#紙包烤鮭魚
大家最近很喜歡我煮的食物
讓我很開心❤️
哈哈,所以趕緊寫一下食譜,
為什麼要用紙包住鮭魚,
是因為這樣烤的時候裡面的水分不會流失,
穿起來才不會太柴,也不會太乾,
然後鮮味都會吃得到喔。
準備食材很簡單:
節瓜/蕃茄/檸檬/甜椒
調味:鹽巴/白胡椒/義大利香料/乾辣椒粒
還有我最喜歡的蒜頭粒
用橄欖油和鹽巴以及胡椒粉幫鮭魚
按摩一下,放置幾分鐘入味,
之後把烘培紙攤開,把切好的節瓜,
番茄和甜椒放好,一樣撒上鹽和油,
最後擺上鮭魚,
補撒義大利香料以及辣椒粒和大蒜粒,
最後擠上檸檬汁,
放上幾片切片的檸檬就好,
最後包起來放進烤箱,
200度20分鐘就可以了,
其實這樣味道已經很棒,鮮味也夠。
清淡又健康,單吃配飯都可以,
試看看吧,試好的歡迎跟我分享喔。
🔺好好的吃,好好的料理,身體才會好好健康。
註:
其實你想要吃的蔬菜可以放下去,
像是綠蘆筍或是紅蘿蔔、玉米筍等
但不要放煮了會變黃的喔,
不然會很難看,譬如說花椰菜。
#沙沙的德國小食堂
#開心大家對我煮得很捧場
#減脂 #增肌 #健身菜單 #食譜
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,420的網紅Germany x Taiwan 阿哩沙和班傑明的奇幻旅程,也在其Youtube影片中提到,#紙包烤鮭魚 大家最近很喜歡我煮的食物 讓我很開心, 哈哈,所以趕緊寫一下食譜, 為什麼要用紙包住鮭魚, 是因為這樣烤的時候裡面的水分不會流失, 穿起來才不會太柴,也不會太乾, 然後鮮味都會吃得到喔。 準備食材很簡單: 節瓜/蕃茄/檸檬/甜椒 調味:鹽巴/白胡椒/義大利香料/乾辣椒粒 還有我最喜...
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開心大家對我煮得很捧場 在 Germany x Taiwan 阿哩沙與班傑明的奇幻旅程 Facebook 的最讚貼文
#紙包烤鮭魚
大家最近很喜歡我煮的食物
讓我很開心❤️
哈哈,所以趕緊寫一下食譜,
為什麼要用紙包住鮭魚,
是因為這樣烤的時候裡面的水分不會流失,
穿起來才不會太柴,也不會太乾,
然後鮮味都會吃得到喔。
準備食材很簡單:
節瓜/蕃茄/檸檬/甜椒
調味:鹽巴/白胡椒/義大利香料/乾辣椒粒
還有我最喜歡的蒜頭粒
用橄欖油和鹽巴以及胡椒粉幫鮭魚
按摩一下,放置幾分鐘入味,
之後把烘培紙攤開,把切好的節瓜,
番茄和甜椒放好,一樣撒上鹽和油,
最後擺上鮭魚,
補撒義大利香料以及辣椒粒和大蒜粒,
最後擠上檸檬汁,
放上幾片切片的檸檬就好,
最後包起來放進烤箱,
200度20分鐘就可以了,
其實這樣味道已經很棒,鮮味也夠。
清淡又健康,單吃配飯都可以,
試看看吧,試好的歡迎跟我分享喔。
🔺好好的吃,好好的料理,身體才會好好健康。
註:
其實你想要吃的蔬菜可以放下去,
像是綠蘆筍或是紅蘿蔔、玉米筍等
但不要放煮了會變黃的喔,
不然會很難看,譬如說花椰菜。
#沙沙的德國小食堂
#開心大家對我煮得很捧場
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大家最近很喜歡我煮的食物
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開心大家對我煮得很捧場 在 By Germany x Taiwan 阿哩沙與班傑明的奇幻旅程 的美食出口停車場
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開心大家對我煮得很捧場 在 Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦? - 看板marriage - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
感謝大家很熱心的回覆和指教
很多人都建議我為什麼不自己煮,或者和老婆一起煮
首先,我也是完全不懂廚藝的人,當然知道我沒什麼資格評斷太太煮的菜難吃與否
但煮菜這件事情其實也不是我要求的,是她想煮
而我也很開心她會想嘗試煮菜,不管是為了我們還是小孩我都很感謝她
再來講我的飲食習慣
以前在外縣市求學 到畢業後工作 到結婚,其實我是滿習慣外食的人
只有在當兵替代役的階段因為在山上,所以我有自己隨便煮來吃
除此之外就真的幾乎都是外食族
另外還有時間的問題,家家有本難念的經
之前我有貼過的文章有提到,我家有一個腦麻女兒,每天都要復健
國小之前因為每天都要到外縣市接送,回到家比較晚
而今年剛升小學一年級,可以運用的時間比國小之前更少了
中午接回家,要花比一般正常小孩還要多的時間教她寫學校作業和拼音學習
然後睡個午覺起來還要幫她復健、拉筋、使用助行器走路
這些工作都是我來做,因為老婆覺得自己比較不會教小孩功課,復健也是我做的比較好
所以廚房的工作才會由她來負責(晚餐飯後則是我會洗碗,即便我是外食也一樣)
最後再感謝大家對我的指教
我會嘗試跟太太一起煮菜看看
但可能只有假日沒回婆娘家的時候才有機會
總比沒有的好XD
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