關於 長康 美食 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#你跟我們一樣想念泰國夜市美食嗎！？❤️🇹🇭

#歡迎貼上你最思念的泰國夜市美食跟大家一起分享吧😘

「#泰國」夜市特別多！所以來到清邁當然是要好好地逛夜市啦。清邁夜市不像曼谷般的燠熱擁擠，反而非常涼爽舒適乾淨。清邁夜市常見選擇有週六夜市、週日夜市、清邁大學夜市以及長康路夜市，清邁每天都有不同的夜市在營業，因此可以配合行程挑選想要去的夜市。

「#泰國美食」種類超多、價格也是超划算，除了各式餐廳之外，來到泰國一定也要嚐嚐夜市路邊的銅板夜市美食。顏色豐富多元、酸酸辣辣的口味也超合台灣人的胃口，重點是很多夜市美食更是便宜又大碗，所以每每在清邁逛夜市，最吸引我們的是各式各樣的夜市美食，不管是煎、煮、炒、炸、烤……應有盡有，不怕你吃只怕你吃不下。

像是最知名的「#夜市美食」，香蕉煎餅、泰式海鮮酸辣湯、泰式手抓海鮮、烤豬頸肉、咖喱螃蟹、泰式炒河粉、鳳梨炒飯、烤豬肉串、芒果糯米飯、烤丸子……據說都是在泰國夜市不能錯過的美食，豐富多元的夜市美食真的是旅客填飽肚子的最佳選擇。

今天我們整理出一些在清邁夜市拍的「道地泰國美食」，希望在暫時還不能回清邁的當下，大家可以透過我們的照片，一起跟我們神遊清邁去看看這些夜市美食，#是不是真的很餓 ？ 等解封之後我們一起回泰國去吃..吃..吃、買..買..買，#跟我們一起回去吃爆泰國吧！

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疫情期間 請大家🙏
#戴口罩 #勤洗手 #少出門 #保持社交安全距離

#AmazingThailand #泰國我想你
#ThailandIMissYou Amazing Thailand
泰國觀光局 台北辦事處
#泰味臺灣 專題連載中
#玩泰北找資料就看來趣THAI北

🧀️

大家知道我很愛住飯店，住飯店的時候一定要在行政酒廊倒上兩杯紅酒，搭配綜合堅果、乳酪盤，搭配三五好友的八卦垃圾話，度假感油然而生。

不過現在不能趴趴走，待在家就必須要有儀式感，紅白酒家裡一應俱全，利用線上購物買乳酪自己來個微醺時光。挑選乳酪我通常都選法國乳酪，除了有蛋白質、礦物質之外，還有鈣鋅鉀等微量元素、維他命⋯等，乳酪中的維他命B9(葉酸)有助於紅血球跟神經細胞形成，維他命A對視力有幫助。

乳酪種類的話，我會推薦一款大眾都喜歡的「法國 康堤乳酪」，康堤乳酪吃起來濃郁，帶有堅果跟焦糖的香氣，所以不論是單吃或是加入料理都很適合。

早上起床可以泡上一杯黑咖啡，再來幾塊法國康堤乳酪，就很有一種身在歐洲的悠閒感，然後再開始收工作mail，畢竟現在很多人都Work From Home，這樣的儀式感可以舒緩一些工作的煩躁😂。

如果家裡有小朋友，我今天來教大家一個不需要烤箱、超適合親子同樂的甜點：雪Q餅，而且可以把康堤乳酪加進去，整個雪Q餅變得很歐系都高級的起來了。

康堤雪Q餅｜材料：
奶油50g、法國康堤乳酪100g、棉花糖200g、奶油餅乾200g、綜合堅果100g
*綜合堅果可以挑選無鹽的，也可以像我買有果乾的

製作過程：
1️⃣ 先把康提乳酪切成小方塊。
2️⃣ 棉花糖可用剪刀或手剝成一半，方便融化。
3️⃣ 餅乾可以剝一半，但不要太小塊，因為攪拌後還是會碎。餅乾跟棉花糖就可以交給小朋友製作。
4️⃣ 將棉花糖跟奶油倒入耐熱盆裡面，隔水加熱到融化。如果有不沾鍋，也可以直接開小火，
5️⃣ 倒入棉花糖跟奶油開始攪拌到融化。

6️⃣ 把餅乾、果乾都倒進去裡面，開始攪拌，因為棉花糖融化很黏，需要用點力氣喔。
7️⃣ 最後再把康堤乳酪倒進去一起攪拌。
8️⃣ 盤子鋪上保鮮膜或烘焙紙，把攪拌好的雪Q餅倒上去。
9️⃣ 把雪Q餅開始整塑型，壓平到保留3公分的厚度。
🔟 放入冰箱冷藏20分鐘，取出來切塊就可以吃囉。

一般可能都會覺得雪Q餅太甜，不過因為加上康堤乳酪，就可以增加一些奶香跟濃郁帶點鹹味的口感，吃起來味道也更有層次，而且又可以帶小朋友一起製作，也不需要烤箱或多高深的技術，是不是很適合筆記下來呢！

像這樣結合法國乳酪及台灣道地食材，傳統餅乾、果乾等等，很有異國的美食之旅風味，可以短暫掃去工作的苦悶啊。

歡迎敲碗還可以搭配什麼台灣傳統食材，之後再發想一些創意的料理來結合法國乳酪～


#伊康吃什麼
#伊康煮什麼
#無糖有毒社長來試吃 #無糖有毒社長
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#逛街讓女人多了8倍耐力
除了今早的陽光明媚
加上和老皮狂聊（聊到走錯方向）
百貨公司的冷氣和美食美景
也真是孕婦的好朋友👭

#地方媽媽們請出聲
是否購物時，
耐心耐力都增加8倍成長

#康乃馨花束 超美
#南洋風情造景佈置 很好拍