〈美股盤後〉病毒溯源美中唇槍舌戰 德儀領跌費半
週四 (22 日) 美國上週初領失業金人數意外激增，疲弱經濟數據、喜憂參半的財報消息，讓美股開盤狹幅走低，所幸蘋果、亞馬遜、 Alphabet 等尖牙股在下週公布財報前群體走揚，道瓊、標普、那指等三大指數終場微幅收紅。德儀重跌逾 5%，拖累費半指數收黑近 0.9%。
政經消息方面，美國多個貿易團體和工會週四致函敦促美國國會採取行動，為半導體振興法案《Chips Act》挹注資金，以保持國家競爭力並強化關鍵供應鏈彈性。
美國商務部長雷蒙多 (Gina Raimondo) 接受媒體專訪時表示，儘管美國國會尚未批准資金，拜登政府正在為 520 億美元半導體扶植計畫做好準備。
地緣政治衝突未歇，世界衛生組織 (WHO) 有意前往武漢進行第二階段新冠病毒溯源調查，並提出詳細規劃，對此，中國表態不願配合「實驗室外洩」的調查重點。白宮發言人莎琪 (Jen Psaki) 稱，中國此舉危險且不負責任，美方深感失望。
新冠肺炎 (COVID-19) 疫情持續蔓延全球，截稿前，據美國約翰霍普金斯大學 (Johns Hopkins University) 即時統計，全球確診數已飆破 1.92 億例，死亡數突破 413 萬例，美國累計確診超過 3426 萬例，累計死亡數超過 61 萬。印度累計確診超過 3125 萬例，巴西累計確診 1947 萬例。
週四 (22 日) 美股四大指數表現：
美股道瓊指數上漲 25.35 點，或 0.07%，收 34,823.35 點。
標普 500 指數上漲 8.79 點，或 0.20%，收 4,367.48 點。
那斯達克指數上漲 52.6 點，或 0.36%，收 14,684.6 點。
費城半導體指數下跌 29.3 點，或 0.89%，收 3,259.4 點。
標普 11 大板塊以資訊科技股領漲、金融板塊表現最差。
焦點個股
科技五大天王集體走高。蘋果 (AAPL-US) 上漲 0.96%；臉書 (FB-US) 上漲 1.43%；Alphabet (GOOGL-US) 漲 0.68%；亞馬遜 (AMZN-US) 上漲 1.47%；微軟 (MSFT-US) 上漲 1.68%。
道瓊成分股以 Salesforce 表現最佳。Salesforce (CRM-US) 上漲 2.57%；Nike (NKE-US) 上漲 1.63%；陶氏化學 (DOW-US) 上漲 0.073%；旅行家 (TRV-US) 下跌 2.69%；摩根大通 (JPM-US) 上漲 0.74%。
費半成分股多收黑。德儀 (TXN-US) 大跌 5.32%；AMD (AMD-US) 上漲 2.01%；應用材料 (AMAT-US) 跌 0.59%；英特爾 (INTC-US) 跌 0.48%；美光 (MU-US) 下跌 2.15%；高通 (QCOM-US) 漲 0.19%；NVIDIA (NVDA-US) 漲 0.95%。
台股 ADR 漲跌互見。台積電 ADR (TSM-US) 下跌 1.11%；日月光 ADR (ASX-US) 下跌 2.97%；聯電 ADR (UMC-US) 上漲 2.95%；中華電信 ADR (CHT-US) 上漲 1.00%。
企業新聞
全球最大雲端遞送網路平台 Akamai 營運的 Edge DNS 服務出現問題，引發全美大規模網站當機和下載延遲問題，波及亞馬遜、聯準會、美國銀行、富達、嘉信等多個網站。此消息爆發後，Akamai (AKAM-US) 午盤聞訊下滑，收黑 0.56% 至每股 116.96 美元。
德儀 (TXN-US) 大跌 5.32% 至每股 183.91 美元。德儀週三預測，第三季營收可能低於一些分析師的預期，引發外界對晶片需求觸頂疑慮。
根據 Susquehanna Financial 研究指出，德儀對宏觀層面缺乏信心，該公司 6 月份的晶片訂貨交貨週期延長至 19.3 週，比 5 月份多了 1.5 週。
台積電 ADR (TSM-US) 下跌 1.11%，報每股 116.56 美元。日媒報導，台積電最快將在 2023 年於日本設立第一座晶圓廠，生產 28 奈米晶片，主要生產車用晶片或 3C 產品的圖形處理器。
特斯拉 (TSLA-US) 下跌 0.92% 至每股 649.26 美元。特斯拉執行長馬斯克表示，一旦比特幣挖礦對環境的負擔減少，特斯拉很可能會恢復接受比特幣支付。
Uber (UBER-US) 上漲 0.11% 至每股 47.57 美元。Uber 以 22.5 億美元的現金與股票收購運輸管理服務和物流技術提供商 Transplace。
滴滴 (DIDI-US) 週四股價一路暴跌，收黑 11.23% 至每股 10.20 美元。滴滴不顧中國國家網信辦反對在美上市，被視為挑戰北京政府，中國政府正考慮以史無前例的方式嚴懲，很可能會要求滴滴從美國下市。
樂視創辦人賈躍亭創立的電動車公司法拉第未來 (Faraday Future) 週四在美掛牌上市，股票代碼「FFIE」，該公司以特殊目的收購公司 (SPAC) 形式上市，計劃未來兩年新車 FF91 銷量將達 4 萬台。法拉第未來收盤價較發行價漲 1.45%，報每股 13.98 美元，市值 45 億美元。
達美樂披薩 (DPZ-US) 週四暴漲 14.55% 至每股 538.82 美元，因新菜單推動銷售，最新財報優於預期。
新冠疫情促使旅行需求積弱不振，西南航空財報表現不佳。西南航空 (LUV-US) 下跌 3.48% 至每股 51.29 美元。
經濟數據
美國上週 (7/17) 初領失業金人數報 41.9 萬人，預期 35 萬人，前值自 36 萬人上調至 36.8 萬人
美國上週 (7/10) 續領失業金人數報 323.6 萬人，預期 310 萬人，前值自 324.1 萬人上調至 326.5 萬人
美國 6 月芝加哥 Fed 全國活動指數報 0.09，前值 0.29
美國 6 月成屋銷售年化總數 586 萬戶，預期 595 萬戶，前值 580 萬戶
華爾街分析
美國初領失業金人數意外攀升，投行 Jefferies 研判，這是又一個「一次性」狀況，因為對勞動力需求仍十分強勁，沒有任何理由預期裁員反彈，預計下週該數據將恢復下滑趨勢。
LPL Financial 首席市場策略師 Ryan Detrick 提到：「投資者被最近股市表現寵壞了，令人難以相信的是，自去年 10 月以來，美股都還沒看到 5% 的修正，儘管市場堅定牛市仍在，但也不能無腦看多，隨著 8 月和 9 月來臨，風險無疑在增加。」
Crossmark Global Investments 市場策略師 Victoria Fernandez 預測，今年下半年市場將會出現些許波動、然後走高，考量到現今市場上流動性如此多，企業的資產負債表上有大量的現金，利率也非常低。
https://news.cnyes.com/news/id/4685573?exp=a
【全球股市觀察站】2021-07-22(美國時間)
阿斯匹靈實戰文章
https://scantrader.com/u/9769/service
阿斯匹靈IG
https://www.instagram.com/aspirin_grandline/?hl=zh-tw
陶然亭菜單 在 [食記] 台北松山-米其林推薦烤鴨名店-陶然亭- 看板Food 的美食出口停車場
消費時間：2019年/02月
位於南京復興站旁的烤鴨名店-陶然亭
現在已經是米其林推薦的名餐廳
更有著個人覺得台北最好吃的烤鴨
(比較基準，宋廚，龍都，喜來登辰園....)
其中隱藏菜單鴨油炒蛋更有著別的地方吃不到的口感
大家心中台北第一名的烤鴨又是哪一間呢?
(網誌版文末還附上台北10家適合聚餐老餐廳懶人包喔!)
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/214330377
以下為文字摘錄版
家族聚餐又回到了陶然亭
最有名的必點菜色就是北京烤鴨
今天除了烤鴨四吃之外還點了北方麵食
在菜色的選擇和味道上都有一定的水準
陶然亭的餐廳招牌從南京復興站一出來就會看到
而且一定要記得訂位
無論是平日的中午或是晚上都很滿
這次用餐也是在一個月前訂位的
要特別注意的是上樓的地方不是在招牌的下方上去
而是再往前走一點從天仁茗茶旁上去
有老人家也不用擔心
店家這是有電梯的喔!
今天用餐時間為晚上的六點半
這時還可以看到有些空桌
但是七點以後就是滿滿滿了!
這時桌上已經有小菜
如果不想要的話是可以退的
這些都是還要額外付費而不是免費招待
桌上也已經有搭配烤鴨的甜麵醬和蔥
烤鴨也是要在訂位時就要預訂的
臨時來要吃是不見得會有的
首先就是每桌都會招待的涼拌高麗菜
有點像和式醬汁，其中還有香菜和花生
非常的爽口和開胃
雞絲拉皮
好吃的雞絲拉皮中都會有點芥末
讓帶著嗆辣的滋味讓人開胃
招牌鍋餅
是韭菜餡的
有些人也許會對韭菜的味道敬謝不敏
但如果能的話請務必嘗試
酥脆的外皮還有烤香的芝麻
加上滿滿的韭菜能夠讓人吃得很滿足
鳳梨蝦球
陶然亭的鳳梨蝦球就很一般了
甚至可以說有失水準
皮跟蝦球已分開會覺得不夠爽脆
有點可惜了個頭還蠻大的蝦子
北方式鱔糊
蘇式的清炒鱔糊會有熱油爆香
還有韭黃佐於一旁適合拌飯
這裡的則就是簡單的油嫩
加上些許的醋為提味
跟其他店家相比有獨到之處
京醬肉絲
味道很好
也不會像有些店家調味過重而過鹹
本來是想點合菜玳帽的
但是菜單上沒有看到於是改點京醬肉絲
還好也不讓人失望
今天的蔥油餅有一定水準
陶然亭的蔥油餅最厲害的就是就算冷了也不會變硬
反而還是有點脆脆的口感
吃不完打包都不會覺得滋味下降
只不過今天的似乎灑鹽有點不太平均
有吃到鹽塊被鹹到
這時我們的烤鴨就要上桌了喔!
冒著熱氣的烤鴨就在桌邊服務
就是一種讓人口水流不停的意思
而且陶然亭最好的就是會片成三種
皮~吃酥脆的鴨皮
肉~不想吃皮的油膩可以純吃肉
半皮半肉~也是坊間最常有的片法
讓每個不同口味的人都能各取所需
而且也因為就在桌邊所以熱度得以保持
第一吃當然就是加上麵餅夾來吃
如果不夠的話還可以加點
第二吃則是跟著芋頭絲一起做成小炒
這時芋頭的味道反而能帶來一點甜味
炒銀芽則是有著爽脆口感
而且可以看的到多餘的鬚鬚和頭都已經拔掉了
需要一根根去做的功夫就不是每家店都做得到的
鴨骨架湯中還有寬冬粉
吃不完的話打包回去就是最好的火鍋湯底
其中最特別的吃法就是鴨油炒蛋
炒出來之後就像在吃奶油一樣
口感滑順但不會覺得油膩就是真功夫
最後則是用豆沙鍋餅當作甜點來結尾
也是表現良好
每個人的口味不同
但就烤鴨熱度，獨特作法加上片鴨的方式
都讓我覺得是目前吃到的台北市烤鴨No.1
(比較基礎~宋廚，龍都，辰園...)
要下結論了喔!
烤鴨吃法多樣又兼顧不同族群
每樣菜色都有一定的水準
讓人吃飽又吃好
唯一缺點就是要來吃請務必訂位並留鴨子
要不然吃不到的可能性非常大
店家基本資料=>
地址 : 台北市松山區復興北路86號
電話 : 02-2778-7805
營業時間 : 11:00~14:00，17:00~21:00(每天)
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