🔔隆師父牛肉麵專賣
📍地點:台中大里
🌏地址:台中市大里區益民路二段348號
🕗營業時間:11:00~15:00/17:00~23:00週二公休
📞聯絡:0909468588
👤低消:無低消
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雖然外表和普通麵館一樣
但餐點卻讓人感到別有一番功夫
牛肉麵的湯頭真的很棒
還有許多特別的麵條可以選擇
這裡不可錯過的還有小菜
小菜常駐有二十幾種
都是老闆親自製作
是只有在這邊才能嚐到的美味
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🔸川味牛肉皮帶麵
價格:130元
分數:🌕🌕🌕🌕
川味湯頭和牛肉的香氣融合的恰到好處
在喝湯的同時也能品嚐到濃厚的牛肉香氣
辣味的部分很香很開胃
而且還有非常厚實的牛肉塊
130元讓人覺得很值得
這碗我選擇的是皮帶麵
整片的麵條吃起來更有口感
是咀嚼控的好選擇
而且老闆也很喜歡以辣會友
喜歡吃辣的人還可以挑戰鬼椒、蛇蠍椒
來嘗試看看什麼是吃到會上天的辣
🔸清燉牛腩公仔麵
價格:150元
分數:🌕🌕🌕🌕
清燉的湯頭是用澳洲牛腩去熬煮的
純粹的牛肉香氣比川味的更加厚重
選用香港的公仔麵條
勁道十足也更好吸收湯汁
牛腩肉塊都被燉煮到輕鬆好咬
🔸梅汁蕃茄
價格:40元
分數:🌕🌕🌕🌕
第一次在牛肉麵館吃到這樣的小菜
酸酸甜甜的番茄解膩又開胃
這邊每樣小菜都是老闆親自下功夫去做
光是為了小菜就值得再訪很多次了
🔸香根豆干
價格:30元
分數:🌕🌕🌕🌕
豆干鹹香味十足
一吃就知道滷得非常入味
🔸百香果青木瓜
價格:30元
分數:🌕🌕🌕🌕
脆脆帶點微酸的口感
讓人口水直流
🔸涼拌睫毛草
價格:40元
分數:🌕🌕🌕🌗
捷毛草是一種海帶
長得很像睫毛因此得名
脆脆爽口的滋味很涮嘴
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之前住北投時 有吃到好吃的紅燒或清燉牛肉麵
今天心血來潮想吃牛肉麵
目前想在大里靠近南區附近找好吃的牛肉麵
之前吃過六六順覺得還好
想看看台中版的各位有沒有真心推薦好吃的牛肉麵
拜託大家了 謝謝
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