目前吃到新竹最好吃的港點,主廚有著20多港式點心的經驗,菜單中提供30款經典的港點,都是每天純手工製作,特別推薦蜜汁叉燒酥、金黃銀絲卷、鮮蝦腐皮捲。
#新竹港式 #新竹美食
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,捷運中山站厲害生煎包!酥脆外皮像炸銀絲卷,一咬湯汁流滿1湯匙 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/325973 每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台 線上完整版 晚間11點 愛奇藝 / WeTV ★食尚玩家網路版限...
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金黃銀絲卷 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的最佳貼文
《有春茶館·大智店》
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有春茶館也是來台中很常吃的一家餐廳🥰
可以單點主食或是點些小品和朋友們分食!
價位也都蠻平價的!連假要來台中的朋友可以存🥳
下周剛好有鳳梨飲品新上市!有興趣可以參考店家專頁😍
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🔺口水炸雞$110、蘿蔔絲草仔粿$100
🔺滷米血$65、麻辣鴨血$80
🔺麵茶炸年糕$100
🔺金黃銀絲卷$60、芋見小蘋果$90
🔺芋泥波波奶綠$85、烏龍春珍珠奶茶$75
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先前來都會點拌面或口水雞飯(想喝湯還有火鍋!
品項算是非常豐富!多到讓你選擇障礙(笑
聚餐選這裡,基本上都可以滿足大家啦😂!
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鹵米血和鴨血我個人非常愛,只要菜單上有都會點!
帶點微辣的滋味令人開胃!也都鹵的夠入味~
炸物除了有招牌口水炸雞,還有甜食年糕可選擇
炸至金黃香酥的銀絲卷淋上煉乳格外幸福、享受!
再一人一杯珍珠、芋圓的飲品~~
完全滿足身邊咀嚼控的朋友(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!
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🏠有春茶館·大智店
📞0422220618
🕰11:30–21:30
📍台中市東區大智路55號
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🏠有春茶館·大墩店
📞0423221669
🕰11:30-21:30
📍台中市南屯區大進街377號
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🔍更多美食資訊:#Ryan吃台中
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金黃銀絲卷 在 茱莉的小小世界 Facebook 的最佳貼文
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#有春茶館
#茱莉的小小世界
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✔️草仔粿 $100元 ✔️滷米血 $65元
✔️麵茶炸紅豆年糕 $100元 ✔️麻辣鴨血 $80元
✔️芋見小蘋果 $90元 ✔️金黃銀絲卷 $60元
✔️炸年糕 $100元 ✔️口水炸雞 $110元
✔️麵茶拿鐵 $85元✔️烏龍春珍奶 $75元
✔️芋泥波波 $85元 ✔️草莓波波 $130元
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過年快到拉~跟大家介紹一間台中超應景的「有春茶館」每次都被大家燒到不要不要的~😂
有春茶館保留過去年代的古早味,販售傳統小點的縮小版😘將台菜變化的很有特色,每次來都讓人非常驚艷🤩
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炸物不油不膩!過年應景必備的炸年糕🧨
就好像回到奶奶家過年才會出現的節日美食~
讓人會一口接著一口的停不下來!
另外超可愛的芋見小蘋果更是餐桌上必備的選項!🍎
造型可愛外,非常的喜氣也非常的好拍😋
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有春餐點選擇非常多,除了各種點心也有販售主餐的選項!過年有規劃到要台中玩的朋友~可以來踩點應景一下唷🐾
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大墩店
☎️:(04)2322-1669
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🈺️: 11:30-21:30
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📍:台中市南屯區大進街377號
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大智店
☎️:(04)2222-0618
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🈺️: 11:30-22:00
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📍:台中市東區大智路55號
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金黃銀絲卷 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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金黃銀絲卷 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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氣炸鮮奶吐司
材料:
吐司 2片 toast 2
蛋液 適量 egg qs.
牛奶 適量 milk qs.
麵粉 適量 flour qs.
花生糖粉 適量 peanut powder with sugar qs.
作法
1.吐司去邊,切小塊,浸泡牛奶至完全濕潤。
2.將吸滿牛奶的吐司稍微捏乾。
3.再依序沾蛋液、麵粉。
4.烤盤噴少許油,放上吐司,表面再噴少許油。
5.設定180℃氣炸9分鐘,取出裝盤後撒上花生糖粉即可。
香蔥火腿焗饅頭
材料:
饅頭 2個 mantou 2
火腿丁 適量 ham qs.
蔥花 適量 scallion qs.
起司絲 適量 cheese qs.
作法:
1.饅頭切格子,注意底下約留1cm不要切斷。
2.火腿丁與蔥花混合後,放入饅頭格子中,再鋪上起司絲。
3.烤盤噴少許油,放上饅頭,表面再噴少許油。
4.設定170℃氣炸10分鐘即可。
奶油煉乳銀絲卷
材料:
銀絲卷 2個 silver thread rolls 2
奶油 適量 butter qs.
煉乳 適量 condensed milk qs.
作法:
1.取出冷凍銀絲卷,在表面切約1∼2cm深的格紋,抹上適量奶油。
2.烤盤噴少許油,放上銀絲卷,表面再噴少許油。
3.設定180℃氣炸8分鐘。
4.取出擺盤後,淋上煉乳即可。
氣炸包子
材料:
冷藏包子3個 bao 3
作法:
1.烤盤噴少許油,放上包子,表面再噴適量油。
2.設定180℃氣炸8分鐘至表皮金黃酥脆即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
金黃銀絲卷 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的最佳貼文
除了南瓜之外,金黃色的麵團還可以用什麼材料來做呢?給你一個提示:顧眼睛的。
你猜到了嗎?就是每個市場都很容易買到的「枸杞」。而且學了這個金絲卷的麵團,你也就學會了饅頭、刈包、花捲的麵團技巧,真可謂萬用的麵團。好啦,下面我們就開始做囉!
【材料】
黃麵糰
- 中筋麵粉 ...... 150g
- 酵母粉 ...... 2.5g
- 泡打粉 ...... 2g
- 細砂糖 ...... 10g
- 枸杞 ...... 3g
- 水 ...... 80ml
- 食用油 ...... 適量(防沾黏)
白麵糰
- 中筋麵粉 ...... 150g
- 酵母粉 ...... 2.5g
- 泡打粉 ...... 2g
- 細砂糖 ...... 10g
- 水 ...... 80ml
【作法】http://bit.ly/2Gb2A2V
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