因為有認識的朋友在naked 裸餐酒工作,
所以在這一次台北行的最後不是去吃壽司,
而是來naked 裸餐酒吃吃看,
雖然一個人吃西餐還是感覺有點怪怪的,
不過,
反正事情都有第一次,多幾次就不會怪怪的了XDDDD
naked 裸餐酒開在國父紀念館站二號出口附近,
從Lady M旁邊的小路轉進來就會看到。
旁邊有一間隱士餐酒館跟東銀座日本料理,
請大家不要走錯了喔,
當天壽司羊坐在naked 裸餐酒外面等的時候,
還真的有人來問壽司羊說:「這裡是隱士餐酒館嗎?」XDDDD
naked 裸餐酒的價格不貴,
在台北市的精華地段,
可以用1680元的價格就吃到羅西尼牛排真的很划算,
而且還在裝潢很不錯的餐廳。
店內的音樂有點大聲,
如果可以小聲一些會讓人感覺到舒適。
主廚套餐中的小卷比章魚更好吃,
這一點有讓壽司羊有些意外,
因為平常在日本料理都是比較期待可以吃到章魚的,
但是在整道菜的契合度上或是個人喜好度上,
小卷都勝過章魚不只一籌。
牛排的醬汁拌上綿密的馬鈴薯泥是不一樣的美味,
可以試試看。
下次很難說會再來,
因為台北的店真的太多,
但是naked 裸餐酒的麵包真的很好吃,
牛排如果生熟度可以更精準一些,
那真的還不錯吃,
而且中午也有更便宜的商業午餐,
再加上交通方便,價格不貴
對於生活在台北的人來說,
應該會是有誘因的,
或是說應該可以試試看的。
店名:naked 裸餐酒
地址:台北市大安區光復南路240巷49號
電話:02 2776 6226
營業時間:12:00~14:30 / 18:00~22:00(週一週二公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353237784
#台北 #壽司羊 #naked裸餐酒 #美食 #好吃 #菜單 #美味 #牛排 #聚餐 #牛肉 #推薦 #鴨肝 #章魚 #小卷
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今天你想來吃點甚麼
是燈光美氣氛佳的酒吧
還是美食秀色可餐的餐點
還是想吃浮誇的中式料理
還是以上你都想要
如果是這樣 我只會推薦你這家店
位在熱鬧東區的 國父紀念館附近
捷運忠孝敦化站出來步行約5分鐘
一間隱藏在街道內的店家
隱士 The Hermit Bistro
外觀看起來真的很隱士
外觀低調的店面
走進店內
一整排座位的吧檯
想要小酌的朋友 吧檯區的座位 值得你坐下
細細品嘗一杯
用舌尖去感嘗 細緻微醺的一杯
想品嘗美食這邊
店內的座位 非常的寬敞
裝潢 是石紋的裝飾非常的大氣 好看
剛好適逢萬聖節
店內的擺飾全部都是 萬聖節的小東西
一進來就可以感受到 家店的用心 跟巧思
Marry me
一杯有層次的調酒
店家很有巧思的用戒指盒來當作酒杯的托盤
戒指盒上面還有一顆戒指
如果有朋友要來這邊求婚
真的是再適合不過了
夢幻般的粉紅色
層層疊疊
裡面有洛神 玫瑰
口感綿密
洛神的酸甜
玫瑰的花香
保證給你像愛情一樣的感覺
山海匯珍蛋
原本看起來平凡的蒸蛋
廚師的細心巧手
看起來彷彿是藝術品
蒸蛋上面擺了
紅蝦 松露 滿滿的鮭魚卵
光是視覺上的感受就讓人 目不轉睛了 真的適合
細細品味
奧特曼菜頭粄
店內的人氣美食
手工自製的臘味蘿蔔糕
酥炸至金黃的外皮
外層撒上鹹蛋黃細粉
一口咬下 外酥內軟
那薄薄只有一層的外衣
搭配上 主廚自製的XO醬
讓人一口接者一口 停不下來
黃金花膠土雞湯
平常沒有特別愛喝雞湯的我
卻對這甕雞湯情有獨鍾
裡面黃金蟲草
土雞
魚鰾等燉煮而成
湯頭非常的清爽
雞肉吃起完全不會材
不會煮得過老
而且吃起來 雞肉非常的軟嫩
湯頭的味道都有吃進去
真心推薦
整體上來講
這是一間 很用心的餐廳
老闆不計較成本 用高檔食材
細緻的做法 做出一道道 美味的佳餚跟調酒
值得讓我會在有下一次來光臨的店家
隱士餐酒館The Hermit Bistro
地址/台北市大安區光復南路240巷51號
#美食 #酒吧
隱士餐酒館光復店 在 Naina食記 Facebook 的最讚貼文
新開幕餐酒館✨
店內有一款浮誇調酒用戒指盒裝飾💍#marryme
要求婚或耍浪漫的快帶女友來過情人節!
#台北#國父紀念館
📍隱士餐酒館
餐點多樣化中、日、西市都吃得到!🤩
大推#山海匯珍蛋
上頭有滿滿的鮭魚卵、天使蝦、花枝、重點是還有松露!🤤
蛋香及鮮甜海味好好吃~
真的是山珍海味都在這碗蒸蛋裡了🥰
#參捌高粱雞 Q軟有嚼勁的高粱雞,酒香濃郁配一口酒更為適合!
店內主打的#奧特曼菜頭粄 酥脆外皮綿密口感的菜頭粄,沾著辣醬更加提味😋
#天使鮮蝦炒河粉 除了天使蝦之外還有小章魚,河粉很Q、醬汁很夠味!我喜歡
沒想到餐酒館喝得到#皈依獨享佛跳牆 !!!
湯頭滿好喝的!而且料好多!好適合冷冷的天氣😌
#兩棲炸物拼盤
炸物好大一盤~裡面有雞翅、炸肉、馬鈴薯塊、起司條、蝦餅,超適合跟一群朋友分食�酒類的選項也很多!這個假日快揪好友一起來這共渡美好夜晚吧🥂
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山海匯珍蛋$280
參捌高粱雞$360
奧特曼菜頭粄$220
天使鮮蝦炒河粉$460
干貝海膽烏魚子烤麵$480
刀口辣椒酒香骰子牛$440
皈依獨享佛跳牆$400
兩棲炸物拼盤$740
調酒約$400上下
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📎👉🏻#naina食記餐酒館篇
📎大地標請看這兒👉🏻#naina吃國父紀念館
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#隱士餐酒館
📍地址:台北市大安區光復南路240巷51號
🚇捷運國父紀念館站2號出口步行約3分鐘
⌚️營業時間:週日-四18:00-02:00;週五-六18:00-03:00
☎️電話:0963-588-568
@ 隱士The_Hermit
隱士餐酒館光復店 在 隱士餐酒館The Hermit Bistro - Home | Facebook 的美食出口停車場
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隱士餐酒館光復店 在 [食記] 台北大安隱士餐酒館- 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱:隱士餐酒館
消費時間:2020年/4月
地址:台北市大安區光復南路240巷51號
營業時間:PM6:00~AM2:00
圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68990788
近期新開幕的餐酒館,時間上剛好允許就訂了位來試試,
偏中式的創意菜色,整間餐廳bar的感覺還是比較重的,
調酒水準不錯,料理則可視作熱炒的創意翻版,口味還ok~
<Take in morning NT$400>
直接請調酒師推薦第一杯,我本來就喜歡爽口風味的調酒,這款就很對我味,
基底是琴酒,先是金桔酸甜的重味,再以一層溫和的蘆筍汁cream口感作為協調,
並加入少許小黃瓜增添清爽的香氣(好像還有四季春茶?),
總而言之層次是在甜酸與清新之中遊走變化,好喝不乏味。
<山海匯蒸蛋 NT$280>
紅蝦、鮭魚卵..等海鮮以及松露醬,
一種吃創新感的概念,蒸蛋本身蠻滑嫩的。
<奧特曼菜頭粄 NT$220>
比預期好,可說是當天點的料理中最好吃的,
加了鹹蛋黃的自製臘味蘿蔔糕、風味夠,
炸出來的脆硬質感也相當均勻,但是XO醬好辣阿!
<Silver fox NT$400>
這款風味就比較適合我這種成熟穩重的男子(嗯?),
威士忌為底加入甜苦艾酒,裡頭一粒粒是高%數的黑巧克力,
用意在提升濃厚的口感,印象中還使用了黑核桃苦精提味,
整體就是一種微甜與微苦的混合,並帶有徐徐的烏龍茶香氣。
<虐嘴霸王香麻雞 NT$340>
放了一些皮蛋、炸豆腐與雞腿塊同炒,調味層次尚需加把勁兒,
算是進階的熱炒店菜餚版本,不過量真的挺多,
我和bartender"抱怨"這裡的餐並非單人友善,
部分菜色的價格和份量若能減為一半或2/3,我自認為會更具吸引力。
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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