Search
【飲食熱點】 悠閒tea time 嘆一嘆冰室
想好今日去哪裡小午茶嗎？錦田公路上，駛過大型屋苑爾巒，看見有個小社區名為「天空之城」。好奇駛進，泊好車入內走走，發現幾間隱世餐廳。小編最愛「嘆一嘆冰室」，家庭式經營製作住家飯，閒日店主甚至經常帶同愛犬（一頭非常可愛的金毛尋回犬）顧店。不妨吃個靚早餐／brunch、悠閒呷口茶、下午tea一tea－－店名已告訴你偷閒的真義。
**適合幼兒及以上的小朋友，食物款式多，總帶一款岩你食。
溫馨提示logo
>>天空之城為十多楝三層屋群組成，內有多間食肆。
>>較適合駕車家庭、單車遊人士
總評：
味度：4星（5星最高）
天空之城 嘆一嘆冰室
地址：元朗錦田映河路高埔園小鎮，天空之城15座地下
電話：2330 9817
營業時間：星期二至日8am-6pm，逢星期一休息
交通：港鐵西鐵綫錦上路站，步行約20分鐘。
泊車：凡消費即可免費泊車
八鄉錦田地區報六月號出版啦！
頁一
(1) 大馬路主渠停工五年 政府2016再推
錦田污水渠工程爛尾 河臭難止
上圖： 蒙養小學對開的西鐵濕地保育區，因為受到錦田區的鄉郊污水污染，成為衛生黑點。當局為了在短時間內紓緩污染情況，已批出臨時工程合約，於錦田路建造旱季污水截流設施，把污水截流至現有的污水主幹渠，減少污水流入濕地。工程預計於年底開始，二○一五年中完成，豪景富居亦包括在工程範圍內。
下圖：渠務署的污水渠規劃圖，紫色線是計劃於二○一六年動工的錦田八鄉污水主渠走線。
今年四月中，錦田新屋苑「爾巒」的發展商新鴻基地產和香港禽畜業聯會透過報章廣告隔空開火，聯會「提醒」買家附近有豬場，「可能有強烈豬場的氣味」，地產商則堅稱附近沒有豬場。事件再次令錦田八鄉居民關注到，為何錦田河的污染和臭味問題，持續多年都得不到解決？地區報記者追查原因，發現錦田污水收集系統工程早已展開，卻因為多種原因爛尾；八鄉工程預定於二○一六年展開，但由於村民代表不同意接駁安排，未知能否成事。
目前八鄉錦田沒有政府污水收集系統，雖然絕大部份村屋建有化糞池就地處理污水，但仍有大量生活廢水直接排入河道，再加上禽畜農場和露天劏車場排出的污染物，令錦田河污染情況非常嚴重。環保署二○一一年的《河溪水質年報》指，錦田河一北一南兩個監測站，分別錄得「極劣」和「惡劣」評級。大腸桿菌水平亦高企，每一百毫升超過三十萬菌落數，較大嶼山水質極佳的東涌河高出三千倍以上。
污染物除了帶來臭味，亦造成衛生問題。其中一個黑點是錦田蒙養小學對面的西鐵「濕地保育區」。來自錦田的生活廢水源源流入該片濕地，大量有機物和油污積聚，滋生蚊蟲，亦發出臭味。錦田區民選區議員鄧卓然說：「去年有人在這裏捉『非洲塘虱』，吃後中毒。」
鄧卓然表示，渠務署二○○六年展開錦田區的污水收集及排放系統工程，已經做好三個污水泵房及錦田河下游的污水主渠，但○八年在錦田市大馬路鋪設主渠時，工人發現地底佈滿公共設施，工程亦受到擔心生意長期受影響的商戶反對。大馬路主渠工程最後在反對聲中爛尾，至今五年。
本來渠務署計劃在完成錦田主渠後繼續做八鄉錦上路、錦田公路和粉錦公路的主渠，可是，除了錦田商戶反對掘路外，八鄉區村代表亦反對計劃。按《水污染管制（排污設備）規例》，造好主渠後，村民須將自家的所有污水排到政府的污水渠系統，業主要負責「建造終端沙井及污水渠接駁工程和日後維修費用」。八鄉北區議員鄧貴有表示：「建一個終端沙井要萬多元，村民負擔不來。也有村民認為用化糞池系統沒問題，如果政府逼村民改，就應該由政府負責。」他曾向政府提出，由政府負責興建終端沙井，但不被接納。
渠務署回覆指，現在打算把錦田大馬路的主渠工程和八鄉南北的一併進行，如果「獲得元朗區議會、錦田鄉事委員會和八鄉鄉事委員會的支持……預計工程可於二○一六年年底展開，並於二○二○年年中完成。」
但是，鄧卓然擔心，若政府不肯負更大的駁渠責任，工程到二○一六年也未必能開始。「我原則上支持建立污水渠系統。村屋化糞池需要吸糞和導致臭味問題，屋苑自行處理污水的費用亦很高昂。我已建議政府，錦田的主渠應該改為在錦田繞道和錦莆路鋪設，減少對居民和商戶的影響。」
(2) 禽畜場非法排放被指為臭味元兇
渠務署臨時管道爆裂無人理
右圖：渠務署為減低禽畜場對居民影響，於二○一一年在大江埔村做了一條臨時管道，被批評為協助禽畜農場非法排放。臨時管道在月前已出現多處爆裂，污水從其中一個沙井溢出。
左圖：四季名園居民投訴河道臭味問題多年。
八鄉錦田的居民，大部份都領教過晚上定時飄來的「疑似」豬糞味和豆腐水味，當中以住在錦田河兩岸的居民最受影響。
四季名園管理處郭小姐表示，屋苑長期受到臭味困擾，主要是晚上至深夜一段時間。他們認為臭味源於大江埔村的豬場非法排放豬糞。「早前下大雨，可能因為豬場糞便爆了出來，所以日間也有臭味。」
屋苑業主向環保署投訴多年，渠務署在二○一一年底興建了一條密封的臨時管道，令上游禽畜場的污水繞過部份河道，直接排入錦田河主河道。郭小姐表示，臨時管道對減低臭味沒幫助，而且在幾個月前已經爆裂，無人理會。本報記者向渠務署查詢後，該署表示會派人跟進。
香港禽畜業聯會主席譚國柱在報章上否認本港豬場有非法排污。環境局去年年底回覆立法會議員梁志祥時表示，大江埔村有六個雞場及四個豬場。由○七年至一二年，環保署接獲一百一十八宗相關投訴，但只有兩宗成功檢控的非法排放禽畜廢物個案。
鄧卓然議員認為，禽畜業聯會的說法不真確，區內確有部份禽畜場非法排放糞便，因為豬場的臭味不是從空氣飄來，而是從河水傳來的。
