不到三十分鐘的車程時間
首次造訪的鄉鎮
「 車埕 」～～對我是極為陌生城市
但給了我深刻的印象
南投縣水里鄉車埕村
「 埕 」是台灣話「場」的意思
埔里糖廠於1916年設立
台車運糖到車埕車站
由於車埕車站前有許多台車停放
站名因此而來
村內有著民國初期氛圍的民宅街道
鋪著已不使用的鐵軌
陳列著過往風光一時的火車
還有著幾棟日式建築
60年代木業發達之時
為了延長木頭使用期限
將原木浸泡於池子裡
這原本用來貯存原木的
現場已是楓樹、樟樹、落羽松
背後還有群山環繞的「 貯木池 」
在台灣 也是在日本
覺得。好美
#彷彿在湯布院金麟湖
#阿伯冬瓜茶金厚拎
#聽說現在是畢業旅行旺季
#Alen 自私旅遊
#IG : alen650530
阿伯冬瓜茶金厚拎 在 [食記] 台南。兩角銀冬瓜茶- 精華區Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：兩角銀冬瓜茶
地址：台南市安平區安平路366號(換地方後的地址)
電話：06-2216818
營業時間：每天 早上10點~晚上6點
價位範圍(每人)：15~40元
可刷卡（可/不可）：不可
推薦菜色：原味冬瓜茶
官網:https://www.come-incool.com.tw/
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圖文網誌:https://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/28378250
致豪＆伯全＆秉峰
你們有殺到
在MSN上說要來台南找我玩
當時大家都在看NBA,湖人VS活塞...湖人第一敗!
沒想到比賽結束
過幾分鐘後就馬上從高雄開車北上來台南,COOL!
"原味"(大杯)-25元
是正常甜度
很濃郁的冬瓜香味,喝完會在口中殘存冬瓜清香味
"清香"(大杯)-25元
是七分糖度
味道對大多人來說都是過淡的
只有喝入口時有冬瓜香氣在口中,入喉後並不會在口腔中殘留香氣
......
所以
個人建議第一次喝的人買原味
(假如喜歡喝很甜的,請點古早味or百年)
(甜度:古早味>百年>原味>清香)
但
令我意外的是
冬瓜茶因甜度的不同,使得冬瓜茶的氣味也跟著不同
但
兩種味道我真的想不到形容詞來形容= ="
所以
只能請看倌自行買來喝看看囉!
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◆ From: 122.123.141.199
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作者: lelin (lelin) 看板: Food
標題: [食記] 台南兩角銀冬瓜茶
時間: Thu Jan 22 14:26:20 2009
圖文版：https://awii.pixnet.net/blog/post/22358572
<兩角銀古早味冬瓜茶> = 進來涼冬瓜茶喝出一輩子懷念
台南市安平路366號
06-2503699
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相信大部分的非台南人應該都跟wii一樣
最先知道的台南有名冬瓜茶是義豐冬瓜茶
但今天我想推薦的是wii認為比義豐還優的：兩角銀古早味冬瓜茶
第一次wii是在雜誌上知道這家冬瓜茶的
那已經是wii來台南唸書的一年以後
據說兩角銀以前是在台南大天后宮那裡的小巷子營業的
不知道是不是因為敵不過本店也在那的義豐冬瓜茶總店呢？
wii覺得兩角銀勝過義豐的原因來自很多個不同的原因
當然其中很多原因可能來自wii本身的主觀意識
我喜歡兩角銀的裝潢 雖然已經有了很多現代化經營的痕跡
但還是在裝潢上給人懷舊的感覺
像是各類製作冬瓜茶的器具 店內可看到正煮水在蒸氣滾滾的冬瓜茶
老舊的課桌椅 留聲機引領客人回憶童年與過去 牆上斑駁的照片等
更有小孩子看到會想要馬上玩上一陣子的兩角銀店章 蓋蓋蓋
兩角銀讓wii在店內坐了些時辰 到處東看看 西看看 趣味十足
以下一系列照片請欣賞
而去義豐總店買冬瓜茶有兩種結果：
(1) 人潮太多走人沒買
(2) 買到了馬上拍拍屁股走人
但義豐現在在青年路上接近鐵軌那有了分店
所以如果很想喝冬瓜茶會選擇去這家 但感覺口味又跟本店有些許不同
回到冬瓜茶的本身來說
這是wii上次買的冬瓜牛奶加珍珠
珍珠蠻Q蠻嫩 冬瓜茶個人覺得比起義豐比較沒有那麼甜
wii覺得冬瓜茶一甜就難喝了
搭配上奶香喝的非常消暑 只有這樣的一點描述似乎很難說服說兩角銀比較好
但本來冬瓜茶口味各家差異並不大
wii是比較會受到其它因素影響的 因為我認為那很重要
大家可以自己去喝喝看哪一家你們自己比較喜歡囉！
另外提兩點wii認為更加分的
(1) 兩角銀冬瓜塊每天都有 不像義豐要早上一早拿號碼牌去排隊
沒排到就沒有 wii排過一次累死了 = =
(2) 兩角銀旁邊那條家就有布萊恩紅茶的總店
如果是情侶或是一群好朋友
可以兩家都喝喝看 這滿足感不錯豐富
(3) 兩角銀買完當然是直接殺去安平 林默娘公園等景點
而去買青年路的義豐買完對wii來說是直接回研究室繼續寫論文
這情緒差很多 哈哈哈
這點超級主觀 大家看看就好
結論：兩家店各有支持者 wii覺得兩角銀比較好喝
但要買冬瓜塊當年節禮品要不想早起的當然是去兩角銀買
還可以順便踏青勒！
剛發現兩角銀有賣冬瓜奶酪！不知道好不好吃
下次要吃吃看
最後補一些連結：
官網各冬瓜茶介紹：https://www.come-incool.com.tw/products.html
大台灣網介紹：https://062216818.travel-web.com.tw/
<阿wii之不負責任校園亂照：>
用canon G10照出來的成大雲平松鼠
很乖的不逃在那邊讓我照 一直在磨牙沒空裡我吧！
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◆ From: 140.116.243.66
※ 編輯: lelin 來自: 140.116.243.66 (01/22 14:32)
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作者: cgi0911 (勝者的迷思) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台南兩角銀冬瓜茶
時間: Mon Jan 26 18:26:30 2009
今天去台南拜年順便逛大街
大天后宮的廟埕被圍起來做文化集市
兩角銀也有來擺攤喔！
不過大概是因為擺在很偏僻的位置
所以沒什麼客人@_@
攤位就在從米街廣安宮對面
新美街進來的第一攤
原來的兩角銀店面，被一間賣熱食的給租下來
不過比較惡劣的是…那間賣熱食的竟然也賣起冬瓜茶了
門面也擺得挺大的～有點傻眼，還在民族路上面用兩角銀的名號打廣告
但更詭異的是，我竟然完全忘記那間仿冒牌的店名是什麼了@_@
據老人家說，雖然搬到安平去了
但是他們還是會想辦法回來米街這邊開分店
所以大家就拭目以待吧！
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作者: v31922 (阿宅與小人退散) 看板: Food
標題: [食記] 台南 兩角銀冬瓜茶
時間: Sun Feb 1 11:36:10 2009
餐廳名稱：兩角銀冬瓜茶
地址:台南市安平路366號
電話：06-2503699
營業時間：10:00~18:00 周二公休
價位範圍(每人)：15~
可刷卡（可/不可）：不可
好讀圖文版:https://www.wretch.cc/blog/catvivi2775/18176240
台南許多具有悠久歷史的廟宇都藏身於小巷弄中,
常常轉一個彎,又是另外一番天地,
因此,我總喜歡隨意地轉進不知名的小巷中,
也因此發現了許多有趣的事物.
第一次到大天后宮參拜,
在旁邊的小巷弄中發現了兩角銀冬瓜茶,
小小的店鋪掛著木製招牌,
純樸懷舊的氣息就猶如冬瓜茶帶給人的印象.
在炎炎夏日中來杯爽口清涼的冬瓜茶真是一大享受.
相較於附近另外一家有名的冬瓜茶來說,
貓兒深覺得兩角銀雖然不出名,
客人也沒有那麼多,但不代表它不好.
每次到台南都會到大天后宮參拜,
兩角銀冬瓜茶,也成為貓兒一定會報到的店家.
這次同樣拐進廟旁的小巷,
卻發現同樣位置變成另外一家冬瓜茶了!
還好,貓兒在廟前的年節市集中發現了兩角銀的攤位,
立刻高興地上前點了2杯冬瓜茶.
老闆娘見我在拍照,立刻將名片遞上.
貓兒也順是問道:怎麼不在原來位置上了?
老闆娘為難地說,房東看他們生意好,
因此把房子收回去了,所以現在到安平開店.
從老闆娘熱切地介紹中,不難發現,因為搬遷的緣故
客源一定少了許多吧!
吸了一口,香而不甜的冬瓜茶,
希望這樣的好味道可以繼續延續下去.
兩角銀的冬瓜茶,雖然不甜
但不代表用很多水稀釋,
因為該有的特殊香味仍然存在.
除了古早味冬瓜茶之外,貓兒最喜歡點
無糖冬瓜茶 檸檬冬瓜茶 冬瓜牛奶
或許是因為南部天氣炎熱,許多涼品中都摻有檸檬汁,
酸酸甜甜的滋味,不僅消暑 也可開胃解膩喔!!
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◆ From: 118.171.193.138
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作者: rt009211 (小盛盛) 站內: Food
標題: [食記] 台南安平 - 兩角銀冬瓜茶
時間: Thu Feb 5 08:05:27 2009
餐廳名稱：兩角銀冬瓜茶
地址：台南市安平區安平路366號
電話：06-2216818
營業時間：10:00~20:00
推薦美食：
甘草冬瓜茶 小杯 25元 中杯 30元 大杯 35元 一瓶 75元
香草冬瓜茶 小杯 25元 中杯 30元 大杯 35元 一瓶 75元
原味冬瓜茶 小杯 15元 中杯 20元 大杯 25元 一瓶 55元
碳烤冬瓜茶 小杯 20元 中杯 25元 大杯 30元 一瓶 65元
百年冬瓜茶 小杯 25元 中杯 30元 大杯 35元 一瓶 75元
古早味冬瓜茶 小杯 30元 中杯 35元 大杯 40元 一瓶 85元
網誌圖文版：https://www.wretch.cc/blog/rt009211/11895158
先前已經有介紹過一次兩角銀冬瓜茶了，當時兩角銀冬瓜茶還是位在武廟旁的小巷子
，而去年十月兩角銀搬來安平之後，十二月的時候我曾經一度來此光顧，不過剛好店內公
休，殘念～，然後大年初一也想要來喝冬瓜茶，可是因為我是晚上八點半才來，所以店已
經休息了，殘念～～，不過隔天早上我又來一次，這次總算喝到兩角銀家的冬瓜茶了，還
好有喝到，不然就要從三顧茅廬變成三過家(店)門而不入了，
兩角銀冬瓜茶位在安平路運河旁，在華平路的交叉口，而店家在路旁會放有一個冬瓜
茶娃娃，就是兩角銀的所在，而店家上面也有一樣的造型娃娃(第一張圖)，
一進去就看到店員很認真的在切冬瓜，在為等一下要熬煮的冬瓜茶做準備，
以前我最喜歡的就是店家的古早味磚砌爐灶就放在店內供大家欣賞，冬瓜茶製作的過
程也是公開的讓大家欣賞，只不過我這次來他們還在忙著切冬瓜茶，還沒開始煮，所以就
沒有眼福了，
店內還有賣冬瓜塊，義豐的冬瓜塊是每日的數量有限，而且也有時間的限制，很快就
被人搶購一空，不過兩角銀的冬瓜塊則沒有時間的限制，可以來此選購，
再秀一次兩角銀冬瓜茶的種類，有無糖、清香(七分糖)、原味、碳烤(黑糖)、百年(冬
瓜味更濃)、古早味(冬瓜味超濃)、芋頭、甘草、香草、冬瓜牛奶、碳烤冬瓜牛奶、檸檬冬
瓜、冬菊冬瓜等十三種口味，我已經喝過其中的六種口味了，其他口味的就留到下次再試
喝吧，
店內一角也放有許多名人到訪的照片，可見兩角銀也是十分受歡迎的，
這是其中兩款冬瓜茶，右邊是原味冬瓜茶、左邊是百年冬瓜茶，兩者顏色差不多，可
是百年冬瓜茶的濃綢度真的較高，而古早味冬瓜茶又更濃，不過，古早味跟百年雖然冬瓜
味較濃，但是對於我來說我還是有點喝不習慣。而香草口味的也不錯，冬瓜茶帶點香草的
清香，而甘草口味顏色較淡，甜度也較沒這麼甜，滿適合不喜歡較甜的人飲用，碳烤口味
的冬瓜茶黑糖味較重，也別有一番滋味，都滿好喝的，
兩角銀跟義豐冬瓜茶比起來，雖然兩角銀冬瓜茶較貴，但兩角銀的冬瓜茶種類較多，
義豐的特點在於加入冬瓜茶的料較不一樣，而兩角銀的冬瓜茶味道也比較甜，不過兩者都
還滿好喝的。
相關閱讀：兩角銀冬瓜茶https://www.wretch.cc/blog/rt009211/11713269
義豐冬瓜茶https://www.wretch.cc/blog/rt009211/11704474
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◆ From: 220.135.181.41
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作者: greenman (喜歡古靈精怪的妳) 看板: Food
標題: [食記] 台南美食之旅之二 武聖夜市、兩角銀冬瓜茶、陳家蚵捲
時間: Sun May 24 23:01:50 2009
圖文網誌版：https://www.wretch.cc/blog/green3024/8802622
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稍微補眠後
就前往武聖夜市
繞了一點路才到武聖夜市
途中還經過隔天才要去的花園夜市
到了武聖
首先就去友人介紹的章魚小丸子
這攤是在外圍的馬路邊
其實我不是很愛章魚燒
最常吃章魚燒的時候是在東海
當時章魚燒比其他地方便宜
吃之前覺得章魚燒不就那樣
圓圓一球，裡面一小塊章魚，然後糊糊的
這間竟然可以不一樣！！
用叉子一戳，好奇怪..怎麼有點阻礙
一口咬下
什麼！！！這章魚燒是脆皮的！！
完全不會塌陷
整個口感完全不一樣
裡面的章魚也不小
要不是還要吃其他東西
真想再買一盒
而且在章魚燒工會聯合漲價到40元之際（天母更貴）
這還可以維持35元的價格
真是做功德的啊
接下來走進夜市裡
繞了一下
發現這間阿樂牛排佔了三個攤位
而且是客滿的！
剛好有客人吃完
當然馬上點了一份厚片牛排坐下來
夜市牛排給人的印象就是醃過、泡嫩精
（三重的小野牛是有店面的夜市牛排）
這是我點七分熟的厚片牛排
天啊！！！
這裡的牛排沒有誇張的軟嫩
看顏色讓人覺得這牛排好像沒有醃過也沒有泡過嫩精
一點也不像夜市的牛排
難怪坐滿了人
而且大家不是坐很久，而是吃完就閃人
一直到我們離開座位都還是滿的（一離開馬上就有人來補）
太誇張的一間牛排了
夜市逛了一下
就回旅館了
順便買了小有名氣的巧味鹽酥雞回旅館吃
加了蒜頭的鹽酥雞真是好吃啊！
隔天睡醒
早上當然要吃有名的牛肉湯啊
牛肉湯有很多間
最後選了這間石精臼牛肉湯
原因除了有名外...是因為認識路XDDD
點餐當然是來一大碗湯和滷肉飯啦
飯吃起來不會軟爛
還蠻有口感的
搭配上鹹香的肉燥
還有一點香菜來去除點油膩感
好吃！！！
牛肉湯是用燙的
所以看得出來內部還有點粉紅色
果然鮮嫩啊！
隨湯有附沾醬以及薑絲
可以去除有些人不愛的腥味（我是覺得沒什麼腥味啦）
早上來一份這樣的早餐
足夠應付一整個早上所需要的營養
吃完就開始騎車亂晃
結果晃到了金得春捲
因為不是住在台南
所以雖然剛剛的牛肉湯已經吃飽了
但是春捲還是要吃
這特色除了令人眼花撩亂的內餡外
餅皮包完料後
還會稍微煎一下
因此不同於其他潤餅或春捲的口感
外皮會有點硬硬的
可以避免還沒吃外皮就破了
一舉數得
時間到了中午
又要吃啦~~~
這次吃的是成大附近的田妹屋
這次點了涼麵和泰式雞腿排拉麵
兩樣都是乾的
雞腿排口感有點太乾
但是味道還蠻開胃的
不過
最好吃的是涼麵
不同於其他地方麻醬的重口味
這裡的吃起來非常清爽
酸酸甜甜的味道
再加上Q彈的麵條
讓人一口接著一口
差點泰式雞腿排拉麵就被晾在一旁
來了台南怎麼可以不到安平
往安平的路上
經過了進來涼當然要買杯冬瓜茶
（現在叫兩角銀，以前在武廟肉圓旁邊的巷子裡，現在搬到這裡）
沒喝過無糖冬瓜茶，上次出差來台南
中午就說賣完了
讓我對這無糖冬瓜茶相當感興趣
這次終於喝到了
一喝下去...
對不起，如果愛冬瓜的人，一定喜歡這單純冬瓜的香味
我只能說無糖冬瓜茶和有糖的真的差很多很多很多
幸好是買小杯的
不過..喝下去倒是真的很解渴
假日的安平真的很多人
經過了一間賣烤香腸的店家
真是高手啊
鐵板上滿滿都是烤香腸
讓人無法抗拒他的誘惑
連蒜頭都是一盒剝好的隨便你拿
好吃到讓我忘記拍照XDDD
買完正合興的蜜餞後
到了安平怎麼可以不吃蝦捲
這次選了陳家蚵捲
只點了蚵捲和蝦捲
蚵仔和蝦子的鮮甜讓人覺得各點一份實在不夠啊~~~（胖子都是這樣想的）
其實這天天氣很不好
天空有點飄雨
本來計畫晚上是花園夜市
一直擔心下大雨沒開
幸好最後還是有營業
但是天空有點飄雨
所以馬上找想吃的店家買一買回旅館吃
一進夜市沒多久就看到這間要排隊的碳烤香雞排
人是有「趨隊性」的
所以就過去一起排隊
炸過又烤過的麵皮非常好吃！
酥酥脆脆加上鹹甜的醬汁
單吃皮就很好吃了
肉也不會經過油炸及燒烤後而老韌
唯一的缺點是吃多了會因為甜而有點膩
雞排是邊走邊吃
接下來是買回旅館吃的
首先是這個大腸香腸
選了口味後老闆開始拌炒
然後可以自己夾要什麼樣的配菜
看看這幾種的小菜
每個都醃漬得讓人吃了非常開胃
這是來花園夜市必吃的美食啊！！！
聽說有間魯味好吃
這天好像沒來
另一個想吃的麻吉叔叔也沒來
我們就買了還蠻大攤的魯味
說是魯味..但是東西都看起來是食材原來的顏色
有客人問說這樣有味道嗎？
老闆說會灑胡椒粉
吃起來覺得普普，只有腸子還蠻好吃的
但是我覺得很多人應該會覺得豬味太重
沒吃完就睡覺了
隔天起床買完伴手禮就要去搭車
接近中午買個午餐到車上吃吧
選擇了永樂燒肉飯
排了一陣子才買到
好下飯啊~~~~~
不管是肉片還是配菜！
讓人一口接一口停不下來
沾到肉片醬汁的飯更是香甜
好吃到會讓人有飯太少的錯覺
會旅途劃上完美的分號
為什麼是分號
因為下次一定還會再來吃！！！
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作者: bigfang (大方) 看板: Food
標題: [食記] 台南 兩角銀冬瓜茶 @ 台南最棒的冬瓜茶~~
時間: Sun Aug 16 13:55:40 2009
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兩角銀冬瓜茶
https://www.come-incool.com.tw
時間：每天AM10:00-PM8:00
地址：台南市安平路366號
電話： 06-2503699
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圖文網誌版：https://lohas.pixnet.net/blog/post/24557631
台南還有一間知名的冬瓜茶，叫兩角銀 冬瓜茶
聽莎莉說，在2008年底搬到 安平路來了，剛好在周氏蝦捲安平店50公尺內
我們在吃完周氏蝦捲後，就步行來到了 兩角銀 冬瓜茶 的新店面
01.jpg
門口前擺放著一堆大冬瓜
02.jpg
冬瓜茶有蠻多口味的~
03.jpg
上午十點營運到晚上八點
04.jpg
原味是最濃最標準的，愛濃濃的冬瓜味就點這
清香的是濃度、甜度都有減半，但味道還是很棒
怕胖的人可以點無糖的囉~
05.jpg
店面不大，可以小坐
06.jpg
店內看的到製作冬瓜茶的設備，現在都還在使用
07.jpg
店內擺設
08.jpg
09.jpg
其實還有一個可愛的兩角銀冬瓜娃娃，不過這次去沒看到
店家說，送修塗色囉~下次再來看~
10.jpg
我先點了一杯 清香冬瓜茶 ，媽呀～怎麼那麼好喝啊
感覺似乎幹掉義豐冬瓜茶咧，清香版的冬瓜味，就讚到不行了囉~
11.jpg
當天天氣很熱，沒兩下，就幹掉一杯大的了
馬上又回頭去買原味的，原味的冬瓜茶顏色就深多了，但也很甜
不過原味的倒不會讓人驚艷，還是清香的口味，讓人印象深刻啊
如果有來安平玩，別忘了繞到這來買杯冬瓜茶唷
圖文網誌版：https://lohas.pixnet.net/blog/post/24557631
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◆ From: 114.32.126.54
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作者: Ssweetie (透明) 看板: Food
標題: [食記] 台南安平-兩角銀冬瓜茶
時間: Wed Aug 19 17:16:22 2009
餐廳名稱：兩角銀冬瓜茶
地址 :台南市安平路366號
電話：06-2503699
價位：15-85元 (依容量與口味不同而有所改變)
圖文版：https://ssweetie.pixnet.net/blog/post/24182252
兩角銀冬瓜茶最初位於武廟旁邊的小巷子，雖然當時的地點較隱密，武廟外還有
間夯到不行的義豐冬瓜茶，兩角銀的客源還是不斷。直到二零零八年的十月，兩
角銀正式搬遷到安平營業。
兩角銀冬瓜茶的新址就在安平運河旁，離周式蝦捲、依雷特布丁不遠。從市區往
安平方向騎，會先看到一個紅色旗子寫著：兩角銀，跟著就會看見兩角銀的代表-
冬瓜娃娃在路旁等待客人的到來。
兩角銀的冬瓜茶口味高達十三種之多，如果不清楚口味的差別，可以向店員詢問。
例如，這次我的問題是：「原味冬瓜茶、百年冬瓜茶、古早味冬瓜茶，這三種有
甚麼不同？」店員則告訴我：「百年和古早味的冬瓜味道較濃，糖度也較高。如
果想要甜度低一點的，就可以點清香或是無糖。」
我們購買的口味是碳烤冬瓜茶和原味冬瓜茶。碳烤冬瓜茶的烘培味較重，搭配上
冬瓜甜之後，呈現類似焦糖的味道。原味冬瓜茶的冬瓜味則是香醇，甜度略比碳
烤高一些。後來因為Ｋ先生的突發奇想，把這兩種口味的冬瓜茶混合喝，發現混
搭後的「原味碳烤冬瓜茶」味道挺不賴的！有興趣的人可以試試看這種喝法。
由於一般市面上的冬瓜茶實在都太「糖」了，兩角銀的冬瓜茶便顯得清甜解渴。
兩角銀目前的營業時間為早上十點到晚上八點，無論是平日、假日，若是準備前
往安平遊玩時，不妨到兩角銀買杯冬瓜茶，嚐嚐看冬瓜的魅力。
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◆ From: 220.138.147.153
※ 編輯: Ssweetie 來自: 220.138.147.153 (08/19 17:16)
※ Ssweetie:轉錄至看板 Drink 08/19 17:18
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作者: phinawu (鴨鴨老闆娘) 看板: Food
標題: [雙鴨食記]台南安平。兩角銀古早味冬瓜茶店~饒富童趣及古意
時間: Sat Aug 22 14:37:08 2009
餐廳名稱：兩角銀古早味冬瓜茶店
地址：台南市安平路366號
電話：06-2503-699
營業時間：10:00~21:00 每週二公休
價位範圍(每人)：15
官網：https://www.come-incool.com.tw/
完整圖文版: https://www.wretch.cc/blog/phinawu/16008504
吃完了周氏蝦捲，因為台南運河整治有成，現在整條安平路都商家林立
其中兩角銀冬瓜茶店門特地裝潢十分古意
吸引我們特地步行過去解個涼!
站在門口的冬瓜小弟公仔，就是兩角銀的精神人物!
你看小弟多認真的扛冬瓜，汗水淋漓就算了
還風吹雨打，都辛苦到斑駁掉漆了，實在真感心
不愧是賣冬瓜茶的，整家店全部都擺滿了冬瓜!!
所以站在門口就有好濃好香的冬瓜味!
而且店門口就正有打工小弟在苦命地削冬瓜
我們造訪時，店內正在煮冬瓜!!!
窯上的大鍋不停地在冒煙
牆上盡是名人造訪的簽名和照片
(底下放的還是大冬瓜!!!)
整家店的裝潢就是磚窯、木板、竹架、扇子，還有老電風扇......
一整個充滿古早味，呼應店名，名副其實!
竟然還有大綠郵筒!!!
店家相當用心，還特地在店內一腳擺上木桌
(我懷疑是古早縫紉機用的桌子，因為下面還有個類似踏板的東西)
木桌上擺著店家自製的紀念郵戳讓客人做紀念!
店門口還有個大木桶，是已經有百年歷史的控冬瓜檜木桶子!!
原來兩角銀最早叫做"進來涼"，原址在台南市中正路
現在已經是傳承到第三代的老店!!
整家店實在太有趣了，所以我們逛了好一陣子
(就是台北來的觀光客一直照相咩~~~~)
拍完這麼多可愛的東西才開始研究冬瓜茶........
點飲料的窗口還是很古色古香歐!
哇，不過種類也太多了吧!實在很頭痛要喝什麼耶.....
而且最詭異的是.........
"古早味冬瓜茶"跟"百年冬瓜茶"兩種，竟然因為"年代"不同，而有不同味道
我們在那躊躇了半天小弟竟然也不來幫我們介紹一下
實在沒有服務精神耶
不自己介紹那我就死皮賴臉纏著他問!!
"請問清香冬瓜茶跟原味差在哪裡??"
"從牌子上右往左就是甜度的程度，無糖冬瓜茶就像冬瓜湯一點甜味都沒有
所以古早味比百年甜，百年比碳烤甜!"
"另外牌子下面有夾鱷魚，就表示賣完囉!"
歐，原來是甜度的差別歐!所以來這裡不要說你要半糖或微糖歐!
沒有那種鬼東西.....
為了怕大家還是不了解，我到網站上去找了店家更詳細的內容
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冬瓜茶系列
無糖 0分 清爽口感，無糖的負擔擁有冬瓜香味 冬瓜本身不會甜，無法製成冬瓜糖，只有現場販售飲料
清香 7分 清香而不甜膩 兩條冬瓜熬製，有製成冬瓜糖
原味 正常甜 現代口味的甜度 兩條冬瓜熬製，有製成冬瓜糖
碳烤 正常甜 黑糖口味較重，特殊口味 兩條冬瓜熬製，有製成冬瓜糖
百年 比上述較甜 冬瓜味較濃郁較甜，古法製作 只有現場販售飲料
古早味 比上述較甜 冬瓜味較濃郁較甜，古法製作 只有現場販售飲料
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真的不是我愛念，店都設計成這麼有創意、這麼用心在經營了
飲料小弟還不熱情招呼客人，實在沒有台南人的氣味啦!
最後，鴨姊很勇敢的點了"無糖冬瓜茶"
這可是別的地方喝不到勒!!!
歐，你看這清淡淡的顏色就知道，真的是無糖!!
喝了以後......
....................
.................
小弟沒有騙我，真的是冬瓜湯!!
就像是蛤蠣冬瓜湯，但是去掉蛤蠣，去掉薑絲跟鹹味
然後冰在冰箱，就是沒有味道的冬瓜湯!!!!!!
還是喝不習慣，救人毆~~
幸好，我還有多叫一杯"碳烤冬瓜茶"
你看，顏色就差很多了吧!
另外Ivy點了"冬菊冬瓜茶"
帶著清香的菊花味，很不錯歐!
然後臨走前，我們又買了冬瓜塊回家煮
不過冬瓜香味沒有那麼濃，只有甜味
我還是喜歡喝冬瓜烏龍或是菊花冬瓜那種混搭的感覺
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作者: rt009211 (小盛盛) 站內: Food
標題: [食記] 台南安平 - 兩角銀冬瓜茶 round 3
時間: Tue Aug 25 07:18:09 2009
店名：兩角銀冬瓜茶
地址：台南市安平區安平路366號
電話：(06)2216818
營業時間：10:00~20:00
推薦美食：
甘草冬瓜茶 小杯 25元 中杯 30元 大杯 35元 一瓶 75元
香草冬瓜茶 小杯 25元 中杯 30元 大杯 35元 一瓶 75元
原味冬瓜茶 小杯 15元 中杯 20元 大杯 25元 一瓶 55元
碳烤冬瓜茶 小杯 20元 中杯 25元 大杯 30元 一瓶 65元
網誌圖文版：https://www.wretch.cc/blog/rt009211/12030571
終於寫到台南行的最後一篇文了，台南行寫了兩個月才寫完，有空的話之後再來做個
總結吧。從武廟遷移至安平的兩角銀冬瓜茶先前已經寫過兩次了，會想再寫第三次是因為
這一次去的驚喜程度還滿高的，第一次寫是他當時還在武廟旁，而第二次寫則是喝了不少
種類的冬瓜茶做一些比較，當時人也頗多所以沒時間在店內晃晃，而第三次來是因為這天
是平日的下午，加上外頭飄著細雨，顧客沒有平時來的這麼多，所以才有時間在店內逛逛
，才發現到原來兩角銀有許多特別的玩意，其中有一些都是具有一些歷史在，
現在的冬瓜茶都是以砌磚的爐灶煮成了，感覺就是特別的有古意，現在只有在阿媽家
才看的到這樣的爐灶，
兩角銀也有許多媒體報導過，牆上的照片可見一斑，
不知道老闆從哪弄來的小學生的課桌椅，而且看起來很斑駁，刻著不成桌子樣，讓人
有感覺有回到十幾年前唸小學的情景，
古早味的郵筒，現在已經很少見了，
老闆介紹說這是以前的燒冬瓜茶的鍋爐，這鍋爐年代已經很久遠，現在只是用來展示
之用，
年代更久遠的是這一台留聲機，一看就知道這台留聲機很有年代了，我最初本來以為
這純粹只是用來展示之用，
老闆看我對這一台這麼感興趣，就動手轉給我聽看看，沒想到年代都過了這麼久了還
沒有壞掉，還能唱出聲音來，老闆放的是二、三零年代的日本歌，可見這留聲機的年代，
以前的留聲機一張唱片是一首歌而且還要用手搖，雖然聲音不是非常的清楚，但是復古的
味道可是百分百呀，
接下來是老闆的Nikon單眼相機，型號是PMXXXXXXXXX，這型號我也搞不太清楚，但據
老闆所說這台單眼相機已經有30年的歷史，是用底片式的相機，老闆還試拍了幾張給我看
，只不過照片要洗出來才知道，
兩角銀最吸引我的地方是冬瓜茶的種類不少，由濃至淡應有盡有，不會像一般冬瓜茶
只有一種口味，造成有人覺得太甜有人覺得太淡的感覺，想要什麼口感的自己挑，而且還
有特殊口味，如香草、甘草、芋頭等口味，可是十分的有創意，
這次只喝了原味的冬瓜茶，原味冬瓜茶口感甜而不膩，且冬瓜味還滿濃，這種滋味超
好喝，相較之下百年冬瓜茶以及古早味冬瓜茶冬瓜味更重反而我不是很喜歡，原味冬瓜比
較適合一般人飲用，如果要低糖的就選擇清香的口味的試看看吧，
兩角銀的名片夾也滿特別，鱷魚以及青蛙造型的名片夾讓人有會心一笑的感覺呢，
這次回去還有買冬瓜塊回去煮，兩角銀的冬瓜塊有分三種價格，65元是一份冬瓜糖的
冬瓜塊，80元是兩份冬瓜糖的冬瓜塊(就是冬瓜味比較濃)，100元是有冬瓜顆粒的冬瓜塊
，
這幾次回台南有買加冬瓜顆粒的冬瓜塊以及兩份冬瓜糖的冬瓜塊，兩角銀的冬瓜塊煮
出來就跟原來的味道一樣讚，味道不錯喝，但煮了一大鍋冬瓜茶之後要撈到冬瓜顆粒十分
的困難，而且冬瓜顆粒的口感較軟，對於冬瓜茶來說沒有什麼加分的作用，所以建議單純
只買冬瓜茶回家煮就好，而至於兩份冬瓜的冬瓜茶現在還被我放在宿舍冰箱沒辦法煮，所
以我也不知道味道是如何的濃法，下次煮完了再補充吧。
兩角銀由內而外的裝潢都十分的有特色，而且一些古老的擺飾也讓人十分的能夠感受
到濃濃的懷舊氣息，還滿值得細細品味，而看底下超多的冬瓜條就知道店家的冬瓜茶是如
此的受到大家的歡迎，建議有來安平可以來運河邊喝杯古早味的冬瓜茶。
延伸閱讀：台南冬瓜茶最多
【安平】兩角銀冬瓜茶 - round 2 ：https://www.wretch.cc/blog/rt009211/11895158
【民權路】善化一等涼冬瓜茶 ：https://www.wretch.cc/blog/rt009211/12027250
【青年路】義豐冬瓜茶(青年店) ：https://www.wretch.cc/blog/rt009211/11704474
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◆ From: 219.70.157.205
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作者: raincaller (祈雨師) 看板: Food
標題: [食記] 台南安平 兩角銀冬瓜茶
時間: Mon Sep 7 22:10:32 2009
圖文版
https://tn67.pixnet.net/blog/post/27943646
不知為什麼，像義豐冬瓜茶這種店的食記我寫不太下去，
可能太有名，但自己文筆又很差，無法找到特色著墨。
今天介紹這間店算是包裝度比較高的店，
運河旁開的店大概都屬於這類。
這間店之前好像在永福路武廟肉圓旁邊小巷子裡，
那時去試過，完全沒什麼印象。
搬新位置後，在觀光區必備的店吉祥物豎立起來後，
能見度果然高很多。
古味的裝潢加上製作器具及一顆顆冬瓜，
總能吸引觀光客目光，
話說旁邊那間煙燻滷味，也包裝得很好，
這次也買了一袋在兩角銀喀了起來。
價格不算便宜，有點與義豐較勁的味道。
個人不喜歡太膩的冬瓜茶，所以點清香冬瓜茶，
味道普通，旁邊的地下水泵倒讓我比較懷念。
如果帶外地朋友，來這間玩話題性還不錯，
就純綷喝飲料而言，不要抱太大期望。
延伸閱讀：
阿蓮仔菊花茶大王
https://tn67.pixnet.net/blog/post/24727732
兩角銀冬瓜茶
地址：台南市安平區安平路366號
電話：(06)250-3699
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◆ From: 112.104.21.56
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作者: TobbyGirl (Tobby) 看板: Food
標題: [食記] 台南 義豐和兩角銀冬瓜茶
時間: Mon Jan 11 23:14:34 2010
餐廳名稱：台南 義豐和兩角銀冬瓜茶
義豐阿川冬瓜茶
台南市永福路二段216號
06-222-3778
兩角銀冬瓜茶
台南市安平區安平路366號
06-250-3699
圖文網誌版請點閱 https://tinyurl.com/yebtwfx
義豐冬瓜茶，位於武廟旁
是目前少數還採用傳統工法製作冬瓜塊的老店
偶爾還看的到老老闆在店門口削冬瓜
旁邊的義豐阿川冬瓜茶，則是賣冬瓜茶的系列飲品，冷熱都有
可以加珍珠、波霸、仙草、椰果、湯圓、地瓜圓、布丁、龍眼
寒天、多多、檸檬、奶茶和咖啡
種類持續新增，將店家的牆壁貼的滿滿
製作過程很繁複耗時，純手工製作，所以數量有限，售完為止
通常不到十一點(？不常在上午時間去所以不知道)就賣光了
我好像聽說有人是早上七點多去排隊，但是我沒親眼看過
因為這時間我還沒睡醒，不然就是已經在睡回籠覺 （大清早跑去吃包成羊肉）
星期一公休，但我這次運氣很好
老奶奶說這是當日宅配後多出來的，所以有多了幾份可以賣
我就拎了兩份了，一份帶回新竹自己煮，另一份要送林媽媽
一分內有四包，每份200元，等於是一小包50元
每一小包內有三塊，以價錢來說，它其實和市售的冬瓜塊價差不大
很適合拿來當拌手禮，尤其是送長輩
至於煮法...
我很偷懶，鍋裡的水溫還沒上升，我就直接丟一塊冬瓜塊了
中火煮到煮滾為止
煮成濃縮冬瓜茶後，放到冷水壺裡，要喝時再加水稀釋就好了
雖然我是台南人，但我不愛吃太甜，所以冬瓜茶都會被我稀釋的很淡
中等甜度冬瓜茶，味道濃郁且有冬瓜香氣，再加一點水，明顯變稀
後來，半個月前，我又去安平買了"兩角銀"，也就是以前的"進來涼"
它以前在武廟的巷子裡，很不起眼
後來搬到依蕾特那條路上，比較顯眼了
兩三年前我喝過的那杯進來涼，淡又普通
這次我刻意挑了古早味、碳烤和金秸檸檬
櫃臺前有張關於金秸和檸檬的比例建議（for 老客戶用嗎 :P ）
我就點了正常的金秸檸檬，味道，就是一杯很濃的柳橙檸檬，冬瓜味在哪裡~
古早味冬瓜茶，有冬瓜味，爆甜
碳烤冬瓜茶，比較不甜但還是很甜的冬瓜茶，碳烤味在哪裡？
對我來說，義豐這兩年有點遜，味道變淡，不過冬瓜檸檬真的很消暑
買冬瓜塊來禮物送人還不錯
要喝濃一點（就是比較划算，感覺錢比較花的值得的），去兩角銀
不過義豐和兩角銀兩個給我選的話
兩家都OK啦~
不過，感覺買兩角銀的回家摻水，變成兩杯，比較划算 XD
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◆ From: 114.37.181.100
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作者: TobbyGirl (Tobby) 看板: Food
標題: [食記] 台南 義豐和兩角銀冬瓜茶
時間: Mon Jan 11 23:14:34 2010
餐廳名稱：台南 義豐和兩角銀冬瓜茶
義豐阿川冬瓜茶
台南市永福路二段216號
06-222-3778
兩角銀冬瓜茶
台南市安平區安平路366號
06-250-3699
圖文網誌版請點閱 https://tinyurl.com/yebtwfx
義豐冬瓜茶，位於武廟旁
是目前少數還採用傳統工法製作冬瓜塊的老店
偶爾還看的到老老闆在店門口削冬瓜
旁邊的義豐阿川冬瓜茶，則是賣冬瓜茶的系列飲品，冷熱都有
可以加珍珠、波霸、仙草、椰果、湯圓、地瓜圓、布丁、龍眼
寒天、多多、檸檬、奶茶和咖啡
種類持續新增，將店家的牆壁貼的滿滿
製作過程很繁複耗時，純手工製作，所以數量有限，售完為止
通常不到十一點(？不常在上午時間去所以不知道)就賣光了
我好像聽說有人是早上七點多去排隊，但是我沒親眼看過
因為這時間我還沒睡醒，不然就是已經在睡回籠覺 （大清早跑去吃包成羊肉）
星期一公休，但我這次運氣很好
老奶奶說這是當日宅配後多出來的，所以有多了幾份可以賣
我就拎了兩份了，一份帶回新竹自己煮，另一份要送林媽媽
一分內有四包，每份200元，等於是一小包50元
每一小包內有三塊，以價錢來說，它其實和市售的冬瓜塊價差不大
很適合拿來當拌手禮，尤其是送長輩
至於煮法...
我很偷懶，鍋裡的水溫還沒上升，我就直接丟一塊冬瓜塊了
中火煮到煮滾為止
煮成濃縮冬瓜茶後，放到冷水壺裡，要喝時再加水稀釋就好了
雖然我是台南人，但我不愛吃太甜，所以冬瓜茶都會被我稀釋的很淡
中等甜度冬瓜茶，味道濃郁且有冬瓜香氣，再加一點水，明顯變稀
後來，半個月前，我又去安平買了"兩角銀"，也就是以前的"進來涼"
它以前在武廟的巷子裡，很不起眼
後來搬到依蕾特那條路上，比較顯眼了
兩三年前我喝過的那杯進來涼，淡又普通
這次我刻意挑了古早味、碳烤和金秸檸檬
櫃臺前有張關於金秸和檸檬的比例建議（for 老客戶用嗎 :P ）
我就點了正常的金秸檸檬，味道，就是一杯很濃的柳橙檸檬，冬瓜味在哪裡~
古早味冬瓜茶，有冬瓜味，爆甜
碳烤冬瓜茶，比較不甜但還是很甜的冬瓜茶，碳烤味在哪裡？
對我來說，義豐這兩年有點遜，味道變淡，不過冬瓜檸檬真的很消暑
買冬瓜塊來禮物送人還不錯
要喝濃一點（就是比較划算，感覺錢比較花的值得的），去兩角銀
不過義豐和兩角銀兩個給我選的話
兩家都OK啦~
不過，感覺買兩角銀的回家摻水，變成兩杯，比較划算 XD
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◆ From: 114.37.181.100
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作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 台南-兩角銀之無糖冬瓜茶大冒險
時間: Wed Mar 17 11:44:26 2010
餐廳名稱：台南-兩角銀冬瓜茶
地址：台南市安平區安平路366號
電話：06-2216818
營業時間：10:00~20:00
每人平均價位：約15-85不等
圖文網誌版：https://www.wretch.cc/blog/bo2/16685086
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兩角銀冬瓜茶原址是在武廟旁的小巷內..
第一次的"無糖冬瓜茶"就是在這邊買的....
爾後搬到安平運河邊及華平路的交叉口處...
還沒機會前來造訪.這次過年期間格友她們南下..
趁沒下雨的空檔..來趟安平尋幽訪古之旅...
回程順道來兩角銀買冬瓜茶...
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和"義豐"相較...兩角銀的冬瓜茶種類變化比較少...
像我喜歡喝"義豐"寒天冬瓜茶..兩角銀就沒有賣.殘念..
不過"兩角銀"的冬瓜味比較濃郁..各有千秋囉..
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台灣古早味的店面裝潢加上和風味的裝飾....
兩造交疊出來的風格..並不會感到突兀..反倒饒富趣味.
店門口擺的冬瓜娃娃還蠻可愛的...
每每吸引不少客人要跟它合照......
因為"兩角銀"至今仍沿用古法...以繁複的方式純手工熬煮冬瓜茶
所以店內還保有煮冬瓜專用的大鍋及爐灶..
充滿濃濃的古拙純樸氣息..
店內一角擺了早期的郵筒..
可以在這邊蓋個戳章.讓外出的旅人留作記念...
除了賣冬瓜茶外...店內也有賣冬瓜塊...
其輕巧易攜的特質...也蠻適合當伴手禮....
奇妙的是..店內用不少青蛙擺飾..
看樣子這老闆似乎很愛青蛙哩..
這青蛙遠比門口外的冬瓜娃娃還吸引我的目光.....
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【清香冬瓜茶(七分糖)】NT.20(中杯)
因為我本身喝習慣無糖綠.....
"原味"冬瓜茶雖然喝起來比較甘醇..而且有淡淡的碳烤香味..
但對我而言實在有點過甜..所以另外點了"清香"冬瓜茶...
"清香"只有七分的糖度..喝起來清香爽口...而且不甜膩..
天氣熱的話..來杯"清香"冬瓜茶是還挺不錯的..
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【無糖冬瓜茶】NT.15(小杯)
其實本來很猶豫該不該點這個"無糖"的來喝....
兩角銀還在武廟那邊的時候..偶然和我妹經過..
看到有"無糖"兩字..老闆還好心跟我勸說...
怕我喝不習慣..反骨無誤的我照樣點下去...
喝了一兩口後..那杯冬瓜茶的下場就是在垃圾桶裡....
這次造訪又重燃我心中想嘗試的念頭..但又很怕重蹈覆轍...
格友1在旁邊"蓄意"大力鼓吹(就說這是損友.指)..
格友2也再三保證就算再難喝也絕對會幫我解決..
就是這樣"堅"定的友情..讓我衝了......
怪怪!!..不知道是否心裡本來就預設不好喝的立場..
這無糖冬瓜茶的味道..比預期中來的還更能被我接受..
認真說來..那透明的就想開水一樣的液體..
就是冰的冬瓜湯不加薑絲及鹽罷囉..還蠻容易想像的..
無糖冬瓜茶主打的不是它是否好喝...
而是養身..降火氣..用的...
不過格友喝了一口後("降火氣"對這傢伙而言..無效)...
當下很真性情的說了句"怎麼那麼難喝.."
嚇的店員一直在旁邊跟我解釋(明明講難喝的不是我啊..囧)....
大概是格友的面目太過猙獰..讓他們嚇到了.哈
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◆ From: 210.60.92.20
※ designW:轉錄至看板 Tainan 03/17 11:44
※ designW:轉錄至看板 Snacks 03/17 11:45
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