關於 銀針粉狗仔粉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

https://youtu.be/-DLKxfiNLkI
懷舊 📺狗仔粉 🍵食完一碗又一碗 ♦️想像唔到又快又容易就做到 👍🈚️油 🙋🏻‍♀️女仕愛吃❤️自己屋企做一樣食到舔舔脷😋夏日必食✅容易消化✅老少咸宜👵🏻👨🏻‍🦳👨‍👨‍

🔥銀針粉/狗仔粉 重點🔥
1,銀針粉買返嚟,要沖洗,瓊乾
衛生好多

2,狗仔粉同蝦米,唔可以煮得
太耐一滾起就食得,先有口感

材料🍜
銀針粉 1斤
冬菇 2隻(切薄片)
蝦米 2湯匙
芫荽 1棵(後下)
辣椒菜脯 (後下)

調味料🍶
雞粉 1膠匙

Ingredients🍜
Silver pin noodles 1 catty
Mushrooms 2 Nos(sliced)
Dried sea shrimps 2 tbsp

Seasoning🍶
Chicken 1 measuring
powder spoon

Ingredients to be added on top of the noodles:
Coriander(diced) 1 No.
Preserved appropriate
vegetables amount

特色食物系列(播放清單)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QwF1EvEaAVt1-OoBT36D1v

處理:
1. 將銀針粉沖洗乾淨，擎乾水。
2. 蝦米用水浸3分鐘。
3. 將冬菇浸軟（保留浸冬菇水）
，切條狀。
4. 切碎芫荽

烹調:
●要幾多碗湯，就落幾多碗水
（浸冬菇的水亦計算在內），
將水煲滾。
●先落冬菇。
●水滾後，就落蝦米，再落銀針粉
，滾起後，落放1量匙雞粉，再滾
起，即成。放上碗後加上芫荽及
辣椒菜甫就完成了。

1. Rinse the silver needle noodles thoroughly. Drain.
2. Soak the dried sea shrimps in the water for 3 minutes.
3. Soften the mushrooms in the water.(retain the soaking water of the mushrooms), slice them.
4. Cut the cilantro into small pieces.

Steps:
●One person to one bowl of water, two persons to two bowls of water, and so on. Boil up the water.
●First of all, add mushrooms.
●Secondly, add dried sea shrimps, then the silver needle noodles, add one measure cup of chicken powder after the water has been boiled up.
●Finally, add some cilantro and chili radish into the needle noodles. Ready to serve.
我幾佰多條片🎬全部可以睇曬🙏https://goo.gl/cuyAZa

#走肉之味 #走肉是廣東話 #就是炒菜不放肉 #吃素的意思
#有請作者李美怡用廣東話讀給大家聽 #由我王瑞瑤來翻譯😄😊
#銀針粉 #狗仔粉 #瀨粉
#媽媽的家常味和父親的外食味—王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新

https://youtu.be/6m6oSU2I59o

【米苔目】
-
深水埗雖則舊區，但就是臥虎藏龍‬😈此店主打台灣米苔目，類似銀針粉、狗仔粉
-
<湯米苔目系列> $35 /包兩餸
米苔目口感正是柔軟但彈牙，仲係日日新鮮手打佳作😍當天選了數款餸，如追加每款$6，用料不錯，湯底加$3轉了濃郁帶微辣的喇沙
-
<軟橋招牌Q彈豆腐> $18
呢個唔係講笑👍好Q彈，好Q好食，入面其實係玉子豆腐煎到兩邊金黃再曬上味粉喺面
-
另推介<香煎家鄉脆皮肉餅> $16 <蒜蓉鴨肉> $28
✨仲有日本樽裝波子汽水/綠茶可樂/玫瑰可樂
===============================
🚪餐廳： 軟橋米苔目專門店
💰75 (人均)
🏡深水埗鴨寮街249號地下B舖 (港鐵深水埗站C2出口,步行約1分鐘)
☎2795 2798
📆星期一至日
⏰11:00-22:00
===============================
【懷舊-十下打邊爐】
https://goo.gl/6Abg0V

【十下打邊爐 環境直播影片】
https://goo.gl/re5RVW

【艾迪🚶去嘆圍村盆菜】
https://goo.gl/ebEmTl
===============================
有興趣追蹤我instagram👇請去
@eddie_ilovefood777
www.instagram.com/eddie_ilovefood777/
===============================
#軟橋米苔目餐廳 #軟橋米苔目 #台灣 #台灣菜 #粉麵 #米線 #ilovefood777 #艾迪 #香港 #深水埗 #shamshuipo #ssp

⬇⬇English version follows⬇⬇

咁樣先係?辣菜脯
https://youtu.be/MOWMbNwAJZY

?銀針粉/狗仔粉 重點?
1,銀針粉買返嚟,要沖洗,瓊乾
衛生好多

2,狗仔粉同蝦米,唔可以煮得
太耐一滾起就食得,先有口感

材料?
銀針粉 1斤
冬菇 2隻(切薄片)
蝦米 2湯匙
芫荽 1棵(後下)
辣椒菜脯 (後下)

調味料?
雞粉 1膠匙

Ingredients?
Silver pin noodles 1 catty
Mushrooms 2 Nos(sliced)
Dried sea shrimps 2 tbsp

Seasoning?
Chicken 1 measuring
powder spoon

Ingredients to be added on top of the noodles:
Coriander(diced) 1 No.
Preserved appropriate
vegetables amount

處理:
1. 將銀針粉沖洗乾淨，擎乾水。
2. 蝦米用水浸3分鐘。
3. 將冬菇浸軟（保留浸冬菇水）
，切條狀。
4. 切碎芫荽

烹調:
●要幾多碗湯，就落幾多碗水
（浸冬菇的水亦計算在內），
將水煲滾。
●先落冬菇。
●水滾後，就落蝦米，再落銀針粉
，滾起後，落放1量匙雞粉，再滾
起，即成。放上碗後加上芫荽及
辣椒菜甫就完成了。

1. Rinse the silver needle noodles thoroughly. Drain.
2. Soak the dried sea shrimps in the water for 3 minutes.
3. Soften the mushrooms in the water.(retain the soaking water of the mushrooms), slice them.
4. Cut the cilantro into small pieces.

Steps:
●One person to one bowl of water, two persons to two bowls of water, and so on. Boil up the water.
●First of all, add mushrooms.
●Secondly, add dried sea shrimps, then the silver needle noodles, add one measure cup of chicken powder after the water has been boiled up.
●Finally, add some cilantro and chili radish into the needle noodles. Ready to serve.

特色食物系列(播放清單)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QwF1EvEaAVt1-OoBT36D1v

我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa

越煮越好(做到忟)
https://youtu.be/4tJzqwR4ZQ0

唱歌 (系列 )播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RmXBw81JAap8lw7wghXW7_

#走肉之味 #走肉是廣東話 #就是炒菜不放肉 #吃素的意思 #有請作者李美怡用廣東話讀給大家聽 #銀針粉 #狗仔粉 #瀨粉 #媽媽的家常味和父親的外食味—王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新