【進擊的台灣】博士賣煎餃 無油酥脆人氣超夯!
高雄武廟市場裡有位成大博士在賣煎餃,陳俊偉他自創無油煎餃,研發許多新口味,有牛肉的、鮪魚的,甚至還有九層塔口味的。口味多變還不家一滴油,卻留住酥脆口感,讓很多人一吃成主顧!
陳俊偉有博士學歷,過去他的父親本來是收入穩定的公務員,卻因為幫人作保背負了百萬債務改行賣水餃,沒想博士畢業後,陳俊偉選擇回家幫忙父母,這個決定差點掀起了家庭革命,但他創意的做法很快打響名號,不但沒讓家人失望還替家族事業加了不少分,陳俊偉實踐了行行出狀元的精神,在小攤子上跟父母一起,做出最美味的博士煎餃。他的人生故事,請鎖定本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 林熙祐 彭豊閎
店名:陳家水餃大王
地址:高雄市武廟路輔仁路口(武廟市場73號攤位與30號)
電話:(07)381-9112
#進擊的台灣 #美食 #高雄 #武廟市場 #煎餃 #博士
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【進擊的台灣】博士賣煎餃 無油酥脆人氣超夯!
高雄武廟市場裡有位成大博士在賣煎餃,陳俊偉他自創無油煎餃,研發許多新口味,有牛肉的、鮪魚的,甚至還有九層塔口味的。口味多變還不家一滴油,卻留住酥脆口感,讓很多人一吃成主顧!
陳俊偉有博士學歷,過去他的父親本來是收入穩定的公務員,卻因為幫人作保背負了百萬債務改行賣水餃,沒想博士畢業後,陳俊偉選擇回家幫忙父母,這個決定差點掀起了家庭革命,但他創意的做法很快打響名號,不但沒讓家人失望還替家族事業加了不少分,陳俊偉實踐了行行出狀元的精神,在小攤子上跟父母一起,做出最美味的博士煎餃。他的人生故事,請鎖定本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 林熙祐 彭豊閎
店名:陳家水餃大王
地址:高雄市武廟路輔仁路口(武廟市場73號攤位與30號)
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#進擊的台灣 #美食 #高雄 #武廟市場 #煎餃 #博士
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#高雄美食客
武廟傳統市場內超特別的~鮪魚煎餃!!!
是我的的最愛沒有之一~每次都會帶朋友去嘗
鮮獻寶,因為這內餡真的挺少見
推薦大夥可以再點~牛肉煎餃
配上一份招牌韭黃水餃 和 酸辣湯
記得先吃鮪魚再吃牛肉
味道 比較不會被蓋過~大家有口袋
名單也可以分享一下!這家真的很不錯吃
對了? 他們自家調製
的醬油一定要試試看,淋上一點非常加分🤩
完整文章介紹:
https://fanyu58.pixnet.net/blog/post/221892319
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【陳家水餃大王】
地址:
高雄市苓雅區輔仁路123號武廟市場73號攤位
聯絡電話: 0937 311 324
營業時間:12:00~20:00
陳家水餃大王 在 陳家水餃大王 的美食出口停車場
陳家水餃大王 -經得起考驗的好味道不想出門只想宅在家裡,吃膩了泡麵就煮盤水餃,高雄市傳統手工水餃名店陳家水餃大王,追求美味、品質有口皆碑!無論是經典的高麗菜與韭菜 ... ... <看更多>