關於 長濱 龍蝦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

/ 📢 #新聞快訊 /

｜Podcast｜

● 本集主廚的誕生單元，也是 #美食關鍵詞 節目的第100集！邀請到的來賓可以說是台東長濱的代言人－ Sinasera 24 主廚 Nick 楊柏偉。這集節目要先跟Nick聊聊他是怎麼成為一位主廚，又怎麼會落腳台東呢？
👉 https://taster.life/podcast-20210715/

｜外送外帶｜

● 都會享樂即時預訂平台 #FunNow 繼今年春季，舉辦與 150 家火鍋店合作的「火鍋節」之後，如今再與有趣市集旗下品牌－有趣饕貨，聯手推出火鍋名店食材商品 #老饕鍋組合包，嚴選七家老饕必吃名店，包含湯頭 #Mu:、台灣優質豬肉 #究好豬、#吉力家 奧汀牛，及各式優質火鍋料。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-4/

● #晶華美食到你家 Take Regent Home 本週的新菜是由 #晶華軒 鄔海明主廚領軍，推出招牌片皮鴨4吃與5吃的新選擇，除了片皮鴨捲、豐腴的香烤鴨腿以及慢燉熬煮的鴨骨米粉湯之外，另加入薑蔥炒鴨架和酥軟的芋茸鴨兩項美味。西餐的部分則是由 #Robin’s 鐵板燒 的新菜帶動買氣，包括由行政主廚陳春生精挑油花豐美、肉質軟嫩鮮甜的日本A5等級和牛，以精湛技法於鐵板上嫩煎，搭配松露鮑魚、精選沙拉、湯品和經典鐵板炒飯所組成的日本A5和牛肋眼龍蝦海陸雙人分享餐。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-8/

● #MiraWan 法式餐廳在主廚 Josh 鄭裕錞的帶領下，7月13日起推出第三波全新系列菜單—「小資吃好，忙著適應也要好好吃飯」，單點價格落在兩百多至四百元上下的好球帶，讓喜歡美食的消費者，疫情時代可以用更經濟的價位，吃到實在的法式料理，即日起可接受訂購。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-3/

｜新上市｜

● Breeze Super #微風超市 從7月14日法國國慶這天，一直到7月27日（二）舉辦 #法國週 活動，總共準備超過上百種法國進口商品推薦給消費者。除此之外，特別由行政主廚端出獨家私房料理「普羅旺斯風-法式羊排」、「蔚藍海岸的夏日」以及「馬賽魚湯」，相關料理頂級食材更祭出8折起有感優惠，要讓顧客在家就可以品嚐到道地米其林法式料理。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-2/

● 台北 #國賓大飯店 集結館內近一甲子的經典美味，從各式美饌、甜點到伴手禮，都廣受大眾喜愛及好評，一直都是顧客們逢年過節的禮盒首選。今年國賓飯店粵菜廳暢銷商品 #干貝XO醬 與川菜廳全新推出三款辣度的 #川味麻辣醬，一同聯名推出 #國賓御醬厚禮，讓顧客送禮時體面大方，面子裡子同時兼顧。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-6/

｜新上映｜

● 7月20日起每星期二晚間11點，TLC 旅遊生活頻道《當代料理 Food in Our Time》，跟著國際名廚 #江振誠 造訪世界各國，尋訪關於食物與文化的故事，並以其充滿人文關懷與遠見的觀點，闡述不同主題的想法與思維。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-5/

我是土生土長的台北人，連墾丁都沒去過，以前對台東的想像，大概跟東北角差不多。
　
有一天，看到部落的人去海裡抓龍蝦，本來他想著多抓一些、賣到好價錢改善經濟，但是當地人只說「夠用就好，不然孩子、孫子沒得吃怎麼辦」。就是這句話，讓他放下年薪數百萬的生活…

The perfect dish 台東長濱的極佳美味
Sinasera 24 絕對值得特別親來的完美體驗

Sinasera 24 是阿美族語：「 24 節氣的大地 」
期盼每位到訪的朋友都能感受到 24 節氣中，大地惠賜的季節完美食材！座落在台東長濱的南竹湖部落，值得開車坐火車搭飛機，跋山涉水400多公里到訪；主廚 Nick 精選在地食材搭、高超的法式廚藝技法，挑選這片一面靠海一邊是山坡，環繞著豐饒物產的幽靜好地點，搭配舒適景色及住宿環境，呈獻給懂生活愛美食的老饕們！

Amazing Moonlight Sea ~ 此次巧遇滿月及好天氣，因緣具足才能享受的月光海，聽著舒適的海浪聲，滿心歡喜，細細感受這上天的恩賜 ！

從開胃小點到茶點分十幾個章節上菜，有機洋蔥、馬告、紅藜、甜菜根、南瓜、海藻、紅烏龍、蜜香紅茶、金棗、苦茶油、刺蔥、長濱米、南橫水梨、過山香、小黃瓜、大頭菜、檸檬、昭和草、薄荷、假酸漿、鹽膚木、地瓜葉、竹湖桶柑、玉長小油菊、真柄樹豆、小茴香、香菜、山當歸⋯通通都是生長在這片土地的食材。

鬼頭刀、馬告鹹豬肉、雞蛋、飛魚、金錢鰻、鮪魚、旗魚、花枝、倒吊魚、白毛魚、魟魚、龍占魚、黑加鱲、細紋方蟹、玉里櫻桃鴨、野生龍蝦、山羊奶，為了品質穩定採用的進口鹿肉之外，通通都是這豐饒的土地上的產物！

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太生想念東台灣的空氣陽光和笑臉，這次Sinasera24 大成功的宅配首發「馬賽魚湯 bouillabaisse」無論是擺盤或顏色，都匯集了南法的豪邁與陽光。長濱和馬賽一樣位處港邊，魚蝦豐富多彩，得貨海港後，大批大批海鮮入水，添入番茄、茴香、蕃紅花、桂葉、柳橙皮、各式香料和蔬菜慢慢熬煮，細細過濾。富有層次和勁道的濃湯，靠著時間的浸潤，鮮味滿溢。
　
隨湯附上絕搭的肥美淡菜、柔嫩澎湖小捲和長濱鮮魚，可以搭配麵包或是任何您喜愛的主食。天氣陰冷能快速熱上一碗魚湯捧著啜食，天氣熱也可以擠上檸檬、淋上果香橄欖油，就是簡單沒有負擔的一餐。
　
首次訂單爆滿，隨時留意預訂（ 隱藏版還有超好吃的美味手工麵包可以好好期待： https://forms.gle/CoZFfXqsUd7814gB6 @ Sinasera 24 @ Sinasera 24