【戰浪人物】
幾乎全成功鎮的人都認識江偉全博士,大家都喊他海哥,海哥是少數能夠唸到博士的成功子弟。
他專門研究旗、鮪等大型掠食性、高經濟價值魚類的生態,以及漁業資源評估,他所使用的研究方法,就是使用各標識的工具(Tag),打在魚背上然後放游,進而蒐集資料、研究魚類蹤跡、行為生態和魚種數量變化。
而標放旗魚所使用的魚叉,則是以鏢魚用的同一隻三叉戟換成細長針狀的單叉鏢,在操作上需搭配精準射魚的角度,才能降低對魚身的傷害,因此海哥選擇技術高超的鏢旗魚達人永福叔成為夥伴,進行他的旗魚研究。
海哥曾說「整個太平洋就是我們的實驗室」,而他最大的心願就是了解旗魚怎麼隨著黑潮洄游,是不是會越過太平洋中線游到美國去?
鏢旗魚工具 在 與海搏鬥的鏢旗魚技法 的美食出口停車場
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鏢旗魚工具 在 今日封面人物介紹陳永福船長「鏢旗魚」是世界唯一 - Facebook 的美食出口停車場
「 鏢旗魚 」是世界唯一, 也是幾近失傳的海洋漁業文化, 鏢旗魚 漁法據說源自日本, 日據時期日本人於小琉球使用鏢技, 不願意傳授給台灣人, 小琉球居民偷學, 之後傳到成功 ... ... <看更多>