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早在一個月前就答應孩子們的聖誕大餐，我到了昨天還在猶豫要不要乾脆在家裡附近訂個烤雞、pizza回來交差就好🤣
到了昨天下午才認真決定要自己動手做！所以擬好了菜單，接完小孩放學就直衝賣場採買。
今早就陸續準備晚上的菜色，還要一邊整理家裡，因為晚上邀請公婆一起來家裡聚餐🍷🎄
【今日菜色】香料烤全雞、香煎小羔羊肩排、薄皮pizza、鍋煮香料熱紅酒、番茄蔬菜湯、蔓越莓布丁麵包🧅🥫🍤
第一次挑戰烤雞，很怕失敗😣不過好險後來大成功👏甜點部分的布丁麵包則是由小熊和軒軒負責製作😋
結果這次阿公阿嬤才是聖誕老人🎅🎁，我們一家五口都有拿到禮物。
聚會結束，阿公阿嬤更直接把小熊跟軒軒外帶回去，真是太棒棒棒棒棒棒了😊😊😊
#今天洗碗機洗了3輪
#2020xmas
#bye2020
１．
跟兒子在滑手機，看到與鄰居Miky去玩的合照。
我笑得傻氣。「我超喜歡Miky姨姨欸。」
「那你去說，現在告訴她。」陛下突然激動的建議。
我啼笑皆非。「不要啦，好奇怪。」
陛下一臉嚴肅。「喜歡，就要讓她知道，要說出來，不然都沒有用。」
#被震懾了
#好像有點道理？
２．
「那你喜歡一個人。你就會馬上告訴她嗎？」我忍不住笑著問。
「當然啊！」陛下霸氣的搶答。「我都直接。親他！」
#誰
#那是誰
#你到底親了誰
「你喜歡的是誰？」我震驚。
「當然是你啊。」陛下理所當然地回答。「我每天早上都會親你，雖然你都在睡覺不會醒⋯⋯」
#原來是我
#嗚嗚嗚嗚兒子以後你想吃什麼
#我都做給你吃
３．
對於愛，兒子還有更深一層的感悟。
今天下午，陛下跟弟弟在玩樂高，兩人窸窸窣窣不知道在討論什麼。
我探頭仔細聽。
「你以後長大就會有喜歡的人，像哥哥一樣。」
「⋯⋯吵架不要解釋，解釋，是沒有用的，要直接道歉，說對不起。」
「⋯⋯一定要聽老婆說的話。這樣才會快樂⋯」
我的兒子到底經歷了什麼呢⋯⋯
#如此有感而發
#嫁給兒子應該會幸福的
／
📷 附上愛著我的兒子。
有兒如此撩媽，廢柴媽媽為了抓住兒子的心，在廚藝上各種盡心。
想不到竟然被 桂冠窩廚房 發現了我的才能。
邀請我12/20號晚上大展廚藝，教大家如何用最簡單輕鬆的方式料理聖誕節大餐！
🍳 https://bit.ly/342XMaT
當天我會快速地陪大家一起完成：
１．法式香煎雞腿排
２．法式紅酒鴨胸
３．鍋煮香料熱紅酒
現場還會跟大家分享擺盤技巧，如何創造出最美的餐桌風景小撇步。
網美技巧完全不藏私，有興趣的孩子快點來報名，一起煮好料吧。
#廢柴如我都可以完成
#保證大家一學就會
#真心容易
《Kiehl's Coffee House》
#不能出國契爾氏幫你們把美式道地聖誕節氛圍台灣
每次想到契爾氏就想到它的保養品很好用
2017年契爾氏在信義新光A11設立了全球第一家咖啡廳
餐點意外很精緻
現在12月份推出聖誕限定的美式道地聖誕餐點
楓糖火腿薯泥三明治、鍋煮香料熱紅酒與微醺萊姆酒拿鐵
在國外 聖誕餐都會有的厚切火腿和薯泥
契爾斯把他們通通夾在三明治裡面
麵包兩面焦脆 淋上香甜的楓糖醬
再撒上綠色巴西利香料和紅色胡椒
🎄聖誕節配色 鹹鹹甜甜 很好吃😋
而且在國外的時候 天氣很冷
大家都會人手一杯熱紅酒
他們的熱紅酒加入新鮮水果、美式香料、肉桂
微甜帶酸 氣味豐富 果香風味醇厚
不喝熱紅酒也可以喝帶點萊姆酒的咖啡喔
喝起來甜甜的帶一點肉桂味 咖啡非常順口好喝
需要點微醺的時候非常可以買來喝喔
❶楓糖火腿薯泥三明治$140
❷鍋煮香料熱紅酒$140
❸微醺萊姆酒拿鐵$140
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
即日起-12/31 還有聖誕好禮
✳️任意消費，獲得國際知名插畫家為KIEHL’S COFFEE HOUSE獨家設計的明信片乙張
✳️消費任一聖誕限定商品，獲得KIEHL’S契爾氏肌膚保養明星商品體驗2件組💋
✳️消費單人聖誕套餐，除了現折30元外，還有體驗2件組+聖誕遊戲1次
✳️消費雙人聖誕套餐，現折100元，再拿體驗3件組+聖誕遊戲2次
現場還有聖誕遊戲的爬樓梯 100％中獎率
可以享受一份聖誕餐點 同時玩遊戲把2020年聖誕限定包裝的
護唇膏、明星商品正貨、限量馬克杯等好禮帶回家
現場還有設置KIEHL’S COFFEE HOUSE專屬郵筒
國內外都可幫忙將明信片寄送出去喔(部分地區除外)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🚫禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒
@kiehlstw
地址：台北市信義區松壽路11號1F (新光三越A11)
週一至週日 11:00-21:30 (週六延長22:00）
☎️ 02-89785814
🔍#莎莎吃台北
#台北美食 #台北甜點 #台北早午餐#台北咖啡廳�#kiehls #kiehlscoffeehouse #kiehls美式聖誕節 �#聖誕限定 #聖誕節 #聖誕餐點
想在家煮奶茶卻怕翻車嗎？
身為奶茶控的我，有時候會煮紅茶包配牛奶
在家煮奶茶，不是紅茶煮過頭太澀，
不然就是沒有紅茶香氣🥲
台灣辛香料專賣的 ＃味旅SpicesJourney
推出了一系列的 ＃鍋煮香料包系列
鍋煮奶茶系列的茶葉基底使用 #斯里蘭卡紅茶葉
再搭配其他辛香料，調配出不同風味的香料包
只要自備牛奶、水、糖
照著步驟，輕輕鬆鬆就可以煮出層次豐富的奶茶✊
我實際煮了#印度風味 #特調草原風
懶人煮法，照著步驟做，想翻車也難！
煮出來的奶茶香氣十足❤️❤️❤️❤️❤️
🍀特調草原風有加了菊花、枸杞
喝起來很像花草茶風味的奶茶，適合搭配甜甜的餅乾
🔅印度風味，糖可以多加一點
香氣豐富，甜度夠甜，真的很像喝道地的印度奶茶
搞剛一點可以多煮個珍珠加在一起😁
煮完都佩服自己的功力（誤）😆
也因為太久沒有出國，最後一次出國是去了法國🇫🇷
很懷念法國的熱紅酒（有去真的必喝）
除了鍋煮奶茶，味旅也有鍋煮紅酒系列🍷
為了回味，特別買了料理紅酒、蘋果來煮
雖然料理紅酒的澀酸明顯，可以用糖蓋過
煮完熱熱喝，真的跟法國熱紅酒不相上下喔😋😋😋
鍋煮食譜在這邊⬇️
https://centuria520.pixnet.net/blog/post/361700238
歡迎追蹤⬇️
❤️粉專
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只要自備牛奶、水、糖
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煮出來的奶茶香氣十足❤️❤️❤️❤️❤️
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喝起來很像花草茶風味的奶茶，適合搭配甜甜的餅乾
🔅印度風味，糖可以多加一點
香氣豐富，甜度夠甜，真的很像喝道地的印度奶茶
搞剛一點可以多煮個珍珠加在一起😁
煮完都佩服自己的功力（誤）😆
也因為太久沒有出國，最後一次出國是去了法國🇫🇷
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雖然料理紅酒的澀酸明顯，可以用糖蓋過
煮完熱熱喝，真的跟法國熱紅酒不相上下喔😋😋😋
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Apr 5, 2019 - 桂花煎茶風味的紅酒香料包，以桂花、鳳梨和檸檬草為基底，混搭日式煎茶和屏東柳橙片，品嚐時帶有內斂 ... 鍋煮香料熱紅酒｜香料熱紅酒包（亞洲風味）-小. ... <看更多>
紅酒的濃度全聯逛了一下紅酒從3%-13%都有倘若用太低濃度的會不會把酒精蒸發掉變成香料葡萄汁XD 4. 電鍋煮酒甘五花抖通常熱紅酒煮時會放砂糖柳橙蘋果 ... ... <看更多>
鍋煮香料熱紅酒 在 [問題] 電鍋煮香料熱紅酒？ - 看板Wine - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
酒板前輩好
最近天氣漸漸轉冷
開始懷念起以前喝過的香料熱紅酒
不過由於目前住宿處不能開明火
手邊也只有電鍋沒有電磁爐
所以想問問看酒板前輩有沒有人用電鍋煮過熱紅酒
以下是目前想到的幾個問題
還請有經驗的大大解惑
非常感恩！
1. 大概看了一下香料熱紅酒的中藥材料
許多內容物都和全聯香料滷包相同
除了滷包多了點胡椒（？
如果想偷懶的話 能拿滷包來煮嗎？
或者大家有沒有推薦哪牌的香料包呢？
2. 肉桂棒和肉桂粉的選擇
雖然肉桂棒比較道地 有聖誕氣氛
不過若單純使用肉桂粉是否會影響熱紅酒口味呢？
3. 紅酒的濃度
全聯逛了一下 紅酒從3%-13%都有
倘若用太低濃度的
會不會把酒精蒸發掉變成香料葡萄汁XD
4. 電鍋煮酒 甘五花抖
通常熱紅酒煮時會放砂糖 柳橙 蘋果
如果用電鍋悶煮 難以攪拌
會不會造成沈澱或不入味呢？
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