候的時間，
所以才會有這樣的考量，
不然只有香月師傅一個人站在板前，
這樣很可能會讓客人等候太久，
雖然以高雄的日料界來說，
香月師傅已經是處理速度很快的了。
這一次吃到的香月卷比起第一次吃到的還要烈上許多，
這絕對不是那種適合一般人吃的餐點，
如果沒有被嗆到流眼淚的預備，
壽司羊良心的建議大家...
真的不要輕易嘗試這道香月卷。
就算是把香月壽司列為最愛日本料理的壽司羊，
也真的不太能接受這樣的嗆辣感。
壽司羊不太喝酒，對於酒類也不夠了解，
不確定這樣的味道配上啤酒或是清酒之後，
究竟會是怎麼樣的感覺，
所以也不敢說來一杯啤酒就可以這樣的謊話，
就請有緣人自己試試看了。
但是最後壽司羊還是要提醒大家，
這個香月卷很厲害，
真的嗆的很厲害，
如果沒有心理準備，不要輕易嘗試，
如果可以三四個人以上再點，
感覺會比較好一些，
因為這樣一個人不會吃太多，
就算不喜歡也比較有人可以分擔。
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