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#自製超嫩仙草 #防疫在家自己來 #歡迎分享
防疫在家小孩一直吵著要吃仙草，😅
🥗市場的仙草我實在有點不放心，
索性上網買了仙草茶自己做，👍
一大鍋一公斤的仙草茶會用到30g樹薯澱粉，
可以分五到六個人吃～
一人約4～5g的澱粉，
安心又退火！
我的仙草茶是跟 仙草狀元 買的，👛
上網隨便找～如果有推薦更好的仙草茶，
也可以跟我分享唷！😄
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🔅自製嫩仙草🔅
▫️材料：
仙草茶1000g
樹薯粉30g
水60g
▫️做法：
1.樹薯粉加入水中調勻。
2.仙草茶煮到邊邊開始有小泡泡（不要大滾），倒入粉漿不停攪拌，煮到仙草茶呈現黑亮的顏色。
3.煮滾開始冒小泡泡就關火。
4.將鍋子置入冷水放涼。
5.涼了之後放進冰箱1小時就可以吃了！
🌹我會給小孩加一點赤藻糖醇
或是羅漢果糖煮的糖漿，
少少的蜂蜜🐝也是可以接受，
每天一鍋仙草已經成為飯後固定的點心了呢！🥧
要打AZ疫苗了，好緊張...
聽說要多喝水，自煮一鍋仙草茶，買一袋檸檬再自己打氣泡水，這樣水量應該沒問題
相信許多人今天都早起陪小戴出賽晉級八強🏆
這場歷經嚴峻考驗，在風雨飄搖中勇敢登場的2020東京奧運，真的好精彩！
也因為每場賽事都得來不易，更加讓飽受疫情肆虐的全世界珍惜相挺。
這幾天認真跟隨台灣隊出賽的精彩轉播，真心覺得東奧能在延期一年後如期登場，實在太好了！
看著站上世界最高舞台的選手們，在全球關注的壓力下，屏氣凝神、全力以赴展現最佳成績的瞬間，
因為疫情而沮喪挫折的世人們，也都被這份拼搏勇氣激勵了！
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忙著追奧運賽事轉播時，就盡量多準備些方便又美味的餐點吧！
很推薦正在開團的 ＃員林百年仙草 的 ＃濃縮無糖仙草原汁
這款濃縮仙草原汁使用很方便，變化吃法最多，例如：
✓加開水稀釋2~3倍，沖泡成仙草茶喝。
✓做成Q彈滑嫩的仙草果凍。
✓搭配紅豆、綠豆、芋圓、小湯圓等做成配料豐富的燒仙草。
✓煮營養豐富的仙草茶葉蛋。
✓燉煮滋養美味的仙草雞或仙草火鍋。
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一大罐的濃縮仙草原汁就能變化出許多鹹甜料理及點心，
富含膠質的濃郁仙草滋味，怎麼吃都很美味。
炎夏高溫食慾不振時，燉煮一鍋仙草雞湯最合適，
只要用二隻大土雞腿切塊（先燙過水）加入紅棗、薑片、仙草原汁及水一起燉煮，
仙草的獨特香氣與雞肉鮮甜充分融合，濃郁又清爽的雞湯超好喝，搭配燙好的麵線就是簡單營養又飽足的一餐。
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🉐百年工法員林仙草2021夏季團購，現正開團中～錯過就要等明年了！
🛒團購連結：https://bigordr.com/shop/cecillia-yuanlin1
基隆市政府今天公布4例確診者足跡，包括案1945、案1946、案2089 及案1554的姐姐。其中有2名確診者曾到過金華都卡拉OK、舊情綿綿茶館。另外案1554的姊姊，5/4至5/12在「鍋仙涮涮鍋」基隆旗艦店打工，期間有到店用餐的民眾，需監測自身狀況。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/526652
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鍋仙 在 [閒聊] 長庚對面的鍋仙- 看板Keelung - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
今天去吃鍋仙..
最後用甜點時
吃他們無限供應的綠豆泥
結果竟然吃到別人吃剩的蝦殼
後來把吃進去的東西都吐掉了(實在是太噁了 現在還餘悸猶存ing..)
哭哭...
好聲好氣的跟櫃台的小姐說
結果她竟然說
"我吃綠豆泥吃到別人吐掉的蝦殼耶..你們可能要注意一下"
"有些客人就是這樣,還有人把糖水的湯匙拿起來舔了一下之後就放回去,不好意思喔!"
冏"
真的是這樣嗎?????????????
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