😋係屋企都嘆到榴槤下午茶🫖
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話說已踏入秋季,一眾榴槤控係依幾個月戰績又唔知點呢?😎 作為仲未夠喉嘅表示要食到天荒地老嘅🍔近日揾到間仲提供嘅榴槤下午茶嘅酒店,價錢每人$250多啲就搞掂,鹹甜品各五款,三層架外賣設計,係屋企都食得出high tea嘅感覺!仲想食嘅朋友仔捉緊最後機會喇!
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榴槤薈萃下午茶($528/2位)只供外賣自取
鹹點:
·24個月伊比利亞火腿配D194貓山王榴槤:依款榴槤除左色澤金黃,榴槤個種香氣仲特別濃郁,帶微甘,配上帶鹹香嘅parma ham,味道上個人唔覺有咩襯托嘅作用😂
·煙三文魚碎蛋三文治:麵包鬆軟,正常發揮
·蟹肉芒果多士:芒果偏酸左啲,但整體配搭清爽,帶海鮮嘅鮮味🦀
·芝士南瓜藜麥撻
·意大利火腿車打芝士卷
甜點:
·D24榴槤班戟:D24可以話係🍔最愛嘅榴槤之一,薄薄嘅班戟皮包住滿滿嘅榴槤,個種果肉嘅香甜味大爆發,啱晒榴槤控
·榴槤蝶豆花意式奶凍:都幾香榴槤味,配搭,牛奶香令成個層次感更出,但奶凍質感唔太夠軟滑🥄
·榴槤慕絲蛋糕:賣相簡潔精緻,入口順滑,榴槤味同樣出眾
·榴槤竹炭蛋卷:蛋卷鬆軟但唔夠綿密濕潤,但裏面嘅榴槤忌廉可以carry返個蛋卷
·新鮮烘焙鬆餅 配197 榴槤蓉/忌廉奶油:竟然另外附送榴槤蓉配scones,加埋奶油兩款醬一齊有奶香之餘仲散發濃濃嘅榴槤味!建議留返啲去點其他甜品,味道Double up♥️
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包括Or tea?茶包兩份。至少一日前預訂
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Corner 18 (天后)
天后英皇道18號銅鑼灣如心酒店1樓
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【足料椰汁年糕】北角55年椰子老字號 71歲老闆為過世大哥撑住:做得一日得一日 https://bit.ly/37lcUBf 老鋪一九六四年開辦。六、七十年代搵食艱難,要打份牛工也不容易。雅哥調侃自己沒有讀詩書,無文化者別無他選,跟隨李姓死黨一起開檔做椰子。說來奇怪,椰子這一行從以前到今日,都是相...
銅鑼灣 蛋卷 在 Facebook 的精選貼文
[香港 銅鑼灣 ] 《滿滿嘅榴槤蓉scones呀!😍😍😍》
召喚 #榴槤控!!!!!
Nina Hotel Causeway Bay 銅鑼灣如心酒店 Corner 18 推出全新 #外賣自取 #榴槤薈萃下午茶 💓($528/2位用,最少1天前預訂),鹹點及甜點都以榴槤入饌,啖啖榴槤齒頰留香,好滿足🥰
🥪鹹點:
► 24個月伊比利亞火腿配D197貓山王
► 菲達芝士南瓜藜麥撻
► 煙三文魚碎蛋三文治
► 蟹肉芒果多士
► 意大利火腿車打芝士卷
🍰甜點:
► D24榴槤班戟
► 榴槤慕絲蛋糕
► 榴槤蝶豆花意式奶凍
► 榴槤竹炭蛋卷
🥧新鮮烘焙原味鬆餅
►配傳統奶油忌廉及以馬來西亞D197榴槤蓉
🍵包 OR TEA?茶包 2包
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食Afternoon Tea點少得Scones?😎 呢度嘅Scones配 #馬來西亞天然樹上完熟貓山王D197榴槤蓉 真係無得輸🏆 #D197榴槤 味道濃郁渾厚,苦甜回甘,柔軟綿滑嘅果蓉配搭埋香滑嘅clotted cream,口感及味道都好有層次🤩 鹹點方面, #24個月伊比利亞火腿配D197貓山王 甚有驚喜,火腿嘅鹹香與濃味嘅D197榴槤果肉互相輝映,令兩種本身都好濃重嘅味道更加突出👍🏻 甜點方面,我最鍾意 #榴槤竹炭蛋卷,軟滑鬆軟,都唔錯 😉 #D24榴槤班戟 選用 #D24榴槤,啖啖果肉重回甘,如果班戟皮軟綿一D就更好啦 😇 #榴槤蝶豆花意式奶凍 就略嫌口感唔夠軟滑🤭 下午茶雖然係外賣,但同樣包茶,酒店選用OR TEA? 呢個品牌🍵 9款中可任挑2款茶包,好多款都好特別,所以揀嘅時候我都心大心細!第一次接觸 OR TEA? 呢個品牌,包裝好型,原來佢哋d茶好好飲,我之後都應該會回購添呀😆
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銅鑼灣 蛋卷 在 Elaine Bee Facebook 的最佳貼文
日本直送海鮮kakura
地址: 銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square10樓
這裡賣點是日本的生蠔,新鮮的日本生蠔及美味的日本的海鮮、魚類.
所以男友挑了這間日本餐廳
$220 鐵盒燒生蠔半打 ,每隻都肥美由日本直送,殼上湯汁甜鮮無比,還有淡淡海的感覺。
$98 明太子芝士玉子燒,長長的蛋卷,切開中心是明太子及芝士,明太子本身帶有鹹味,一粒粒籽口襯落嫩蛋及溶化芝士,在口腔一發不可收拾。
$340 刺身拼盤 2人份,吞拿魚,甜蝦,北海道帆立貝及直送3款,問了師傅是(金木鯛魚,眼仁奈,幼魚)
$38 一串串燒,免治雞肉, $38 雞蛋豬肉係估唔到是整個水煮蛋外層包了豬肉片來燒。
同$28露筍串粗身得來無渣
$38牡蠣豬肉是薄豬腩肉片卷起蠔肉, 重點推薦,食到蠔鹹鮮同豬肉味。
$68 野菜沙律和風沙律醬。
銅鑼灣 蛋卷 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【足料椰汁年糕】北角55年椰子老字號 71歲老闆為過世大哥撑住:做得一日得一日
https://bit.ly/37lcUBf
老鋪一九六四年開辦。六、七十年代搵食艱難,要打份牛工也不容易。雅哥調侃自己沒有讀詩書,無文化者別無他選,跟隨李姓死黨一起開檔做椰子。說來奇怪,椰子這一行從以前到今日,都是相當冷門的行業,全港九新界只有五至六間椰子店。不同的是,以前生意興盛得多。當年,還未有泰國快達牌椰子汁,也沒有大陸椰子輸入香港。小店沒甚麼零售生意,以大批交貨為主,小至街邊檔、酒樓、餐廳;大至嘉頓麵包、太平餅乾、德成蛋卷都光顧他們,椰子差不多是整個貨櫃來貨:「嘩!當時真係好厲害,一日賣二至三百個椰子。」
天然椰子號
地址:北角馬寶道46號地下(只此一家)
電話:2571 6305
營業時間:8am-7:30pm
詳情: http://bit.ly/2RempZ9
【最強年糕】年賣一萬底!一年一造增城蔗糖 香甜軟糯年糕是如何煉成的?
https://bit.ly/2LIL9eR
年近歲晚做年糕,材料離不開糯米粉、粘米粉、澄粉、水、油、椰奶,而最關鍵的,一定是糖!用上甚麼糖,注定是甚麼貨色!
西苑酒家
地址:銅鑼灣希慎道33號利園一期五樓
營業時間:11am–11pm
電話:2882 2110
詳情: http://bit.ly/2BXAR3K
【最強椰汁年糕】兩星期熱賣千底 椰子老店$100個 軟糯椰味濃斑蘭椰汁年糕是如何煉成的?
https://bit.ly/39Qg69o
年糕是傳統必備的賀年食品,近年更創出更多新口味,芝士、紫薯、抹茶,無奇不有。要說香港原創、較入屋的,就有斑蘭椰汁年糕。
【蔗糖年糕秘技】想年糕香滑煙韌 師傅話要用三種粉 加埋呢樣香夾滑
https://bit.ly/39Xm7Rx
年糕食譜
材料 (4-6人分量)
糯米粉 42両
沾米粉 8両
澄麵 6両
黑蔗糖 40両 (蒸溶)
椰汁 3罐
牛奶 1公升
生油 5両
水 1,200毫升
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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銅鑼灣 蛋卷 在 Cara Yeung Youtube 的最讚貼文
6分鐘串燒馬拉松片?(事實當日食咗3個鐘~) #尖沙咀美食
今次同大家介紹一間專食 #豚肉串燒 嘅餐廳,可以試到豬嘅唔同部位,好似豬肝、豬心、豬腦咁刁鑽嘅部位都有啊~好多串燒定價都係$2X-$3X,抵食啊!
我自己最愛就係流心蛋卷同埋豬肝串 ,超有驚喜啊!而最特別一定係皮蛋紫薑豚肉卷,完全感受到中日交融嘅味道!
另外仲有超多唔同口味嘅燒酒同清酒添~當日試咗咖啡酒係超特別,鐘意咖啡嘅朋友要一試呢!
Mokumoku Yakiton?
地址: 尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈16樓/銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈7樓
白金豚肉流心蛋卷 $38
皮蛋紫薑豚肉卷 $36
豬肝串 $28
上等豬脷串 $38
日本青椒芝士豬肉卷 $36
西班牙夾心肉 $38
西班牙黑豚肩肉串 $38
月見免治豚肉串 $58
/FIND ME/
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關鍵字:
美食/香港/飲食/試食/日式/串燒/豚肉/吃貨/香港人/廣東話/分享
銅鑼灣 蛋卷 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
銅鑼灣最近開了家居酒屋。主打串燒及小食,由有十八年廚師經驗的日本師傅駐場。大部分食材亦來自日本,如使用宮崎縣刺身級雞肉來燒製雞肉串,因此部分特意烤至半生熟,保證更嫩。再加上不同的配料如芥末、明太子、芝士等,帶出不同風味。
而其他串燒如牛脷厚切、薄燒和牛蛋卷等無論口感還是滋味都十足,店家還會在串燒下放上一整盤生椰菜,讓客人清清味蕾。
其他小食如烤飯糰、用鰹魚內臟加上日本忌廉芝士的酒盜芝士及關東煮等,為愛喝酒的客人度身訂做。店子位於22樓,有部分室外座位,雖然只有樓景,也聊勝於無。店子周末更開至4am,在銅鑼灣想找地方放鬆吃消夜,這兒可考慮。
採訪:范名雅
攝影:關永浩
rerere1001
地址:銅鑼灣渣甸街66號Aura on Pennington22樓全層
營業時間:星期一至三4:30pm-1am,星期四至六4:30pm-4am,星期日休息
電話:9541 1221
詳情: http://bit.ly/2EXkGV5
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