關於 錫一公斤 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

升級成二寶媽後的生活真的比以往更加忙碌，
尤其現在疫情跟孩子整天窩在家，👶🏻
可以好好運動的時間變少了！🏋️‍♀️
產後也默默快滿三個月了，體重還差3-4公斤才會恢復到孕前的體重😁
第二胎也早早做了超前準備，產後塑身跟第一胎一樣特地請瑪麗蓮幫我量身訂製塑身衣！
深怕年紀大了生完第二胎恢復會比較慢🤣
這次特別針對我最在意的部位，
一次訂製了三款：連身塑身衣短褲款、纖腿套、纖臂短袖套♥️
真的很喜歡瑪麗蓮塑身衣穿起來的親膚舒適感！
因為材質上是使用獨家MARILYN BABYFIBER®材質，
真的很柔軟又超輕薄、超透氣、彈力超好！
這次特地選了新材質「皇家極上」款，穿起來更加柔軟親膚、同時也更加無感，讓我產後長時間穿著，卻經常忘了塑身衣的存在！這材質更是不含甲醛、有機錫、偶氮等致癌物質，完全零檢出，安全無毒！不會造成皮膚過敏外，有時候穿著塑身衣哺乳，第二個接觸到塑身衣的就是稚嫩的寶寶，所以穿上瑪麗蓮像Baby肌膚般柔軟的塑身衣更讓我安心🥰
目前穿了快2個月了，發現穿脫塑身衣已經開始越來越變得輕鬆，差不多又可以去修改尺寸了🤩
這也是瑪麗蓮超貼心的地方，可以終身免費改小的服務😁而且平常也會定期關心媽媽，專屬貼心諮詢等等，服務超用心😚
等之後塑身更有感再來好好寫文章跟你們分享哦😎

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我的美麗‧瑪麗蓮

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在家做[富貴卜卜雞]/[乞兒雞/叫化雞]用麵粉代替泥做法簡單一次即成功 - Homemade Beggar’s Chicken (simplified method cooking in dough)

材料：
荷葉 2 片（浸水後用熱水灼1-2分鐘）
雞1隻約1公斤 （用鹽清洗後索乾水）
麵粉6杯
水適量
錫紙

醃雞材料：
生抽/老抽/酒 各1湯匙

內餡材料：
雲耳1-2湯匙
冬菇5隻
姬松茸4隻
元貝3粒
栗子7粒
（以上全浸水）
潤腸1條 （切片）
腐皮2件（切塊）
薑/蔥/蒜 適量

內餡汁料：
蠔油1湯匙 / 生抽1茶匙 / 糖1茶匙 /麻油少許

焗爐：420F/215F 焗30分鐘，380F/190C 焗90分鐘 （時間可斟酌）

#富貴卜卜雞 #過節食譜 #簡易版乞兒雞

每次去飯店或比較高級一點點的buffet，都會看到料理台會有廚師問要不要切牛肉，每次看到這麼大塊的牛肉都會忍不住來吃，香料烤牛肉的精髓是低溫烘烤，讓溫度慢慢讓牛肉烤到自己喜歡的熟度，特色是牛肉會軟嫩多汁，烤一大塊起來，切厚片熱熱的吃一餐，剩下的切薄片分裝好，早餐可以夾土司或做成漢堡，中餐或晚餐也可以拿來當配菜，是道做完會很方便的料理。

因為美膳雅的氣炸烤箱有低溫的功能，所以當然就是要拿來做一次香料烤牛肉跟大家分享囉，大家在時間的掌握上可以看牛肉的重量及厚薄度來做調整，喜歡熟一點的話可以多烤一些時間，這次我使用的是約1.8公斤的牛肉，溫度控制在150度，烤45分鐘，熟度約五至七分熟，烤完千萬不要太心急馬上切開哦，要讓牛肉靜置約半小時，就可以開始享用啦！

香料烤牛肉（低溫/150度45分鐘，低溫150度，45分鐘，烘焙盤位置1）
材料：
牛肉一塊 1.8公斤
海鹽 1大匙
黑胡椒 1大匙
大蒜粉 1大匙
奧勒岡葉 1大匙
紅椒粉 1大匙
無鹽奶油 60g
棉繩 適量
洋蔥 一顆
作法：
牛肉先在室溫回復一下溫度。
洋蔥切塊。
將牛肉用棉繩綁緊，捆成圓形。
在牛肉上抹上少許奶油，均勻的抹上海鹽、黑胡椒、大蒜粉、奧勒岡葉及紅椒粉。
將烤盤先鋪上洋蔥，放上牛肉接著將奶油放置在牛肉上方插入溫度探針（可省略），進氣炸烤箱。
用低溫功能150度，烤約45分鐘（肉中心溫度57度），烤完取出用錫箔紙包覆後，靜置半小時後即可取出切片享用。

因為牛肉是一整塊，香料不會吃得很進去，所以在吃牛肉的時候可以再自行添加醬料或鹽哦。

Cooking HayHay 教你整 聖誕火雞 ft Meghan

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材料：

火雞一隻

[香草牛油]
無鹽牛油 100g
迷迭香 2條 (葉切碎)
蒜頭 2大個 (切碎)
鹽 1茶匙
黑胡椒 適量

[墊底蔬菜及填料]
洋蔥 2個
紫洋蔥 1個
紅蘿蔔 2條
西芹 1大把
檸檬 1個
蘋果 半個
橙 半個
迷迭香 rosemary
百里香 thyme
洋香菜 Parsley

[肉汁]
有鹽牛油 1片
烤盤上的汁液
麵粉 1-2茶匙
鹽 適量
黑胡椒 適量

做法：
STEP1: 製作香草牛油
1.先軟化牛油，與切碎的迷迭香、蒜末、鹽及黑胡椒混合。
2.用手(可用剪刀輔助)將雞皮及雞肉分離，並將香草牛油塗入雞皮和肉中間的地方。
3.最後於雞皮上抹上剩餘的香草牛油。

STEP2: 準備底盤蔬菜
1.將洋蔥、紅蘿蔔、西芹切成粗塊，放置於焗爐底盤備用。

STEP3: 準備火雞填料
1.先將火雞放上(STEP2)的底盤上。
2.於火雞腹腔塞入材料表中所有蔬果。
3.最後用烤肉繩紮緊雞腿部份，並將雞翼收在火雞雞身下面。

STEP4: 烤焗火雞
1.用錫紙將整個火雞及底盤包好
2.放入已預熱230°C的焗爐焗90分鐘。
3.90分鐘後取出並拿走錫紙，接著將底盤的湯汁淋在整隻火雞上面。
4.放回焗爐以160°C繼續焗火雞30分鐘。
5.30分鐘後取出並將底盤的湯汁淋在整隻火雞上面，放回焗爐繼續烤焗剩餘的30分鐘。
6.最後確認火雞肉已達熟透的溫度(雞腿達80°C，雞胸達76°C)及檢查雞皮是否已上色。
7.完成烤焗後取出，以錫紙包好火雞然後靜待30分鐘。(這個步驟是要讓肉汁吸收回去)

STEP5: 製作肉汁(Gravy)
1.將火雞腹腔裡的材料取出並放在底盤。
2.把底盤裡的所有材料壓爛，與湯汁添合。
3.將湯汁過濾及隔油備用。
4.開爐轉小火，放入有鹽牛油，加入麵粉攪拌均勻至沒有任何麵粉顆粒。
5.加入(3)的湯汁，以小火慢慢烹煮至稠身。
6.最後加入鹽及黑椒調味，完成!

TIPS:
1.火雞烤焗時間為每公斤35-40分鐘
2.雞肉熟透的標準溫度：雞腿達80°C，雞胸達76°C。

2017 HM Production