入住新家第13天,唯一一個完成的空間是客廳,廚房、主臥室和寶寶房仍有紙箱待歸位,整體完成度65%,繼續努力!
今天請了專門安裝電視的技師來幫我們裝壁掛式的電視,Mr.H詢價三家,當初買電視的商家開價300加幣(約台幣6,550元),另外兩間公司則是開價160加幣和150加幣,最後我們選了150加幣(約台幣3,300元)的那間,我可以說…聽到要300加幣我下巴都要掉了嗎?讓我都好奇在台灣請人來幫忙安裝電視需要多少的費用?總覺得應該一、二千塊就可以解決,沒料到在加拿大竟然要加幣150~300!!!不過能花錢解決的事都是小事,總比自己弄一弄電視還裝歪了好,我們正式的回到有電視可以看的生活囉!Mr.H連Switch都幫我裝好了呢!(笑)
#專業就是王道
明天則是請了煙囪專家要來幫我們把煙囪拆除,新家的壁爐是買之前就知道已經年久失修,雖然有壁爐格外有溫暖的情調,但家裡也會有灰燼飄呀飄,更別說我們有一個四處爬爬走的雪寶,所以入住前就約好了專家來拆除,詢價了幾間,最後選定了要價3,000加幣(約台幣65,500)的那一間,就算未來我們又想要有壁爐,也可以裝一個美觀的瓦斯款,不見得需要保留煙囪,總而言之,最近就是持續噴錢到Mr.H壓力大,然後那壓力還掃到我身上,一直花錢壓力也好大呀!(淚)
#買房子就是噴錢的開始
這陣子和Mr.H在尋找餐桌椅和檯燈,畢竟在昏暗的餘光中用餐完全不浪漫,加上我們唯一有的燈是露營用的超亮款,餐桌椅可以慢慢找,但檯燈需要馬上就定位,昨天夫妻倆下定決心要買IKEA的檯燈,衝到現場之後才發現我們喜歡的那一款竟然大缺貨,查了其他的牌子竟然是IKEA四倍的價錢,而且想要更貴的也有,呃…這個我只想買個IKEA就好呀!(吶喊) 結論是目前無解。
#一點一點慢慢到位
#可能要到明年年底吧
非買不可的還有冷氣、除草機和花園大剪刀,鏟雪的鏟子也很需要,呃…這樣說來,到時候還要買灑在門口的粗鹽,我內心還有很多東西想要買,頓時都不敢說出口,只能慢慢等待了!!!(遠望)
#好多廚房用品想買
#好多雪寶的用品想買
#需要列清單和排好先後順序
照片是上禮拜去散步時拍的景色,藍天的藍、樹木的綠、搭配樓梯微鏽的鐵色,覺得很有fu,就一步一步慢慢來吧!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅超認真少年Imserious,也在其Youtube影片中提到,教召來了 不能出國逃兵啊 未來人的來信看這集:https://youtu.be/6ShF9iHGr-s #worx #威克士園藝工具 本集使用: 【WORX 威克士】40V鋰電割草機(WG184E) 【WORX 威克士】20V鋰電吹葉機(WG547E) 【WORX 威克士】20V 多功能鋰電吹葉...
除草剪刀 在 食物鏈 Facebook 的精選貼文
#五旬節Pfingsten快樂
#硬種棄種餵斯佩爾特全穀粉
#酸種一定要在它最顛峰時添加嗎?
#Weizenmehl550七十趴與卡姆小麥全穀粉合作的高水量酸種大麵包
#酸種麵包割線
#我身邊兩個男人的小故事
今天這個包剛烤完. 打字時它的香氣一直在我身邊圍繞...
這是昨天的做法. 有史以來第一次在水合時加了88%水量. 因為想知道卡姆小麥的力量. 卡姆小麥的吸水性很高. 而且比較需要水合. 一般來說. 水合的基本加水量( 小麥粉) 通常都72~78% 最主要是讓小麥有比較有利的鍵結.水量少不需要水合. 加很多水水合比較困難有好的連結. 但是卡姆小麥的蛋白質彈性是比較高的.我的感覺中. 應該是可以多一點水量去做水合. 尤其是它還是全穀粉. 吸水量會更高. 不過. 因為今天用的小麥粉是12%蛋白質約是T65 的小麥粉( 德粉 Weizenmehl550) 所以我也不知道這樣的組合會有甚麼火花.
因為在做每周餵養硬種. 第一團你也看到我泡了水. 覺得可以混斯佩爾特全穀粉來玩. 比例是1:1:1 . 其實很難算水量. 因為雖然是硬種. 但水泡過了...
它在3小時之後( 28度) 其實就可以用了. 不過我沒時間. 也沒想法. 所以遲到我硬種第二次餵養之後才做了水合麵團. 使用時已經是餵養後的六小時.
不過我覺得酸度還可以接受.
很多人為了那個所謂的" Peak" 得放棄很多可以做其他事的機會. 明天看切面吧~~~ 我自己拿起來還蠻輕的!
另外要把這次用剪刀做造型的樣子給大家看看. 蠻有趣的. 我想到劍龍XD 但又像是哪個卡通裡的東西...
你可以看到以剪刀來做造型的特性. 剪起來的部位會因為烤焙收縮變得尖銳. 而貼在麵團上的痕跡則會因為撐開變得比較圓. 這都是在造型上可以預先記住的小技巧.
談完麵包來談" 正事". 不知道各位家裡的異性室友好不好相處?
我一定要來談談我們家的兩個男生...
首先, 先來談一下老爺:
我們家房子是在隔壁鄰居住進之後買的. 他們是自建房子. 當初就很有想法地詢問我們的前屋主要不要買下他們的部分空地. 於是前屋主買下了. 所以你可以看到這個部分的空地是原本隔壁賣出的( 右邊的那排樹是原本兩個房產的界線). 我們買下房子後當然就陸續處理了當初前屋主也一併買下來的樹.( 其中, 還包括被他們要求一定要早一點砍掉怕風大時壓垮他們房子的樹. 傻傻地做了. 後來發現他們的樹壓了我們家的房子跟車子根本不用負責. 因為風太大. 要找自己的房子車子保險理賠! )
請人砍樹真的很貴~
因為陸續把之前春初砍樹的樹枝都處理一些了. 現在要處理的是還連在地上的部分樹幹還有樹根. 因為之前都是用除草機去除草. 老爺要擴大除草機器人的工作量. 所以得把界線及土地都處理到適合除草機器人的工作能力.
以前. 因為那排樹的原因. 我一直都覺得那個樹到圍牆之間都不是我家的範圍. 就是除草時趕緊除完就好這樣. 平常決不會去那裏. 因為鄰居是全部落地窗而且你可以看到他們的房子離那裏很近圍牆也只是鐵絲網.
本來我也想種一點東西. 但覺得有被監視的感覺.... 所以也沒想很多就是不去那邊...
但自從樹都砍掉後.....
我覺得我們和鄰居都有很大的心理上的變化....
因為我覺得我們家被看光了XD
沒想到他們也是如此認為!!!
怎麼說?
這幾天老爺只要下班就是去應付那個樹根. 因為樹幹很粗( 兩圈各有28公分左右) 根也很粗! 他把電鋸都磨壞了只好去找新鍊條. 還買了新的斧頭XD 其實今天五旬節在這裡是不能" 工作" 的. 但是我們這個邦比較沒有其它邦嚴格. 宗教虔誠信仰的一些邦如果工作( 園藝也算. 洗衣服曬衣服都是) 是會被鄰居檢舉會有警察來規勸的! 老爺又去那棵樹前報到了!
這一整天下來. 我問老爺不會覺得很像有人盯著你看嗎?
老爺回: 剛開始會. 但是鄰居先生問他確定今天還要繼續? 他說是.
然後他就發現鄰居有從剛開始的觀察到現在變成盡量避開... 因為鄰居開始感覺到不自在了!
人與人之間真的是互相的. 當你覺得你在自己的地方不自在時. 也應該想想別人也自在嗎?
老爺說, 他再等一陣子就要跟鄰居談圍牆的事. 因為老爺曾跟鄰居講過要建圍牆. 他有跟老爺說得跟他商量@@
規定是在自己的土地跟他們土地之間有個防火間隔好像就可以. 但是他想要知道我們要建甚麼樣的圍牆.多高?我真的覺得傻眼... 我不知道有甚麼法規. 但是這麼理直氣壯的告訴老爺. 老爺確實也有點不開心. 於是. 他真的今天就在那裏待好待滿一整天😅😅😅 我請他饒了鄰居一命. 給他一個美麗的五旬節... 看來. 老爺還是覺得自己的強迫症比較重要....
昨天因為老爺臨時需要電鋸鍊條. 所以請他去賣場時順便去附近的超市買東西. 其實只是一點蔬菜跟肉. 也不知道還有甚麼需要. 所以最後順便寫" 花"
結果他買了兩把. 我問他為什麼? 他說因為現在變成五折🤣🤣🤣
沒想到. 他也會貪這種小便宜. 於是我就把這兩把花分兩瓶. 一個放他的馬桶旁. 另一個放餐桌.
昨天晚上他對我說, 這樣插著的花蠻好的( 不知道是因為馬桶旁的還是餐桌上的花)
讓我們拭目以待會不會以後有沒有打折都有兩把花可以插!
最後要來談另一個男人.
自己生的要自己負責是真的.
我兒子其實個性很不錯. 只有在吃東西這件事他不會妥協.
例如我早上說要中午吃飯結果煮麵. 他會不開心XD
彷彿本來早上聽到要吃飯他就已經準備好不能接受麵的胃一樣!
最近不小心在準備好包餃子前割傷了手. 不方便擀麵. 所以就把原本做水餃的麵皮跟餡料大把大包的做成XX盒子. 當他看到時. 馬上問我: 不是要吃煎餃嗎?
我回. 我手痛. 一樣的東西只是做比較大!
結果他邊吃邊生氣. 告訴我這不一樣! 不是一樣的東西😅😅
一個十八歲的青年真的有夠歡...
本來可以吃很多的大男生. 只吃完了那顆XX盒子. 然後去找麵包夾起司在我面前吃給我看!
這算傲嬌的表現嗎?
反正媽媽就是這樣. 雖然知道他終究是吃飽了. 但不快樂~
所以昨天晚上就做了這個符合他標準的煎餃. 半燙麵的麵糰真的比較有延展性.
有興趣. 一起來寵壞小孩累死自己!
#weekendvibes
除草剪刀 在 Facebook 的最佳貼文
下午提早把線上的作業都交出去之後,帶著剪刀✂️到新家後院除草,趁著大雨來襲前活動筋骨兼看綠色顧眼睛。
沒地方可以去,這裡最安全,只是會被蚊子🦟叮😂帶著一堆包回家..草除完了,明天帶跳繩和足球來這裡上體育課。
動態都在IG:ding19791024
沒事可以追蹤一下😉
#線上學習
#宅在家裡
#小園丁除草日
#不用主持節目
#但每天都要想節目
除草剪刀 在 超認真少年Imserious Youtube 的精選貼文
教召來了 不能出國逃兵啊
未來人的來信看這集:https://youtu.be/6ShF9iHGr-s
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