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✨#日本製牛奶鍋造型量杓
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尺寸:
大-3.7×7.5×2.8 cm(15 ml)
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材質:AS樹脂
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尺寸:12.7×11.4×12.4Hcm
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
鍋工館 fb 在 關韶文 關關 Youtube 的最佳解答
「有時候下戲了,內心其實還會想到對方⋯⋯」
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這幾年BL劇盛行,許多男演員都從BL劇嶄露頭角,慢慢被粉絲看見他的演技,而劇中「男男CP」的好默契搭配,也讓很多粉絲敲碗「CP重現」,就是我們所謂的「CP粉!」
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今天我們邀請BL新戲《隔離後見個面,好嗎?》的兩位男主角邱治澔、河合朗弘,考驗他們戲外的真感情!《隔離後見個面,好嗎?》描述來台後在防疫旅館隔離中的日本人,因為一台相機、一組電話號碼所遇上的特殊緣分!
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【戲劇播出時間】
9月17日起,星期五中午12點開播!每週一、三、五各播出一集!
在台灣的觀眾可以透過 KKTV 收看,在日本的朋友也可以在 Video Market 和 樂天TV 收看唷!
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#隔離後見個面好嗎 #BL劇 #默契大考驗
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【默契猜歌賽】炎亞綸、關韶文默契好嗎?一翻到「飛輪海」現場尷尬了!feat.炎亞綸
https://youtu.be/PrQk3ChvLm0
【工作vlog】炎亞綸出大糗「把醬包丟進鍋裡!」後台鬥嘴笑瘋feat.炎亞綸
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【Bridge猜歌】關韶文逼出楊丞琳怒吼!超激「猜歌賽」這次賭大了!feat.楊丞琳
https://youtu.be/RxZgckOjmtE
【默契猜歌賽】講到楊丞琳、蔡依林,能一起唱出這首歌?feat.黃氏兄弟、許凱皓
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【爆笑接歌賽】禁說「你我他」超難接唱!KTV經典歌唱到笑瘋XDDD
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【翻牌接歌賽】看到歌手就搶答!竟有懷舊「黑澀會、棒棒堂」主題曲feat.王子邱勝翊、任容萱
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【楊丞琳猜歌賽】19週年出道快樂!史上最難「間奏猜歌」鐵粉PK feat.陳彥婷、焦凡凡
https://youtu.be/uvqsXm7AM4M
【翻牌猜歌賽】黑澀會、棒棒堂合體!「5秒速度猜歌」藏洋蔥feat.鬼鬼吳映潔、阿緯劉峻緯
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