【茶包的茶比較劣質…最好別用?美食作家「一招」破解口感苦澀 泡出芬芳好茶】
市面上茶包的選擇有很多,已不是低價、品質差的代稱了,許多甚至強調「原片茶」,不再以粉末入茶包,而是將茶葉稍微切碎提高萃取率,能快速泡出芳香好茶…
但和茶葉相比,有益成分哪種高哪種低?而茶包沖茶容易苦澀,知名美食作家葉怡蘭教你「一招」,讓茶包一樣能泡出芬芳好茶呦,趕緊來了解一下⬇️⬇️閱讀全文
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降血糖茶包 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最讚貼文
❤《#文末有驚喜》(玉米鬚茶1盒+馬克杯+矽土杯墊)價值690元一組x共10名
疫情待家的時間真的好長呀!尤哥公司讓他在家工作三個月,小美暑假哪也不能去,只能被我們強迫待在家裡,上上線上課、打打電玩,老媽我除了在家工作,還要顧家人的三餐,有時訂訂外賣,大多數則是自己煮!幾個月下來,大家運動量幾乎為零 🤣,尤哥的肚子凸了,我則是虛胖、水腫較明顯!
Cinya發現好物!一定要跟大家好好介紹一下!那就是近幾年從韓國引進很流行的『#玉米鬚茶』!我們先來了解一下玉米鬚吧!它又稱「龍鬚」,是一種中藥材,味甘性平,有 #利尿消腫、清肝利膽的功效,對防治動脈粥狀硬化、高血糖、高血脂等都有幫助!
Cinya已持續喝了二個多月了,發現原本手腳水腫,真的有比較消一點!Google了一下,玉米鬚含有檸檬酸、葡萄糖、脂肪酸、維生素K與維生素C等成分煮成茶後,可改善急性腎炎、膀胱炎與尿道結石,還利尿、消除水腫,是很好的瘦身飲料,同時玉米鬚茶也具 #排濕、#降三高 的功效。哇!玉米鬚真的是寶耶!
既然要喝玉米鬚茶就要先了解哪一牌的較有信譽而且較純!Cinya比較了目前市面上好幾款玉米鬚茶,發現價格差很多耶!原來 #差別在玉米鬚含量,較便宜的韓國玉米鬚茶,有些玉米鬚含量才10%,有些摻雜了玉米在裡面(玉米含澱粉易脹氣喔),大家在挑選上就要特別注意!
像幾款韓國知名玉米鬚茶,其實玉米鬚含量比例很少!才佔了10%,其它都是玉米澱粉類!後來找到了這一款!『#雙笙妹妹玉米鬚茶』這產品 #玉米鬚 竟然 #成份百分之百!而且Cinya還找到這家『雙笙妹妹玉米鬚茶』,2021年推薦十大玉米茶人氣排行榜,它還是排名第一名!
原來『雙笙妹妹玉米鬚茶』是我們 #台灣的品牌 喔!(驕傲👍) 設廠在越南大量生產!工廠都有ISO認證,重要的是採用非基改玉米筍鬚,慢火茶香焙製而成,沒有添加任何的香料與配方,喝到的是天然與原味!這一點很重要!要喝就要喝最純粹天然的!而且這家連續在2017、 2021年榮獲ITQI (比利時頂級美味大獎) 米其林主廚評鑑兩顆星的評比!
相信很多人跟Cinya一樣對於玉米鬚沒有深入了解過,原來玉米筍鬚比玉米鬚還要珍貴!因為玉米筍產季短且產量少 (玉米筍要種45天才能採收,玉米90天),而且玉米筍屬蔬菜類,有豐富的膳食纖維跟維生素A、E,玉米屬全穀根莖類,玉米的澱粉質多易脹氣!
越深入了解才知道雙笙玉米鬚茶得來不易!#450公斤的新鮮玉米筍,才能做出4.5公斤的 #玉米鬚原料 呀!難怪需要規模夠大又符合歐盟BRC,美國FDA法規的廠房去生產製造!而且他們還有 #通過380多項農藥檢驗合格認證!是一家很負責任又令人安心的台灣廠商!一定要支持的!
Cinya在疫情期間已持續喝了二個月了,我都是早上起來早餐後喝一杯,晚上追劇時也幫家人們各倒一杯玉米鬚茶!聞起來一點點的茶香味,喝起來後韻一點點的回甘,不要再喝那種甜甜的玉米鬚茶了喔~~ 純天然的就是最適合的味道!😘
Cinya也常煮一鍋『#養生玉米鬚茶』:3公升的水➕玉米鬚茶包6包➕紅棗10顆(先割破)➕枸杞一大把,煮沸10分鐘就能熄火囉!可以熱熱喝,也能放涼後冷藏,小朋友也可以喝喔!
來!Cinya特地錄了這款教學『#玉米鬚曲奇餅乾』!教大家用玉米鬚茶包來做香酥好吃的曲奇餅乾!下午茶就能泡一杯玉米鬚茶,來幾片玉米鬚曲奇餅乾,好讚的呢!
『#玉米鬚曲奇餅乾』 Dr.Goods烤盤1盤量
無鹽奶油160g➕細砂糖55g➕鹽2g
全蛋45g
玉米鬚茶包5包 (10g)➕低筋麵粉185
📌 『玉米鬚曲奇餅乾』作法教學影檔
https://youtu.be/fp7pUPF0fAU
📌 【Blog開箱】玉米鬚茶-去水腫、降三高,防疫在家的祕密武器!
https://cinya168.blogspot.com/2021/08/blog-post.html
📌 Cinya玉米鬚茶三分鐘介紹影檔
https://youtu.be/zZ-SZh6K9Nc
真心覺得雙笙玉米鬚茶真是造福媽媽們、上班族以及單身貴族們!超適合忙錄的現代人,每天喝一杯玉米鬚茶就能消水腫又養生!當然配合定期運動才能瘦得更健康喔!
這次的疫情重傷台灣本土店家很深,為此,Cinya 特別幫大家嚴選了台灣優質商家,希望大家也能支持台灣產業🙋♀️!讓我們台灣好還要更好💁♀️
❤ 感謝老闆特別給Cinya粉絲們獨享優惠!看過來喔!!
活動期間(8/17-8/31) #優惠組合訂購 (2盒450元➕送矽土吸水杯墊)
我要支持老闆:👉 https://bit.ly/2W1PPSi
📌 雙笙玉米鬚茶官網:https://www.yktown.com.tw/
#Cornsilk #Cornsilktea #tea #茶 #免疫力 #水腫 #edema #immunity
降血糖茶包 在 無論如河 Facebook 的最讚貼文
書店女工日記
昨天一早就收到書友私訊想加入河親支持書店。細讀這位遠在新竹,久久才能來一趙書店支持的媽媽的訊息,她女兒和我們一樣是護理師,在南部的醫院防疫專責病房工作,照顧重症病人。
這份河親費是媽媽和女兒要求的生日禮物,而她的女兒也很支持無論如河的經營理念
帶著母女情意的芬芳,這份生日禮物同時也是一份送給書店的禮物。
疫情更加突顯護理艱難的勞動處境,希望有機會和擔任護師的女兒交流。台灣的護理工會參與人數極少力量不足,期待護理姐妹凝聚起來,相信護理能量所到的地方同時也是台灣的未來!
書店前天一開張,下午就收到一名家屬焦急的來電,說阿嬤已經兩個月沒換鼻胃管,希望女工們前往協助更換,阿嬤本來是醫院裡附設居家護理所的患者,但大醫院裡因為降載及一些政策,所以無法出門訪視。雖然醫院有向家屬解釋,但因為太久沒更換便上網搜尋到我們,希望我們前往更換。
雖然我們在電話中,有向家屬解釋我們會在門口更換防護裝備,但長期照顧阿嬤的外籍看護看到我們的裝備還是覺得擔心,跟我們互動顯得格外小心翼翼,確認了阿嬤狀況後我們便協助更換鼻胃管,並仔細地詢問外籍看護照顧上的習慣,及了解一下阿嬤近日身體的變化,我們發現阿嬤早上空腹血糖是216mq/dl,看護解釋,只要阿嬤沒睡好,血糖會特別的高,我們評估阿嬤近日的血糖與血壓,算是控制得宜。這幾次到居家病人照護時,我們發現外籍看護總是盡心盡力在照顧這些臥床的病人,留下聯絡資訊後我們便離開了案家,而防護面罩也早已被汗水浸濕。
感謝N23tea樂沏時尚鮮飲遠從台南寄手縫醫護娃娃給我們打氣,還有好喝茶包來慰勞女工們!
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