每次去士林都一定要去吃「隱家拉麵」
就算排隊也要吃😍😍湯頭濃郁卻不死鹹
叉燒大塊又厚實，舒肥雞、舒肥豬口感軟嫩
不用出國也能吃到道地的日式拉麵🍜🍜🍜
📍隱家拉麵
辛豚骨拉麵 $200
豚骨醬油拉麵 $180
濃郁海老沾麵 $240
豪華叉燒拼盤 $100
🏡：台北市士林區中山北路五段505巷1號
⏰：11:30-14:00；16:30-22:00
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隱家拉麵辛豚骨 在 [食記] 士林隱家拉麵，豪華叉燒拼盤- 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱：隱家拉麵
消費時間：2019年/11月
地址：台北市士林區中山北路五段505巷1號
電話：02 2888 1026
營業時間：11：30-14：00、16：30-22：00（週一公休）
每人平均價位：300元（台幣）
圖文好讀版：https://pluo2.pixnet.net/blog/post/35648395
新開幕不久的士林隱家拉麵，在拉麵社團裡討論度很高
大家的照片都是叉燒碗花盛開
看了就好期待～
隱家拉麵距離士林捷運站走路大概5分鐘而已，在小巷弄中，很近
這天是週六中午的用餐時間
我們大約11點20抵達店門口，還沒開始營業，前面已有2組客人在排隊
不好意思拍排隊的客人們
就沒有拍店的全貌。
11點30一到，我們就第一批順利進去點菜了
入口處有點單機
隱家拉麵是使用三河屋製麵，麵條可以選捲麵或是粗麵
捲麵是細的那種，可以要求麵量加大
目前拉麵口味有：豚骨醬油、辛豚骨、濃厚海老（沾麵）、黃金雞湯
位子大概只有十來個
座位底下可以放包包，牆壁上也有掛勾可以掛外套
桌面
白色小罐子裡是蒜泥
我點的豚骨醬油拉麵（中碗）170元，麵硬味淡，外加舒肥豬一份50元
豚骨醬油拉麵搭的是腿叉燒，很好吃！有炙燒過～很嫩很香～
舒肥豬也好吃，有胡椒香氣
咬起來滿紮實～
湯頭雖然我已經選擇味淡，但平常吃的比較清淡的我還是覺得很濃郁
鹹度也剛剛好，可以喝光～
粗麵是有咬勁的，最喜歡這種咬起來滿足的麵
不過我點中碗，吃到最後真的有點撐（畢竟我把湯都喝完了）
弟弟點了黃金雞湯粗麵（雞叉燒）大碗180元，外加豪華叉燒拼盤100元
除了原先的舒肥雞三片，多了雞3片、舒肥豬2片、腿叉燒2片
擺在一起有夠壯觀，端上來我都忍不住驚呼
吃飽之後出來已經排隊排超長，目測有排15個人
若不想排隊，可以跟我們一樣開店前提早一些來。
很喜歡隱家拉麵，老闆人也好親切，用餐整體感覺很舒服
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