#隨手一丟就可以喚醒的生命張力
煮得很簡單
很簡單的煮
但看起來又好像不單調
每次把菜餚擺放上Batch#
不用刻意
可能只是隨意順手的盛上去
都可以感受到像是有個開關
瞬間打開照亮餐點的生命力
尤其
很喜歡故意用稍大的碗盤 ,配上量稍少 置於盤中的菜餚
觀感上更是有張力
這張力會渲染到....再看幾眼
#松露調味品, 即使用了這麼久
還是有種覺得自己廚藝”跳耀式“進步的錯覺
不管煮了無數次的菜色
或是新菜色
就是零失敗無煩惱
Batch#與松露調味品
無論是簡單的兜出適當品質的一桌菜
或花心思慢慢琢磨烹調的樂趣
視覺味覺都從不虧待
這些真的讓柴米油鹽的主婦日常 ,多了美味、美感 也多了動力💕😍
😋😋😋
再簡單不過的晚餐~
✔️
🍛豚肉咖哩
🥕🥔香料松露蜂蜜蔬菜
🥢川燙松露魚片
🍴香料油漬章魚
➰
➰
#熟悉信賴的老戰士老朋友
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Batch#
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松露,
法國人稱『廚房的鑽石』,歐洲人把松露與魚子醬、鵝肝並列為『世界三大珍饈』
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