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メジナのオーブン焼き。釣り物のメジナをもらったので、姿のままオーブン焼きにしました。切れ目を入れて塩をし、にんにくを切れ目に差し込み、たっぷりのオリーブオイルをかけて焼きました。とろりとした白身が香ばしくて美味しかったです。魚料理は面倒ってイメージがありますが、オーブン焼きは簡単で豪華なのでお薦めです。添え物のブロッコリーもオーブン焼き、これまた美味いです。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-4637.html
メジナの煮付けです。釣り物のメジナを頂いたので、豪快に煮付けにしました。冬場のメジナは脂がのって美味しいですね。野趣あふれる味で良かったです。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-4636.html
メジナの煮付けです。釣り物のメジナを頂いたので、豪快に煮付けにしました。冬場のメジナは脂がのって美味しいですね。野趣あふれる味で良かったです。
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え、あなたも釣りに来たの？
いい季節になってきたよね。
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今回は、釣り好きタケちゃんネルhttps://www.youtube.com/channel/UClLRqlonY6HgOTLo0noXigA
のタケちゃんさんと一緒に
入った事のないポイントでいろんな釣り物を試そうということで、僕はロックフィッシュを狙ってみました。
前情報も、地形も一切分からない初場所。しかも時間は夕マヅメのみ。
この限られた状況の中で、なかなか釣りごたえのある一本をキャッチできました！
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#きじはたこ#キジハタ#ロックフィッシュ
今回は、先日知り合ったショウゴさんと一緒に釣りに行ってきました！
秋は釣り物の宝庫！何を狙ってもベストシーズンです！！
ショウゴさん、ありがとうございました！
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