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芭樂的維生素C含量幾乎居於所有水果之首，每100克含維生素C約228.3毫克，約為橙子的4倍。維生素C有助於增添皮膚光澤、抗老化、改善牙齦健康，同時還能增強免疫力、保護心臟和血管。另外，芭樂也是維生素A、B6、鉀、鐵等元素的來源。
對於想減重，又不肯向食慾妥協的人來說，芭樂是極好的減肥水果。它富含粗纖維，膽固醇為0，糖分遠低於蘋果、橙子和葡萄。吃芭樂促進腸胃蠕動、增加飽足感，在午餐裡加一個芭樂，到晚餐之前都不會感到飢餓。有趣的是，芭樂還能幫過瘦的人「增肥」，或許因為它營養豐富，能幫助調節代謝和營養吸收。
糖尿病人吃芭樂也有好處，因為芭樂屬於低GI水果，有助於控制血糖。它對高血脂、高血壓也有顯著改善及預防作用。
