【連吃都吃得不安心,談何生活品質?】
「我擔心死了,不只我,業界也是,大家都開始加強預防,台灣的餐飲業者更擔心,一旦進來消費者就不吃本土豬肉,只吃進口豬肉。短期可以靠進口,長期不是辦法,因為全球人口增加,食物會短缺,台灣的食物還是應該要能夠自足,」吳季衡說。
去西班牙要吃伊比利豬,去沖繩要吃阿古豬,去匈牙利要吃綿羊豬,去英國要吃盤克夏豬。那麼,在幾乎每餐都有豬肉的台灣,要吃什麼豬?
你吃的肉從哪裡來的?要去哪裡買比較安全健康的食材?即便身在食物供應鏈產業中的吳季衡,被朋友問到這樣的問題時,也無言以對。
從養豬、營養品、分切加工到餐廳,除了屠宰場委外合作之外,吳季衡打造出一條龍式的豬肉供應鏈,都是為了兩個字:
「食安」。
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同時也有44部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅好男人模型工作室,也在其Youtube影片中提到,看看阿喬那個身材,還有沒有天理啊? 關於小卡 品牌:鉄之宅藝術工作室(iRON LIVE ART STUDIO) 下面是小鐵對作品的介紹 我是台灣人,女友是沖繩人,所以深受沖繩文化影響,進而將自己喜愛的鋼彈主題跟沖繩文化做一個元素融合的系列畫作! 目前先以UC0079的初鋼跟紅薩克作為系列畫作...
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🇯🇵沖繩限定海鹽阿古豬拉麵
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口味:黑色豚骨拉麵/白色鹽味拉麵
《全部包裝都是5入》
✔️黑色豚骨拉麵->北谷の塩使用,豚骨湯頭濃厚。
✔️白色鹽味拉麵->清湯型口感,鮮甜的鹽味。
✅沖繩是在沖繩北谷海岸附近使用100%海水製成的“ Chatan鹽”添加使用“ Agu豬肉”熬成高湯製作成的,該湯具有柔和的風味,味道濃郁。
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阿古豬來囉
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關於小卡
品牌:鉄之宅藝術工作室(iRON LIVE ART STUDIO)
下面是小鐵對作品的介紹
我是台灣人,女友是沖繩人,所以深受沖繩文化影響,進而將自己喜愛的鋼彈主題跟沖繩文化做一個元素融合的系列畫作!
目前先以UC0079的初鋼跟紅薩克作為系列畫作第一彈,然後分為SD跟SDCS這兩組去繪製:
¥沖繩SHI-SA初鋼SD:
1.獅子是沖繩的象徵吉祥物,類似台灣的風獅爺,他們稱作SHI-SA,所以將風獅爺跟鋼彈結合,頭上的日文意思是SHI-SA GUNDAM!
2.肩甲上的字樣是 沖:RX 繩:-78-2!
3.薩克頭其實是沖繩縣旗,象徵復興沖繩 琉球獨立的意涵!
4.「依呀莎莎」是他們的琉球方言,既然是薩克就改成「依呀薩薩」!
5.把「OKINAWA」跟「GUNPLA」結合=OKIGUNPLAWA!
6.沖繩當地農產品苦瓜變成了光束軍刀!
¥沖繩SHI-SA初鋼SDCS:
1.一樣是以沖繩風獅爺鋼彈SHI-SA GUNDAM為主軸!
2.添加了像鳥一樣的G ARMOR,而G ARMOR背上的雙砲變成了兩把三味線樂器🪕!
3.融入了許多沖繩當地名產在其中,包括鳳梨、海龜、扶桑花、琉球泡盛、海葡萄、苦瓜,也希望有助於推廣沖繩當地觀光產業!
¥琉球阿古豬紅薩克SD:
1.以琉球阿古豬為設計主軸,加上薩克頭本來就跟豬的形象相近,故將其兩者融合!
2.肩甲上的字樣是 豚:MS-06S!
3.背景是琉球王國傳承下來的首里城建築,之前因為大火而燒毀,希望可以用此畫作鼓勵他們的心靈使其振作!
4.由於是夏亞座機紅色彗星三倍速,所以畫了一些跟「三倍」發音相近的諧音梗,例如:三杯啤酒、三味線、酒瓶上的三個圓圈、仔細看頭部的話,連眼睛跟鼻子都有三個!
¥琉球SHI-SA紅薩克SDCS:
1.獅子是沖繩的象徵吉祥物,類似台灣的風獅爺,他們稱作SHI-SA,所以將風獅爺跟紅薩克結合!
2.獨眼上方的紋飾字樣是琉球RYU KYU的意思!
3.添加了0079夏亞的其它座機在其中,茲寇克的手爪變成鳳梨並且手持苦瓜、傑爾古格跳著沖繩傳統舞蹈唱著琉球方言依呀莎莎!
4.融入了許多沖繩當地名產在其中,包括鳳梨、苦瓜、鯨鯊、扶桑花、琉球泡盛、海底生物,也希望有助於推廣沖繩當地觀光產業!
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沖繩擁有不少島嶼,當中不少屬於無人島。在那霸市西面約15公里的慶伊瀨島屬於慶良間群島,沖繩人都會稱它為「納嘉魯島」,意指細長的島嶼。慶伊瀨島面積約0.196平方公里,約相等於五分一個坪洲;左右兩部份屬於慶良間群島國立公園及禁止進入的海鳥保護區,中間的沙灘部份則屬於遊樂區,有餐廳、洗手間及淋浴間等設施,可在那霸泊港乘20分鐘高速船,登島費用由4,200日圓起。
除參與半日的海水浴,若時間充裕亦可考慮島上住宿。島上有七間小棟屋,各可容納2至3位客人。全年只有在4月至10月期間開放入住,房租亦包括晚餐及早餐。4月至6月入住,每晚只需約850港元(已包「登島費」),想晚餐吃得豪華一點,可加錢升級為阿古豬或牛肋排燒肉餐,在海邊燒烤也是一種風味。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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【沖繩主夫的日常】第6集 :青春期的巨型茶碗蒸,蝦醬蒸阿古豬 (字幕)
在日本居住,眾多美食也沒有辦法放下家鄉的味道。所以定期便會從香港運來醬料,製作廣東菜。今天收到了朋友寄來的郵包,馬上用沖繩食材製作久違的中菜!
小時候令我迷上日本菜不是壽司,是滑滑的茶碗蒸。日本餐廳份量每次只有一小杯....
其實製作茶碗蒸很簡單,每次我們家也能吃得盡興。
材料和份量請到我們的網站:http://www.oki-family.com/沖繩主夫的日常/
更沖繩去玩信息: www.oki-family.com
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MeWe: https://mewe.com/p/沖繩oki-family
阿古豬 在 阿古豬隱家あぐーの隠れ家- 我們的台灣熟客 - Facebook 的美食出口停車場
我們的台灣熟客, 就是要涮涮鍋吃到飽啦, 他們表示: 除了阿古豬,就屬白菜最好吃, 又甜又香~ 還有你喝了沖繩特產的Beni汁, 皮膚才這麼白皙吧! #阿古豬#黑毛和牛# ... ... <看更多>