疫情期間大家應該都買不少蔬菜、水果或是海鮮的防疫包吧！這次來推薦的是芙洛麗飯店旗下的鮮物嚴選(C.H嚴選鮮物社團)，有由飯店主廚製作的美味佳餚冷凍包，還有大廚點頭把關的各式五星級高品質食材，超值的價格超優的品質，就像手機裡的生鮮超市呢~
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看好康 : https://3yboy.tw/c-hselected/
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開幕抽獎活動 : https://reurl.cc/7r4yjN
活動內容 :
開幕抽獎 C.H 嚴選鮮物 社團開幕5折起~好康再抽Dyson 智能吸塵機器人、Switch等好禮!快上社團+1!
👉活動辦法
即日起至2021/10/10~於此活動期間內加入 C.H 嚴選鮮物 #社團 並於該抽獎貼文留言處 https://reurl.cc/7r4yjN tag三位好友，且於10/10前於社團完成消費(不限金額)，即可參加抽獎。
👉抽獎日期
2021/10/14星期四(得獎名單將同步公告於官網與社團)
👉大獎等你拿
頭獎/Dyson 360 Heurist智能吸塵機器人一名(價值32900元)
二獎/Dyson Supersonic 吹風機一名(價值14600元)
三獎/Apple Watch Series6一名(價值12900元)
四獎/Nintendo Switch一名(價值9780元)
五獎/AirPods Pro一名(價值7990元)
六獎/芙洛麗婚宴抵用券50000一名(價值50000)
七獎/全館通用餐飲現金券20000一名(價值20000)
八獎/芙洛麗迷戀客房住宿券五名(價值13200)
九獎/C.H嚴選鮮物抵用券5000二名(價值5000)
十獎/C.H精選韓衣抵用券5000一名(價值5000)
十一獎/食譜自助百匯平日午餐券2張五名(價值1740)
十二獎/銅話鍋物平日午餐券2張五名(價值1450)
十三獎/野海壽司雙人套餐五名(價值1417)
十四獎/13Bistro&Bar雙人套餐五名(價值1307)
十五獎/芙洛麗烘焙坊200元抵用券10名(價值200)
(詳細內容請見官網 https://reurl.cc/8364k7 )
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這次進貨的東西不少~就簡單的介紹這天的午餐就好了 XD
芙洛麗主廚系列
🦐醉蝦
第一道先來最簡單的冷盤料理，從冷凍拿出來來退冰擺盤直接可以吃~一大開就是湯頭濃濃的酒味和紹興香，很香純的味道~我這包裏頭是15隻蝦子~個頭算中等，肉質是Q脆彈牙吃得到新鮮~
🐷梅干扣肉
把大廚帶回家就是這個意思~電鍋蒸個15分鐘輕鬆上桌。五花肉半肥半瘦比例剛好~肥肉燉的Qㄉㄟˋㄉㄟˋ，瘦肉的部分也是的一夾就斷~向我要夾起來可是經過不少實驗啊~梅干的搭配少了油膩感，就算是不敢吃肥肉也可以試試看~
🐠香魚甘露煮
這道是連醬汁一起的的冷凍熟食，因為還有準備其他魚的料理~就先讓他繼續在冰箱休息休息~
精選五星商品
🦐滿滿蝦仁月亮蝦餅
小朋友最愛的月亮蝦餅~一片大概就比手掌大一點~對小家庭來說必較沒負擔吃得完~隨便一切都看得到蝦子呢~
🐟台灣頂級香魚
先別管香魚是蛇丸吃法還是宜蘭的壓魚吃法~這香魚的尺寸和肥度是一等一的~用最簡單的鹽烤方式就可以吃得到魚肉的新鮮原味~而且每隻香魚還有爆蛋喔！！
🐟午仔魚
兩尾午仔魚雖是生鮮魚類，解凍後稍微有點血水，不過也表示處理得很新鮮~這道菜有附上主廚特調醬汁，直接放在鍋裡一同清蒸悶熟就是一到香噴噴的料理~吃得時候可別忘了淋上這擁有主廚信念的醬汁喔~
🐟鮭魚肚條
一組有四條，在日式料理做過的京媽直說油脂肥嫩漂亮~先把鮭魚肚子部分朝下滿火煎，慢慢地才能煎的漂亮~煎後都熟了端盤撒上適量調味，再放個檸檬擺盤待會也可以擠點檸檬汁就好囉~
🐟另外還有飛魚卵香腸、圓鱈下巴、和冷凍軟絲，這一片軟絲還真的是不錯的尺寸~大致上來說主廚的五星嚴選每一樣都挺不錯也很新鮮~的確是有大飯店的品質和水準喔~
Fleur Lis 芙洛麗大飯店 C.H嚴選鮮物
取貨 : 新竹市民族路69號(芙洛麗飯店一樓食譜自助餐廳櫃檯前)
客服 : 03-6238899
粉專 : https://www.facebook.com/C.HSelected
社團 : https://www.facebook.com/groups/953866028720676
取貨享一小時免費停車
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銅話鍋物 在 [食記] 新竹銅話鍋物- 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱：銅話鍋物
消費時間：2017年/12月
地址：新竹
電話： 03 623 8899
營業時間：午餐1130~1400/ 晚餐1730~2200
每人平均價位：1000~1200
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：鳳梨雞& 匈牙利油花豬
官網：https://www.fleurlis.com.tw/m/cuisine6.php
好讀網誌版:https://conniewang1205.pixnet.net/blog/post/463034117
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(圖)
呃......這是去年12月去吃的食記了
忘記哪時候公司老闆請部門吃飯, 福委小妹上網買了元鼎府折價券, 讓部門吃超飽
沒想到現在改名叫銅話了.........而且似乎改很久了
我們是臨時騎車子經過來吃飯的, 沒有訂位, 還好只是一般假日, 沒有等太久
(圖)
兩個人不需要坐到包廂, 沙發位置就很舒適了
今天人不多, 我請服務員幫我安排安靜一點的位置,
因為好幾桌父母都帶著小孩, 滿場又跑又鬧
(你的小孩很可愛, 但別人沒有義務體諒你, 接受你小孩製造的噪音)
(圖)
這個桌上裝飾也太可愛
(圖)
菜單來囉, 非常多樣化
如果不清楚可以看這裡: https://www.fleurlis.com.tw/m/cuisine6-3.php
(圖)
我點的是銅話麻辣跟鳳梨雞
原本想點胡椒豬肚雞, 但是因為我生理期來, 豬肚雞有加中藥, 這樣我無法盡情喝湯
(圖)
鳳梨雞帶點酸甜, 加上鮮美的雞肉, 非常推薦!
加上當時天氣漸漸冷, 我又生理期, 喝碗雞湯真的是好幸福(寫到這裡我又餓了)
(圖)
下載芙洛麗APP註冊會員, 當月壽星可獲得天使紅蝦兩隻
(圖)
上菜拉!
是說這兩個到底多會吃.........
肉盤是雙拼, 但我不吃牛,豬肉部分是匈牙利油花豬, 也是值得嘗嘗
那個韓國薯麵我是覺得可以不用點..........(我又得罪人了)
(圖)
下鍋! 是不是很澎湃呢? (我說的是內心)
(圖)
你以為沒了嗎? 我們還有海鮮拼盤呢! (當時到底在想甚麼阿?)
(圖)
最後還有香草冰淇淋當甜點............雖然很好吃但是飽到快吐了
(圖)
地址: 新竹市東區民族路69號
電話: 03 623 8899
營業時間: 午餐1130~1400
晚餐1730~2200
打完收工!(相機: iphone 6S plus, 修圖指數: 0%)
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