大閘蟹季節有到啦！大閘蟹配酒，大部分人會飲陳年紹興酒、陳年花雕，但如果你唔鍾意飲呢兩款中國黃酒嘅話，可以配Vin Jaune、熟成清酒，甚至Port酒㗎。
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陳年花雕 在 Esquire HK Facebook 的最佳貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，上海菜小館,上海弄堂 手工餛飩有素有鮮肉餡選擇,仲可以加配養生湯 先講食左乜先,再慢慢介紹味道賣相 菜肉餛飩 ,芫茜鮮肉$30/4隻 加$8配響螺虫草燉雞十全養生湯 兩個一人餐 $88/$102 一款小吃配主菜 +白飯或菜飯或湯麵 鎮江肴肉+陳年花雕醉雞+菜飯 /酸辣湯+回鍋肉+湯麵 加$5有自家...
「陳年花雕」的推薦目錄：
- 關於陳年花雕 在 Esquire HK Facebook 的最佳貼文
- 關於陳年花雕 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於陳年花雕 在 Dafoodsharing Facebook 的最讚貼文
- 關於陳年花雕 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
- 關於陳年花雕 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的最佳貼文
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- 關於陳年花雕 在 M8喝酒老實說- [TTL屏東酒廠-玉泉陳年花雕酒(10年熟成 ... 的評價
- 關於陳年花雕 在 陳年花雕酒滯銷變泡麵突熱銷缺貨-東森新聞HD - YouTube 的評價
陳年花雕 在 Facebook 的最佳貼文
介紹朋友買咗隻股票賺咗錢，所以請我食飯。我好想食「天香樓」好耐啦～
嗰啲濃到杰嘅花雕，蟹粉麵、田雞腿、龍井炒蝦仁⋯蟹粉香濃，田雞嫩滑，還有那個陳年花雕⋯😋
#美食 #天香樓 #蟹粉
陳年花雕 在 Dafoodsharing Facebook 的最讚貼文
古語有云：美酒佳餚 美酒同佳餚當然同樣重要不能少！！
所以趁住剛過嘅小假期約埋志同道合嘅朋友們一齊體驗下
一餐超過10次cheers🥂嘅Dinner!!
#淂記斷片餐
$1952/4人ppl
8款不同嘅美酒完美入饌+2款充滿中式茶based 元素嘅cocktail
感覺新鮮、驚喜不斷，
令整餐飯倍添滿足！
率先第一杯cocktail
買·醉翁亭記
用左古越龍山十年花雕調配而成，感覺清甜冰涼 滿滿菊花香氣！
#醉困微醮失衫鴨
酥香皮脆嘅烤鴨片、夾層高粱酒浸泡而成桂花啫喱、加上青瓜同墊底兩塊薯片，多種口感同時增添味道上嘅層次，又唔會過膩！
#面紅耳熱醉鮑魚
20年陳年花雕浸泡住口感爽彈嘅醉鮑魚，玫瑰花瓣作點綴。
店家建議食一啖鮑魚，再飲一啖花雕酒，回味無窮 。
另外提供左12生肖嘅酒杯仔俾我挑選番心儀嘅酒杯飲用！
#頭搖尾擺大蝦球
大大粒甜甜咕碌蝦球，食落增添一份米香，相信真係精米酒起了作用，幾唔錯～
#酩酊大醉啤啤鴨
啫啫菌鴨煲，鴨肉炆得入味
外，肉質尤其軟稔。
食完熱辣辣再飲番杯清涼啤酒🍻爽
另外4道菜式1杯cocktail
#下回待續
#園中鴨子
銅鑼灣新寧道1號利園三期B1樓B01-B10號舖
#duckeehk
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陳年花雕 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
上海菜小館,上海弄堂 手工餛飩有素有鮮肉餡選擇,仲可以加配養生湯
先講食左乜先,再慢慢介紹味道賣相
菜肉餛飩 ,芫茜鮮肉$30/4隻 加$8配響螺虫草燉雞十全養生湯
兩個一人餐 $88/$102
一款小吃配主菜 +白飯或菜飯或湯麵
鎮江肴肉+陳年花雕醉雞+菜飯 /酸辣湯+回鍋肉+湯麵 加$5有自家製豆漿
全日免收加一服務費,抵讚,茶位一個$5
先上豆漿同肴肉兩片, 豆漿甜味自然順口,好飲,飲左2杯!
肴肉層層分明,頭尾2層分明,中間係肉,做到帶點晶瑩剔透,彈牙有質感
湯麵清湯上,加蔥花,不帶一點油,白麵 麵條腍而不爛，帶少許嚼勁
酸辣湯比較杰身,近似碗仔翅個種質感,非常足料,有木耳絲,豆腐絲,腐皮等等
濃香帶酸又帶點微辣,開胃提味,仲有少少肉絲味道更豐富
菜飯 油亮飽滿,拌以菜碎菜粒,淡淡清香菜味但味道不重
醉雞 比左雞脾位,好吃!,陳年花雕最大既特點就係酒香柔和好多,味道無咁刺鼻
入口有酒香,聞落就淡少少,但味道更為自然順口 甘香醇厚 酒色清亮
雞肉浸得入味,沒有酒既苦澀味,非常肉嫩多汁
鮮肉餛飩
餃皮薄身,餃身飽滿,肉餡鮮甜,咬開見到大約1:1既肉同菜碎
餛飩皮薄餡嫩，味美湯鮮 餡料蓬鬆多汁
湯底滋補鮮甜可口，健康有益
芫茜香味獨特混入鮮肉,啖啖滋味,令人忘不了
回鍋肉 ,五花肉切成薄片配以椰菜,微辣滋味,令人多吃幾碗飯!
濃油赤醬,味道調得剛好,夾中帶甜,肉片不油膩,香氣四溢 色香味俱全
#上海菜 #上海弄堂 #醉雞 #手工餛飩 #手工雲吞 #酸辣湯 #回鍋肉
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陳年花雕 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的最佳貼文
在華洋混雜的上海大班府邸風格的餐廳中，假如室內有幾棵樓高兩層的樹都不能令你另眼相看，那麼其精雕細琢的器皿及功架十足的粵菜都一定會在你心中留下深刻印象
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陳年花雕 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳貼文
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