日本人無論看到任何東西,就會想要像摺扇一般摺疊起來,或是嵌入套盒裡。「填塞」這個詞,蘊含著孕育各種日本文化的動力;不僅在車站或列車上,或是在日式食堂的菜單上,便當都具有相當重要的地位。
之所以夠形成這樣的便當文化,是因為日本食物的形狀屬於方便填塞的「塊狀」。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9,460的網紅動漫廢物電台,也在其Youtube影片中提到,主持:Thomas 推介:你不可不知的日本飲食史 作者: 宮崎正勝 譯者:陳心慧 出版社:遠足文化 出版日期:2012/08/08 ISBN:9789865967291 推介:你不可不知的世界飲食史 作者: 宮崎正勝 譯者:陳心慧 出版社:遠足文化 出版日期:2013/01/30 ...
陳心慧 在 No.1143閱覽室 Facebook 的最佳貼文
📘D068
[餐桌上的日本史]
▪️宮崎正勝 著
▪️陳心慧 譯
▪️遠足文化 出版
2019/08/26閱畢
歷史是很硬的科目,
所以想開始接觸歷史,
最好的方法就是從最喜歡的東西下手,
「食物」
用食物來了解日本史,
從白米、味噌、納豆,
一直到牛乳、炸豬排、紅豆麵包,
食物的形成必定經過一個完整的故事背景,
而有了食物的樣貌呈現在餐桌上,
下次再吃的時候,
食物就不僅僅是吃的東西,
還包含的歷史意義在其中。
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陳心慧 在 全文才 Facebook 的最佳解答
110/01/30(星期六)
文才議員今赴竹山翠谷餐廳,主持「南投縣原住民教育文化協進會110年第一次理監事聯席臨時會」。
會議由文才理事長主持,並與理、監事聽取會務工作報告:
重點如下
1.109年1月15號~110年1月15號關懷月,共計成員66員參與
2.慰問會員吳猛、陳心慧、陳玟杅。
3.慰問車店仔曾燕堂遺孀
討論事項:
1.審查新進會員資格提理監事會討論審議
2.定110/03/06辦理會員大會暨理監事改選
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主持:Thomas
推介:你不可不知的日本飲食史
作者: 宮崎正勝
譯者:陳心慧
出版社:遠足文化
出版日期:2012/08/08
ISBN:9789865967291
推介:你不可不知的世界飲食史
作者: 宮崎正勝
譯者:陳心慧
出版社:遠足文化
出版日期:2013/01/30
ISBN:9789865967741
主持:ZEPHYR
推介:美味雜學:炒熱餐桌氣氛的300個話題
作者: 博學堅持俱樂部
譯者:陳心慧
出版社:遠足文化
出版日期:2013/10/30
ISBN:9789865787165
推介:義大利料理的常識與奧祕:關於食材、文化歷史、用餐禮儀與飲食習慣
作者: 吉川敏明
譯者:游韻馨
出版社:遠足文化
出版日期:2014/06/11
ISBN:9789865787387
主持:Tim