👣就是愛衝台南吃喝玩樂通通包了
一天走跳11個吃喝點&2個景點好充實
原本只是吃喝小旅,在台南巷弄間還有許多新發現,就是喜歡台南古城之美~
#牛肉湯 台南必吃
#阿嬤碳烤三明治 碳烤香氣好迷人
#ARAcaffee 網美必朝聖白色貨櫃屋
#冰の 麵茶冰好推
#阿婆茶葉蛋 佛心價一顆5元
#醇涎坊 古早味鍋燒意麵
#一味品 碗粿
#無名肉粿 無法形容的好滋味
#阿成魚粥 在地阿伯介紹超CP值
#安南果菜市場豬血湯 湯清甜
#漁光島 風吹沙好強
#電影手繪大師作品
🤳🏻好吃~好玩~好逛的通通在小影裡
(詳細資訊在影片中ℹ️唷)
#♥️台南
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 開始 00:09 跟UNY的關係 00:16 尖沙咀谷辰走的路線 00:37 金句一 00:50 看這條影片的著數 00:55 金句二 01:05 來這裏的原因 01:20 谷辰第一個賣點 01:25 THE SALFEE BAR 01:47 谷辰設施 01:58 谷辰吃喝價位 02:...
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阿成魚粥 在 台南吃透透-開心玩 Facebook 的精選貼文
早上到安南區與國中同學忙完後來到位於安和路的阿成!同學說這家早上時間都是爆滿的﹏
看著店家貼出魚皮、魚肉已售完…應該滿厲害的。
70$的海產粥份量嘟嘟好~有安南區的冰友吃過嗎?
【阿成魚粥】
【安南區安和路一段222號】
阿成魚粥 在 台南美食地圖 Facebook 的最佳解答
不解釋。
魚皮加魚腸更驚人,想吃平價魚肚的好選擇。
[#安南區]阿成魚粥
台南市安和路一段222號,1,2公休,06~13
阿成魚粥 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
00:00 開始
00:09 跟UNY的關係
00:16 尖沙咀谷辰走的路線
00:37 金句一
00:50 看這條影片的著數
00:55 金句二
01:05 來這裏的原因
01:20 谷辰第一個賣點
01:25 THE SALFEE BAR
01:47 谷辰設施
01:58 谷辰吃喝價位
02:08 點解叫SALFEE
02:28 谷辰第二個賣點
02:40 米角(Kome Korner)
03:07 米角和THE SALFEE BAR營業時間
03:17 谷辰室內設計風格
04:13 金句三
04:17 谷辰第三個賣點
04:49 店內售賣什麼
05:11 跟HKTV mall比較價錢
05:43 日用品特別推介
05:55 「毛囊角化症」
06:15 食品推介
06:28 健康食品推介
06:54 用途廣泛
07:03 椰子油如何減肥
07:23 什麼叫「抗性澱粉」
07:55 日本手工啤酒推介
08:19 甜品推介
08:45 地址和交通
09:15 是咁的環節
#尖沙咀谷辰 #尖沙咀 #谷辰 #GuuSan #TST #日式百貨超市 #日式百貨 #日式超市 #驚安之殿堂 #HZentre #谷辰guusan
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
今日會為大家介紹一間位於尖沙咀中間道新的日式超市
它是恒基兆業旗下繼UNY之後,
成立一個新品牌日式精品生活雜貨店「谷辰GUU SAN」
非Jur 神,人家走高級路線,比尖沙咀AEON SUPERMARKET
和驚安更高檔,雖然我覺得它的價錢比前兩間超市貴
但我相信他們都一定有一班支持者
日式超市在香港越開越多,多多都有?同的捧場客
所以你們最好看到尾影片,
幫我用whatsapp Facebook分享給朋友
最緊要有得揀 ,格價不會眼坦坦
我知你們好鍾意聽”是咁的”環節, 那麼一定要看到最尾
今日我不會講十大必買,因為真的非我平日去開的超市
不過你們都應該看看這條片,
因為你若不看過價錢,你又何知將來買會平幾多呢
正如有人話愛過方知酒濃,睇我介紹不會捉蟲
雖然這裏非我平日去開的超市,
不過如果有朋友約我去尖沙咀我都會約這裏
因為個環境真好舒服,有凳坐
即使你不買飲食,坐久都沒人趕你走,
而且平過坐附近酒店coffee shop
事不宜遲,快看這裏有什麼買,Are u ready?
「谷辰」是全新一站式日式精品生活雜貨店,
劃分為3大區域,我覺得最吸睛就是THE SALFEE BAR
結合 salad bar 和 coffee shop 概念,
提供自家烘焙咖啡及每日九款富創意配搭的營養沙律,
有南美西瓜生菜沙律、椰香咖喱甘筍蝦仁沙律、
松露香草醬車輪粉沙律等,用料新鮮,
買完食物之後,可以坐在門口附近吧檯
設有充電位,坐著嘆下咖啡看書、玩電腦, 好文青
價錢跟starbucks差不多 ,由於這邊酒店較多
而且尖沙咀的茶餐廳亦買少見少,執得就執
所以是個好Chill的休閒地方
「Salfee」一字是由Salad與Coffee而來的
他們想營造一種有品味High-end 的感覺
同時亦是取材於Selfie這個字的諧音
作為店舖一個icon,instagrammable或IG-able
透過social media,令到顧客或店舖能夠做到
To see and To Be Seen
店舖第二個賣點就是米角(Kome Korner)
米角飯糰全由專業師傅親手捏製,嚴選健康營養食材,
以日本食材現場新鮮製作多款不同的健康手工飯糰便當,
100%採用日本米,提供日本最優質的珍珠米之一的
傳統秋田小町米、五穀米、黑米等不同有營選擇,
食落飯香十足,包裝簡潔精美,超有和式風味
亦有自家濃湯、野菜料理、宇治綠茶、京都茶葉產品等
米角和THE SALFEE BAR朝早八點半開始serve早餐
如果在附近上班的朋友就可以有多個選擇喇
店裏面除了設有吧檯之外,還有小corner旁邊
亦有些座位給你等人 ,旁邊有一幅和風小瀑布 ,
整間店舖的設計滲入絲絲的禪意,
建築素材用好多木質、竹的顏色物料等等天然素材
運用簡約線條、自然的氣氛, 營造一種簡約風格,
燈光配合色調單純、有協調性,揉合溫暖的自然光線
貨架不會密質質,營造廣闊的空間感,
背景音樂選擇柔和的演繹,這裹絕不會聽到洗腦歌
客人在店舖裏面的購物體驗,整體能重拾內心寧靜
畢竟禪最大目的, 就要做到內心自在, 清靜安穩的感覺
所謂“佛在靈山莫遠求,靈山只在汝心頭,
人人有個靈山塔,好向靈山塔下修。
明就明,唔明就楊明!!!
這間店第三個部分就是沢屋 SAWAYA
主張出售零包裝或少包裝的營養食材、
還有日式精選雜貨、綠色健康果仁、
五穀雜糧、日式調味料等等,
客人更可以隨心選購所需要的分量,減少使用包裝,
提倡 Go Green,Stay Healthy的生活態度
他們亦有售三種頂級特色日本米,有禮盒包裝
中秋節送禮不一定買生果或月餅那麼行貨
這裏有一般日本生活百貨超市的新鮮蔬果、
健康零食、急凍和包裝食品、嬰兒用品、生活雜貨、
個人日用品,有些在其他日式百貨超市都有,
那我就不會重複講了,除非我覺得
它賣得比別店平又或外面找不到我就會介紹啦
像這個日本急凍室津全殼蠔, 乜乜tv mall賣緊105hkd
這裏賣83hkd, 每盒8隻。有兩種食法
1.將蠔(連盒)放入微波爐叮6分鐘即可食用!
2.將蠔解凍後!可以 蒸,燒烤, 火鍋....等!
室津蠔被日本人形容為海底的牛奶。厚大肥美,
蠔味十足。微微的海水味加上蠔身的鮮甜味道,
值得一試,日用品好多都在其他日式百貨有得賣
除了這個我覺得幾特別,出面好少見到
重曹手臂石鹼,可以去角質層,尤其是手臂有瘡瘡的人
手臂上的小紅點其實好大機會不是暗瘡,
反而是一種叫「毛囊角化症」的遺傳皮膚問題,
會令毛囊周圍細胞角質過度堆積, 亦可能代表營養不均,
身體缺乏鋅和維他命A,要多吃魚類、南瓜、蘋果等食物
這個井上烤小魚高湯即食粥, 特別鮮甜嘅
如果大家沒什胃口,又不想咁齋食白粥,
就可試試這個,22.9不算太貴, 大部分人都負擔得起
這個來自泰國的加康栢椰子
有機冷壓特級初榨椰子油710毫升
它以先進離心冷壓技術製作,
100%保留天然冷壓椰子油之營養
無精煉; 只帶有輕淡椰子味,
GMP是藥品生產之嚴格標準,
保證品質及質量優勝, 用途廣泛
在食用方面可以用作煮食油或 直接食用,
或混合飲品, 沙律, 米飯, 燕麥片或炒粉麵
椰子油可減肥, 一碗飯相當於約240卡路里,
根據美國《時代》雜誌Time Magazine報導,
煮飯的時候,把一茶匙的椰子油加入沸水中,
把米煮40分鐘,然後放進雪櫃12個小時,
進食時,再拿出來加熱,
這個煮法會令飯多了10倍的「抗性澱粉」。
原理是當飯剛煮熟的時候,當中的葡萄糖結構比較鬆散,
但是椰子油可以令飯的結構更加堅固,
加上當飯放涼之後,葡萄糖分子會重新排列,
再變成「抗性澱粉」,相對就減少了60%的卡路里。
其他用法可以潤膚, 按摩油, 驅蚊油,
防曬油,同埋當護髮素用,
這裏有個craft beer越前福井浪漫麥酒,
happy hour可以來買完之後在吧檯飲,好Chill㗎
泡沬細緻,碳酸口感幼滑,百份百以大麥釀造,
發酵後無進行過濾工序入樽,
保留釀造時帶出的獨有風味,
微微的苦澀餘韻更添層次感。味道豐富,酒質醇厚
這裏有幾款甜品都是好吃的,
像這個北海道抹茶紅豆班戟蛋糕
一盒有四件 ,甘香的班戟外層,
包著由北海道的牛奶,加上抹茶忌廉和紅豆,
班戟與忌廉層層重疊,滋味無窮。
北海道大地の歡泡芙,抹茶味,
純正北海道牛奶的濃醇內餡
加上宇治抹茶雪糕的口感, 徹徹底底融化你個心
谷辰位於尖沙咀中間道15號,全新商廈H ZENTRE地舖
佔地逾5,000平方呎,地鐵尖東站L1,
即郵政局斜對面或尖東站K出口、
尖沙咀站D1出口,及天星碼頭,
無論你乘搭什麼交通工具
或揸車來都好方便, 看完影片
記得幫我用whatsapp facebook分享出去
留個表情符號以示支持呀,又來到是咁的環節喇
話說有一日我朋友阿成去了一個舊唐樓工作
工作完後, 他就搭?,想離開這棟大廈
你知道舊唐樓的?都運作較慢, 所以等得比較耐
終於等到喇, 一打開門, 就見到一個打扮得花姿招展
滿有自信的肥女人,阿成不以為然就行入?裹面
部?好靜, 因為只有他倆
說時遲那時快, 突然間傳來一個巨響,
不用問都知道發生什麼事啦,
但是?真的行得好慢才到地面
阿成已經好冇禮地用手掩住口鼻, 但終於都忍不住
.......睇片啦!!!
這世界竟有這種人, 記得幫我將影片分享給朋友呀, 88!
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
#健康沙律#ココナッツオイル減量#日本のデザイン
H Zentre | [AEON SUPERMARKET]より高級な、和風デパートスーパーマーケット| Tsim Sha Tsui Gu Chen
本日は、ミドルロードにある新しい日本のスーパーマーケット、Tsim ShaTsuiをご紹介します。
UNYの後、ヘンダーソンランドの子会社です。
新ブランド和風ブティックライフスタイル食料品店「GuChenGUUSAN」を設立
それはJurの神ではありません、人々はTsim Sha Tsui AEONSUPERMARKETよりも優れた高度なルートを取ります
ヘジンガンは最初の2つのスーパーマーケットよりも値段が高いと思いますが、より高級です
しかし、私は彼らがサポーターのグループを持っている必要があると信じています
日本のスーパーマーケットは香港でますますオープンしていて、ますます多くのファンがいます
だからあなたは最後のビデオを見た方がいいです、
whatsappfacebookで友達と共有するのを手伝ってください
最も重要なことは選択をすることです、価格は率直ではありません
「はい」のリンクを聞きたいので、最後を見る必要があります
平日に開店するスーパーマーケットではないので、今日は必需品トップ10についてはお話しません。
しかし、皆さんはこのビデオを見る必要があります、
価格を読んでいない場合、価格がいくらになるかをどうやって知るのですか?
一部の人々がそれを愛したときにワインが強いことを知っていると言うように。
これは私のいつものスーパーマーケットではありませんが、
でも友達からチムシャツイに行くように言われたらここで予約します
環境がとても快適なので、座るスツールがあります
食べ物を買わなくても、長時間座っていても誰もあなたを追い払うことはありません。
そしてホテル近くのコーヒーショップ
それ以上の苦労なしに、ここで何を買うべきか見てください、あなたは準備ができていますか?
阿成魚粥 在 阿成魚粥 的美食出口停車場
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阿成魚粥 在 [問題] 安南區好吃虱目魚- 看板Tainan | PTT台灣在地區 的美食出口停車場
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阿成魚粥 在 [問卦] 有沒有台南市最好吃虱目魚的八卦? - 精華區Food 的美食出口停車場
小弟對虱目魚小有研究
先解說一下可以吃的部位跟料理方式
再推薦幾家小弟覺得不錯的優質好店
上次分享牛肉湯反應不錯,最近比較閒回個舊文,希望不會造成板友困擾
虱目魚可以說是全身都有經濟價值,魚頭可以噌,魚肉鮮嫩又可以帶皮吃,魚腸更是人間
美味(但初學者會覺得很噁……)。
一般店家會把魚分解成魚頭、魚肚、魚皮(表層帶皮的肉)、魚肉(魚皮與魚肚以外的肉
塊&碎肉)、魚腸這五種部位來販賣。
料理方式則主要分為乾(湯燙過之後單吃,配上薑絲並淋上肉臊)、煎、湯、鹹粥、魯、
鹽蒸(晚上魚比較不新鮮時的重口味料理)。
湯是比較常見、也最能吃到鮮味的方式,加入蒜酥與芹菜滋味妙不可言,鹹粥則可再加入
煎土魠魚碎塊與蚵仔等配料提鮮。
鹹粥相傳是起源於日本的貓飯與茶泡飯,在台南逐漸從演變成香菇飯湯,最後與在地特產
虱目魚結合改良後產生。因此和北部人與外省族群所稱的「粥」不同,並不是燉煮到米粒
糜爛的料理,而比較類似稀飯與湯泡飯。當然每個店家的做法不同,也成為特色。
吃虱目魚一定要新鮮,才能吃到淡麗的奶香與蛋白質細細的酸味,北部的虱目魚就比較有
土味與刺激性的味道。
魚腸包含魚肝、腸子(很像蚯蚓的部位)還有其他臟器(口感Q彈)與一塊精華魚油,從
接觸空氣就開始液化,因此都會先燙過處理,過了中午的魚腸就不好吃。乾煎的魚腸嘎蹦
脆,但放久了會有苦味,現在也很少店家會現煎。
以下推薦小弟的愛店:
1、阿星鹹粥
位在觀光區邊陲,比較多在地人吃
料理方式為超鮮美魚高湯,店家每天凌晨自己殺魚燉湯,新鮮與美味的保證
魚腸七點前會賣完,是小弟覺得最鮮甜的魚腸,配上芹菜的中藥感,有種淡淡的薄荷香氣
……
鹹粥是拿煮到軟嫩的飯直接泡湯吃,但魚湯跟鹹粥用的湯頭是不同的,奇妙的差異值得自
己品味。
2、阿堂鹹粥
觀光客最有名的店,特色是會把蚵仔、土魠魚酥、虱目魚肉全部與半熟飯下去煨煮,滋味
濃郁同時也比較符合北部習慣。
被在地人批評昂貴,但小弟是覺得他份量大+料多,所以CP值不算低,不過流派確實是與
其他店家差異比較大。
3、阿憨鹹粥
會開到晚上,但距離觀光區稍遠,有一些家族故事的老店。口味據說是最中規中矩的老台
南正宗特色,小弟晚上想吃的時候一定到這報到。
小弟最愛吃他的魚頭湯,便宜又鮮,有時候下午無聊就邊用手機看影片邊嗑一堆魚頭,爽
辣
特色是自己研發的虱目魚肉臊飯,值得特地體驗
4、金華路京華
在離觀光區一段路的南邊,特色是還在賣20年前的有刺虱目魚(無刺虱目魚據說是近十年
內演變出來的),有刺吃起來莫名其妙的好像比較香……
是小弟吃過樸實無華卻又最鮮濃的魚湯!
5、三官廟無名
也是在南區的低調神店,沒有招牌隱藏在三官廟旁的樹下,六點就一堆在地人排隊,不誇
張
小弟最愛吃魚皮粥配蚵再搭油條,無法想像有一種料理可以把鮮、細、油三種不同的概念
完美融合,但他辦到了!
6、王氏魚皮
文章牛肉湯旁的大餐廳,除了虱目魚,也賣鱸魚與石斑的「鮮魚湯」料理
進貨量大是優點,到了中午也還是能吃到品質穩定的魚腸,品項多樣,另外就是很多便當
小菜可以配著吃,小弟去安平跑腿的平日午餐首選。
7、開元路無名
北區王者,明明五點開門,魚腸四點就賣完是哪招……
在地人公認最強魚肚湯,用餐時段旁邊的大量違停就能看出高人氣XD
小弟覺得好吃的秘訣在於使用魚丸湯湯底(對,魚丸湯和魚湯是不同的料理),所以湯頭
有一種特殊的鮮甜,配上肉臊飯吃很是過癮
8、富鴻魚肚小吃
宵夜場店家,性質比較像是快炒店了
鹽蒸虱目魚料理就他最好吃,而這種類型的料理早餐店比較不賣,想體驗比較重口味的料
理的話值得一試
9、阿喬師水粄粥
僅此一家的特色料理
把虱目魚湯與米熬煮成米糜後配上碗粿切片的特色粥品,湯鮮味美妙不可言
附帶一提,老闆娘很正……///
===============
這篇的店家主要以市區為主,如果到了產地的學甲區一帶,則又是一個新世界(虱目魚與
草魚的完美交織)
以上不專業心得給想去台南玩的人參考,其實台南小吃還有很多八卦,魚丸湯世家、豬心
家族、鱔魚麵流派……嘎啦嘎啦,之後有機會再分享
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