▎揭秘❗️你可能感興趣的 #金報生活
中秋節。烤肉節😋
烤肉愛注意⚠
烤肉除了肉品要新鮮,甚至連烤肉網都要注意,才不會烤完到醫院掛病號😱
市面上販售的烤肉架約十餘種,從十餘元到三、四百元以上的都有,但材質大都標示不清,僅少數標是鍍鋅鐵材,其它則為鐵線電鍍、鐵線或是未標示👀
以價格十餘元到一百餘元間的烤肉架,都含有鋅,
與其他金屬比較,鋅熔點比較低,約攝氏四百一十九度左右,但烤肉時溫度可高達六百度,因此鋅金屬會形成煙燻或溶解滲入肉品中😧
無論鍍什麼金屬,建議大家最好再烤完肉後,再沾烤肉醬,
否則醬料中的酸性會使烤肉架金屬容易剝落、溶出汙染食材且烤肉時最好以錫箔、鋁箔墊著,與烤肉架隔離,當然也不能先沾醬料‼️
中秋烤肉吃的開心,也要吃的健康,祝大家中秋節快樂🌝
#今年中秋節你們又會做什麼呢?
#中秋節快樂
#MII金屬情報網
鍍鋅鐵線價格 在 MII金屬情報網 Facebook 的最佳貼文
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\ 全球絕版庫存品出清 /
來自丹麥的House Doctor 一向以簡潔俐落卻又帶著復古風的設計廣受歡迎。不過家具類的價格都落在中高階的價位。而獨特的小件品項的設計常常是別人模仿的焦點,文具、辦公用品,以北歐設計款來說價格稍親民些了。手工網籃系列除了有文件籃,還有大大小小的收納用品,全球絕版品,限量出清。歡迎選購。
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古俬選品
北市大安區浦城街24-2號
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