Search
常常有學生會問我說：
為什麼三能的烤盤賣的比較貴～
其實貴有貴的道理～
品質上就有差異了～
還記得以前在工廠當廠長的時候～
鐵盤都是買三能的（鋁盤）
然後再自己去外面請人鍍不沾塗層
還記得那時候量大（鍍一片全盤的才花一百元）
但是用下來的效果就是..
烤盤的不沾塗層很容易脫落
這就是差別..貴當然有貴的道理..
一分錢一分貨
就好比老師這顆米其林輪胎..
騎了五年共18000公里 還在服役中
雖然磨到光頭程度
但現在煞車也不會打滑（時速約五十）
還記得年輕時候..
有換過一種比較平價的輪胎..
三X牌 結果胎紋全新..
大太陽天氣一剎車就打滑..
馬上要求車行老闆幫我換最好的..
#小故事大道理
#一齊幸福烘焙
【油畫作品《奶油與奶油刀》．Jessica YU’s oil painting work 《Butter & Butter Knife》
14x24cm / 2021 / Paris
軍用鋁盤上的奶油與奶油刀。
不認為自己是藝術家，但百分之百是極愛畫畫兒成癡的人，經常喜歡描寫自己的生活軌跡。
不喜歡辦畫展，作品一旦完成就脫離創作者而獨立存在，我不知道如何與他人談論自己的作品也沒有興趣這麼做；另外，畫展印刷品上的畫家簡介更是教我覺得難堪，沒有靈魂的人才需要透過畫家簡介去欣賞作品吧！
【油畫作品《奶油與奶油刀》．My oil painting work 《Butter & Butter Knife》
14x24cm / 2021 / Paris
軍用鋁盤上的奶油與奶油刀。
不認為自己是藝術家，但百分之百是極愛畫畫兒成癡的人，經常描寫自己的生活軌跡。
不喜歡辦畫展，作品一旦完成就脫離創作者而獨立存在，我不知道如何與他人談論自己的作品也沒有興趣這麼做；另外，畫展印刷品上的畫家簡介更是教我覺得難堪，沒有靈魂的人才需要透過畫家簡介去欣賞作品吧！
家居燒肉實試無煙燒肉機 吸油煙設計大減燒肉味
在家吃韓燒烤肉，最怕是久久不能散去的油煙味，最近在網上有款聲稱無煙的國產烤肉機，千餘元一台，所謂「無煙」的吸油煙設計可行嗎？這款「生活元素無煙燒烤爐」的兩側也有吸風口，配合底下的風機可以吸走油煙；烤盤有導油孔和坑紋，幫助油份排走，而且底部也有膠盤儲存油份。
用法與一般的燒烤爐一樣簡單，只要先注水到最底的膠盤，再安裝油盤、鋁盤、主機、有孔烤盤，接着便可利用旁邊的控制台操作。基本上，它只有4個輕觸式按鍵，1個電源開關掣、兩個溫度調節掣和一個抽風扇掣；發熱溫度由100°C至260°C，共有6檔溫度選擇；旁邊的小螢幕會顯示它的加熱狀況，顯示溫度改變。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#果籽 #韓燒 #烤肉 #無煙燒肉機 #燒烤爐 #生活元素 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
凍肉便於久存，解凍即可烹調，是每個人冰箱必有的後備糧存。但解凍需時，網上討論區流傳不少快速解凍的秘技，譬如有浸在熱水加速融雪，或是放在導熱較快的鋁盤之上。
據新國華肉食公司老闆Dee哥多年經驗及實測後，發現最佳的解凍方法是是用水沖浸，其次是放在雪櫃解凍，然後是放在鐵或鋁製品上解凍，最後是置於室溫解凍。用水沖浸的好處是解凍速度最快，血水滲出最少；在雪櫃解凍雖然較慢，但能保持凍肉最佳溫度；鐵或鋁製品因為導熱快，相對解凍速度較快，缺點是血水會快速滲出，令肉色變得暗啞，影響賣相；而室溫解凍雖然解凍速度最快，但血水會大量滲出，加上室溫易滋生細菌極不衞生，此為最不建議使用。
採訪：李妍樺
攝影：關永浩、梁偉德
新國華肉食公司
地址：尖沙咀金巴利街15號地下
電話：2369 6183
營業時間：星期一至日10am-8pm
========================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相！
http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
鋁方盤在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供鋁方管、呂方CD、呂方只想遇到一個人在露天、蝦皮優惠價格，找鋁方盤相關商品就來飛比. ... <看更多>
鋁方盤在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供鋁方管、呂方CD、呂方只想遇到一個人在露天、蝦皮優惠價格，找鋁方盤相關商品就來飛比. ... <看更多>
鋁盤 在 [問題] 鋁合金開閉盤推薦使用嗎？ - 看板biker - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
各位好
小弟的車是化油GTR
目前已改全組傳動（開閉盤是一般材質的改裝品）
只是開閉盤當初因預算不足沒上鋁合金的
現在有點預算想上鋁合金開閉盤
請問一下鋁合金開閉盤的效果與耐用度
會不會因為要多1分的性能，犧牲掉9分的耐用？
還有聽說整體因為會比較沒慣性，轉速不好上？
請大家幫忙解惑，如果沒什麼問題
應該就會敗一個來玩看看，謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.2.17 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/biker/M.1627382537.A.3C7.html
只是材質是一般材質而非鋁合金
所以意思是都是改裝品的情況下
材質跟效果感受上差異極小嗎？
那耐用度的話呢？謝謝
※ 編輯: garnett21121 (49.217.2.17 臺灣), 07/27/2021 19:10:58
※ 編輯: garnett21121 (49.217.2.17 臺灣), 07/27/2021 20:04:40
※ 編輯: garnett21121 (49.217.72.148 臺灣), 07/27/2021 23:10:48
用到2萬公里了
傳動跟當初裝上車的時候有需要調整嗎？謝謝
※ 編輯: garnett21121 (49.217.72.148 臺灣), 07/28/2021 10:06:30
... <看更多>