奶奶奶奶奶!每一種「奶」的營養分類 你都了解嗎?
衛福部的《每日飲食指南手冊》建議,一天最好喝到1.5~2杯牛奶來補充鈣質(很多人都沒喝到吧...
✍🏻牛乳的好處有哪些呢?
動物性蛋白質的胺基酸組成比較完整,量&質都比植物性好
是人體好吸收的「優質蛋白質」
動物性的鈣的利用率比植物性好,因為植物含的膳食纖維、植酸草酸...都會影響鈣吸收。
單以鈣含量來看,動物奶的鈣質就高出常見的植物奶6倍以上,甚至更高!
而植物奶的優點就在
含膳食纖維及一些特殊營養物質(如豆奶的大豆異黃酮)
膽固醇&飽和脂肪酸含量也較低
✅建議一般人每天早晚各一杯鮮奶(或優格 優酪乳)來補充鈣質
✅而對於素食朋友 豆漿是植物性蛋白質的很好來源 但鈣質部分可以靠食物來補充(像是黑芝麻等)
符合自身營養需求的
正確營養均衡 是很重要的!👩🏻⚕️❤️
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鈣質很多 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳解答
植物奶≠奶類呀!每一種「奶」的營養分類 你都了解嗎?
🥛#花生奶 →油脂類
熱量:306.9kcal
碳水31.8/蛋白質10.5/脂肪15.3(g)
🥛#全脂鮮奶 →奶類
熱量:189kcal
碳水14.4/蛋白質9.3/脂肪10.8(g)
🥛#米奶 →澱粉類
熱量:180kcal
碳水41.1/蛋白質1.8/脂肪1.5(g)
🥛#燕麥奶 →澱粉類
熱量:168kcal
碳水32.1/蛋白質4.2/脂肪2.4(g)
🥛#核桃奶 →油脂類
熱量:168kcal
碳水15/蛋白質5/脂肪10.5(g)
🥛#椰奶 →水果+油脂類
熱量:147kcal
碳水22.2/蛋白質0.6/脂肪6.3(g)
🥛#開心果奶 →油脂類
熱量:135kcal
碳水6.6/蛋白質1.8/脂肪5.1(g)
🥛#低脂鮮奶 →奶類
熱量:129kcal
碳水15/蛋白質9.3/脂肪3.9(g)
🥛#無糖豆奶 →蛋白質
熱量:96kcal
碳水2.1/蛋白質10.8/脂肪5.7(g)
🥛#榛果奶 →油脂類
熱量:93kcal
碳水1.8/蛋白質1.8/脂肪8.7(g)
🥛#豌豆奶 →蛋白質
熱量:87.6kcal
碳水0/蛋白質9.9/脂肪5.7(g)
🥛#杏仁奶 →油脂類
熱量:45kcal
碳水1.74/蛋白質1.77/脂肪3.3(g)
(以上為每300ml之數值 約1杯馬克杯大小)
衛福部的《每日飲食指南手冊》建議,一天最好喝到1.5~2杯牛奶來補充鈣質(很多人都沒喝到吧...
✍🏻牛乳的好處有哪些呢?
動物性蛋白質的胺基酸組成比較完整,量&質都比植物性好
是人體好吸收的「優質蛋白質」
動物性的鈣的利用率比植物性好,因為植物含的膳食纖維、植酸草酸...都會影響鈣吸收。
單以鈣含量來看,動物奶的鈣質就高出常見的植物奶6倍以上,甚至更高!
而植物奶的優點就在
含膳食纖維及一些特殊營養物質(如豆奶的大豆異黃酮)
膽固醇&飽和脂肪酸含量也較低
✅建議一般人每天早晚各一杯鮮奶(或優格 優酪乳)來補充鈣質
✅而對於素食朋友 豆漿是植物性蛋白質的很好來源 但鈣質部分可以靠食物來補充(像是黑芝麻、綠色蔬菜等)
符合自身營養需求的
正確營養均衡 是很重要的!👩🏻⚕️❤️
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#營養懶人包 #懶人包補帖 #營養師懶人包 #營養師 #高敏敏 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #懶人包 #植物奶 #乳糖不耐症
鈣質很多 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳解答
有奶字就很營養嗎?植物奶≠奶啊!
先來看一下 #全脂鮮奶 的營養成分
以每300ml(大約一杯馬克杯的量)
是189大卡、蛋白質9.3g、鈣質312mg
其他的「植物奶」你們看看
不是蛋白質低、就是鈣質含量低
甚至有些都很低😅(椰奶是在 喝好喝的吧🥸
👩🏻⚕️奉上每300ml的 #植物奶 營養價值
#米奶 /180kcal
蛋白質:1.8g
鈣質:12mg
#燕麥奶 /168kcal
蛋白質:4.2g
鈣質:57mg
#椰奶 /147kcal
蛋白質:0.6g
鈣質:3mg
#無糖豆奶 /96kcal
蛋白質:10.8g
鈣質:42mg
#杏仁奶 /45kcal
蛋白質:1.77g
鈣質:591mg
衛福部的《每日飲食指南手冊》建議,一天最好喝到1.5~2杯牛奶來補充鈣質(很多人都沒喝到吧...
✍🏻牛乳的好處有哪些呢?
⭕️動物性蛋白質的胺基酸組成比較完整,量&質都比植物性好!是人體好吸收的「優質蛋白質」。
⭕️動物性的鈣利用率比植物性好,因為植物含的膳食纖維、植酸草酸...都會影響鈣吸收。
#植物奶優點 就在
含膳食纖維及一些特殊營養物質(如豆奶的大豆異黃酮)膽固醇&飽和脂肪酸含量也較低
⭕️但是!牛奶的蛋白質、鈣質,甚至維他命A、B群含量均高於植物奶!
⚠️重點就是 兩者是“沒辦法互相取代”!!!
千萬不要喝了植物奶就覺得今天有喝到奶...
正確的營養均衡是很重要的!
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鈣質很多 在 林叨囝仔The Lins’ Kids Youtube 的最佳貼文
一直以來,我們家都很喜愛桂格的產品,不論是穀片、燕麥片都是常出現在我們家餐桌的早餐。這次桂格新上市的穀穀樂,號稱是小孩吃過都愛上的一款,因此,我們帶著實驗的的精神,讓林叨盛產的「小孩」來做盲測!
盲測前其實我們也很緊張,不知道實測結果會不會害人家砸了招牌XD連我本人也真的沒有吃過,三個品牌一吃,只能說 #沒比較沒傷害 孩子們的反應也都好真實,糯米美食評論家言之有物,講了很多好吃&不好吃的原因,其他不太會表達的弟妹,雖然說不出個所以然,但也是明確指出他們覺得最好吃的是桂格穀穀樂,而不會講話的悠悠,則是用行動表示她最愛吃的是哪一款😂
新上市的桂格穀穀樂又脆又香,泡了牛奶也不減他的脆度,刷新孩子們和我的味蕾感受!好吃很重要,但營養更不能馬虎~多元穀物營養、添加鈣質及維生素D3、無添加人工色素及防腐劑,是孩子營養美味的早餐,更是媽媽的透早神隊友!有趣的包裝設計,側邊還有漫畫和可愛的角色,孩子們一看到就馬上被吸引!
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鈣質很多 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
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(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
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鈣質很多 在 茜茜與人夫謙 Chien&Chien Youtube 的精選貼文
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茜茜家對於孩子的教育從來都不乏餘力,與其說是教育不如說「我們很在乎培養孩子的興趣」,這一點茜茜跟人夫謙一直都很有共識。
寓教於樂對於我們或孩子來說都是最友善培養興趣的方式,因此在茜茜家會看到很多不同的教具,也會讓孩子選擇去上才藝課,只要孩子喜歡,也讓我們看到孩子的進步,就會想把好的教具留下。
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